Cherry Pie: kulinariya təcrübələr!

Siz həmişə ailə kulinariya delights edin istəyirsiniz? - Sonra oxumaq və düzgün albalı dadlı tortlar bişirmək üçün necə tapmaq bəzi incəliklərini və sirlərini nəzərə alınmalıdır. ilk bişirmək üçün qərar zaman albalı ilə bir tort, bütün kulinariya delights tədricən inkişaf etdirmək lazımdır, çünki bu, asan resept seçmək məsləhətdir. Biz iki reseptlər təklif albalı pasta, təsviri uyğun "sadə və dadlı." Belə ki, öz bişirmək bilər ilk tort, - bu qumlu var albalı ilə tort.

Bu zəriflik hazırlamaq üçün, məhsulların aşağıdakı suite lazımdır: xəmir hazırlanması üçün bütün standart almaq - bu 1 yumurta, un, 250 qram şəkər 150 qram kərə yağı 150 qram, bir yumurta sarısı, və doldurulması və tort bəzək toz şəkər tələb olunur ki, pitted albalı, vanilin 0,5 kiloqram, 5 yumurta zülal.

bu məhsulların bütün mətbəx birbaşa gəldikdən sonra, siz yemək başlaya bilərsiniz. Cherry Pie aşağıdakı kimi aparılır: Birinci siz xəmir yoğurmaq lazımdır. Bunu etmək üçün, kərə yağı 150 qram doğranmış, şəkər əlavə, yaxşı qarışdırılır. Bu halda, bu, "üyütmək" demək aydın olardı. nəticəsində ardıcıllıq yumurta sarısı əlavə və sonra istədiyi vanil əlavə, lakin mütləq olar. Bundan əlavə, bu kütləvi un əlavə - xəmir lifli idi ki, çox. Bundan sonra xəmir yoğurmaq başlayır. əlində qalmaq deyil xəmir etmək üçün, un əl yağ üçün ən yaxşı. Sizin pan bir kvadrat forma və ölçüsü daxil xəmir həyata Roll. Desirably, xəmir qatı nazik idi.

Sonra hərtərəfli yağı ilə pan yağ sürtmək və bu soba qızdırmaq, sonra - qızdırmalı soba pan almaq və ona toxum xəmir qoydu. xəmir qalınlığı daha 1 sm, əgər tart albalı daha dadlı olacaq.

Sonra xəmir qat pitted albalı yayılmışdır. sümük, siz giləmeyvə təmizləmək lazımdır. Bundan sonra siz soba tort qoymaq lazımdır. Bu orta istilik, sonra Cherry Pie heç bir dağətəyi qoymaq daha yaxşıdır. Bu soba açmaq və pan lazımdır sonra 45 dəqiqə idi - tort əsas hazırdır.

Növbəti mərhələ - Sizin yeməklər bəzək. Tart albalı hissələri kəsilmiş, isti ilə bəzədilib. Birinci siz toz şəkər və vanil ilə tort tutam və sonra lazımdır ağlılar qamçı bir köpük, bu köpük pasta tökmək və soba geri qoymaq, köpük dikbaşlıqla. tort hazır!

Başqa bir sadə resept - albalı ilə bir süngər tort. fərq yalnız test - Siz ilk resept demək olar ki, eyni məhsul lazımdır bişirmək üçün. Belə ki, çox yetişmiş deyil, un dadmaq toz, üç yumurta, vanil eyni miqdarda yağ 17 qram həcmində faydalı toz şəkər 170 qram lazımdır bilər, albalı 500 qram əldə.

Bu tip tort da çox tez və asandır hazırlayın. Bu yağ əridir, sonra yumurta sarısı və 0, 5, toz şəkər ilə qarışdırmaq lazımdır. Bütün bu qarışıq homogen qədər hərtərəfli qarışıq.

Növbəti mərhələ - kəskin köpükləndirilməsi ilə qamçı zülallar. Sonra köpük biz yalnız çırpılmış var maye ilə birləşdirir. Və yalnız bundan sonra tədricən un əlavə (yeməyi üçün mal əvvəl un elemek - bu, sizin test parçalar qarşısını almaq üçün sizə kömək edəcək).

Sonra knurled model hərəkət: preheat təndir və çörəkçilik yeməyi yayılmışdır, albalı, pitted da ayrılmaq.

Adətən çörəkçilik hazırlanması yalnız yarım saat davam edir. albalı ilə bir tort Decorating siz soba onu çəkmək sonra lazımdır. Gördüyünüz kimi, həm resept çox sadədir, niyə cəhd?