Evdə göbələklərin böyüməsi: istiridye göbələkləri

Hər hansı bir başlanğıc bağban soruşur: " Evdə göbələk yetişdirmək necə ?" Hazırda çeşidini asanlaşdırmaq asan olan istiridye göbələyidir. Onların becərilməsi üçün xüsusi şərtlər yaratmaq və miyolojinin dərin suallarını öyrənmək lazım olmayacaq.

Əvvəla, miselyumun inkişafı üçün lazım olan substratın hazırlanması üçün doğru xammal tapmaq lazımdır. Bu ən yaxşı saman arpa və ya buğda, habelə incə doğranmış mısır sapı üçün uygundur. Xam materiallar təmiz, quru və çürük əlamətləri olmur. Evdə göbələk yetişdirməklə maraqlanan hər kəs qəlibin miselyumu öldürəcəyini bilsin. Xammal seçildikdən sonra substratın yaxşı nəmləndirilməsini təmin etmək və əlverişli şərait yaratmaq üçün çınqıl edilməlidir.

Yerüstü substrat düzgün istilik müalicə edilməlidir. Bunu etmək üçün, bir qazana yerləşdirilir və bir yarımdan iki saat qaynadılır. Prosedurdan sonra suyun boşaldılması və tərkibinin 25-30 dərəcə soyudulması lazımdır. Göbələklərin necə yetişdirilməsi ilə bağlı sual soruşan hər kəsin qeyd etmək lazımdır ki, mayenin tamamilə boşaldılması lazımdır. Test etmək üçün, suyun yumşaq bir şəkildə sıxılması lazımdır, su isə barmaqlardan keçməməlidir.

Ən göbələklər ənənəvi plastik torbalarda istiridye göbələyi yetişdirir . Onların ölçüsü məqsədlərindən asılıdır, amma ev bitkiləri üçün çox yaxşı deyil. Prosesin başlamazdan əvvəl paketləri hərtərəfli yuyulmalı və bir neçə saat ərzində 2% kireç həllində saxlanılmalıdır. Bu prosedurdan sonra hazırlanmış substrat və miselium ilə doldurulmağa başlaya bilərlər. Evdə göbələk yetişdirməyi maraqlandıranlar, torbanın tərkibinin laylara yerləşdirilməsini bilmək faydalıdır. Birinci və sonuncu substrat olmalıdır. Bu, misiliyanı temperatur dəyişikliklərindən qorumaq üçün edilir. Bundan sonra, bir boyun və perforasiya bir paket bağlamaq lazımdır. Çantanın bütün xarici səthində sürünən qaydada, bir-birindən 10-15 santimetr məsafədə kük deliklər etmək lazımdır. Təcrübəli göbələk yetişdiricilərinin məzmunu ilə birlikdə hazırlanan paketə mantar bloku deyilir.

Evdə göbələk yetişdirməyi bilənlər həmişə deyirlər ki, blokların hazırlanmasından sonra onlar 10-12 gün müddətinə isti, yaxşı havalandırılan bir otaqda yerləşdirilməlidirlər. Bu mərhələdə hər hansı həşəratın miseliyəyə çatmasına imkan verməmək çox vacibdir. Bütün əsərləri ibtidai olaraq məhv edə bilərlər. İlk bir neçə gün içərisində blok içərisində istilik artacaq. Bu zamanda 30 dərəcədən yuxarı qızdırmadığını təmin etmək çox vacibdir. İstiliyi azaltmaq üçün, otağı havalandırmaq və ya bir fan və ya digər soyutma qurğusu qura bilərsiniz.

Göbələklər çox tez inkişaf edir və hər şey düzgün şəkildə aparılırsa, 10-12 gün sonra blok tamamilə miselyumla örtülür. Bu anda ilk meyvə orqanları paketin perforasiya yerlərində görünməyə başlayır. Bu anda temperaturu diqqətlə izləmək lazımdır: 15 dərəcə keçməməli və gündə 8-10 saat işıqlandırılmalıdır. Bundan əlavə, "evdə göbələk yetişdirmək" sualını verənlər, göbələklərin böyüməsi üçün yüksək nəmliyə ehtiyacı olduğunu bilmək faydalı olacaq. Bu otağın divarlarını sprey tabancasından püskürtməklə əldə edilə bilər.

Meyvə bədəninin ilk qaynaqlarının ortaya çıxmasından yalnız iki həftə sonra ilk məhsulu vurmaq mümkün olacaq. Bunu etmək üçün, istiridye göbələkləri ya paketin baza ilə sökülmüş və ya səliqəli şəkildə kəsilir. Toplama sonrası otaq ventilyasiya edilməli və növbəti 12-14 gün ərzində gələcək növbəti dalğa üçün gözləməlidir. Ümumilikdə, 4 məhsul dalğasının qədərini gözləmək olar, bundan sonra blok məhv edilməli və ya gübrə kimi istifadə edilməlidir.