Xəbərlər və CəmiyyətTəbiət

Mushroom leccinum. Onun fikir və harada artır

Mushroom leccinum (boletus) yeməli və ailə Boletovye məxsusdur. bataqlıq, boz, adi: yaşayış asılı olaraq şərti üç növə bölünür. Bu yazıda onun haqqında, boletus haqqında daha çox öyrənəcəklər faydalı xassələri, və harada və artır nə vaxt.

göbələk təsviri

Boletus (leccinum, podobabok, Berezovik) adi - bu yeməli göbələk ailə Boletovye məxsusdur orta. Onun yumşaq papaq qəhvəyi Onun xarici səthi həmişə quru. 5-15 sm diametri var, lakin köhnə göbələk yağış yapışqan edir. uzun ayaq (qalınlığı 2.4 sm) ağ və ya qara xallarla ilə boz rəng deyil. Bu göbələk ağcaqayın var qarışıq meşələr, bilər. Onun kök sistemi artır. Iyul oktyabr dövründə mümkün Boletus toplamaq.

növləri Boletuses və onlar harada bitir

Swamp göbələk leccinum bir mamır olduğu bir bataqlıq sahəsi, nəmli torpaq artır, lakin birches yaxın. tək artır. . White - Onun cap 10 sm Rəng caps diametri boz, ağ, boz-qəhvəyi və ayaqları ola bilər edə bilərsiniz. kəsik saytda onlar çəhrayı çevirmək ki ilə səciyyələnir. adi daha aşağı bataqlıq boletus xassələri dadın. bişirilmiş zaman köhnə çox doğramaq, çünki qida gənc göbələk yemək daha yaxşıdır. həyata tuzlama pis olur ki, çünki bu cür söndürmək üçün ən yaxşı və ya qızartmaq edir.

Gray göbələk leccinum (leccinum griseum) Rusiyanın cənub bölgələrində bilər. Bu palıd, vələs, ağcaqayın yaxın yarpaqlı meşələr artır. cap qəhvəyi və ya qara bir sarı-qəhvəyi kölgə rəngli ola bilər. Onun səthi qırışmış və çox quraqlıq dəfə çat edir. cut əti At blackens və ya bənövşəyi çirkli olur.

Siz aşağıda yerləşən boletus (göbələk leccinum) photos, ola bilər nə görmək istəyirsinizsə bütün aydın nümayiş etdirir.

rəqəmi, sol adi leccinum göstərir. bataqlıq boletus ortasında yerləşir. Sağ boz göbələk edir.

Necə faydalı erezoviki sökülür?

Yeməli göbələk leccinum yalnız dadlı, həm də yağlar, karbohidratlar və zülalların optimal miqdarda var. Bu var pəhriz lif, su, kül, monosaccharides, minerallar, saccharides və yağ turşuları. Lakin bu vitaminlər B, E, askorbin turşusu, natrium, maqnezium, fosfor, dəmir, manqan, kalium, kalsium bir çox ehtiva edir. aşağı kalorili məhsul - elementləri, boletus belə zəngin bir dəsti baxmayaraq. Bu asanlıqla digestible zülal və faydalı amin turşuları (tirozin, qlutamin, leucine, arginine) var. Diyet liflər zəhərli maddələrin udmaq və insan bədənində onların aradan qaldırılması.

cooking leccinum ilə göbələk tətbiqi

Gənc boletus aşağı deyil böyük zövqlə, üçün tanınmış olunur ağ göbələk. Belə ki, onlar istilik müalicəsi, bu qızartmaq və ya yalnız souslar və ya şorba üçün istifadə rəhbərləri və ayaqları qaynatmaq lazımdır qaralmaq deyil. Mushroom leccinum gözəl qızardılmış və ya qaynadılmış almaq. Hər hansı bir şorba, şoraba və ya sadəcə qızardılmış kartof sizin ailə və ya qonaqlar bir sevimli yeməyi olmaq!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.