Elektrik çaydanlar - növ, rejimi və iş prinsipi

Kettles istilik emalı avadanlığı kimi təsnif edilir və qaynar su və məhsulları qaynar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Sadəcə qoymaq, bu cihazlar böyük miqdarda yemək üçün istifadə olunur. Nə xüsusi kettles və necə çalışır? Bu məqalədə bu sonra haqqında.

şərti qaz sobası fərqlər

Bu texnoloji avadanlıq biz mətbəx görmək üçün istifadə müasir soba və yaramazlık ilə dizayn oxşar deyil ki, qeyd etmək lazımdır. əsas xüsusiyyət qida kettles miqyaslı hazırlıq edir. Adi ev boşqab yemək bişirmək üçün belə tez ola bilməz və həmçinin avadanlıq nəzarət istifadə bir adam asanlıqla bütün prosesi həyata keçirə bilər. Belə ki, qida yemək qazan (250 litr KPEM-250 Personal daxil) zaman saxlayır və insan resursları azaldır. Əlbəttə ki, belə cihazların ölçüsü belə mənada etmir (bu emal var hər şey 1/100 hissəsi) qida 2-3 litr naminə yalnız mümkün evdə istifadə, və daxildir şərti boşqab bir neçə dəfə ölçüsü.

ərizə

Tez-tez, bu alətlər 100-dən çox işçisi olan sənaye müəssisələrində zallarında görülə bilər. Belə qablarda tez birinci və ikinci kursları, salatlar üçün tərəvəz hazırlanmış həlim, eləcə də yarı-bitmiş məhsulların hazırlanması hazırlanır. Bundan əlavə, garnishes, souslar, isti içkilər və hətta şirin yeməklər əla iş kettles.

Əməliyyat rejimi

Bu alət bir neçə rejimdə istifadə edilə bilər. Bu cooking, istilik və buxar.

növ

aşağıdakı Hazırda bu cihazların bir neçə növləri var:

• Breaking və dönməz kettles.
• Stasionar.
• elektrik, buxar, qaz və yanğın - qızdırıcısı növü.

Təbii ki, ən universal avadanlıq mobil əyərək qazan gücü. Lakin rubl yüz minlərlə belə bir cihaz dəyəri.

Bu geniş qaz plitələri baxmayaraq, ən çox istifadə olunan elektrik sürücü kettles, diqqəti çəkir. Niyə? bu istilik üsulu, bu mümkün deyil, thanks fakt bir neçə diapazonlarında konteyner temperatur tənzimlənməsi. Gas də alətləri iki dərəcə rejimi və ya bütün onları yoxdur ki, bu, onun temperatur necə olacaq çox qızğın garnitür və ya su, və.

alqoritm

Aşağıdakı kimi fəaliyyət prinsipinə gəlincə, qida yemək (o cümlədən 250 KPEM) qazan fəaliyyət göstərir. istilik daşıyıcısı (qondarma istilik element - bu cihaz "jaket" da yerləşir) istilik sonra gəmi divarları arasında, ən tez-tez hava və ya su ilə doldurulur istilik yaradır. Belə ki, - maye özü, yarımfabrikatların və digər ərzaq istilik qazan gücü artır divarlarında temperatur artması ilə. Gördüyünüz kimi, bu cihaz fəaliyyət prinsipi ki, mürəkkəb deyil.