Şərab "Likuriya" növləri, dad təsviri, icmallar

spirtli içkilərin hər mənşəyi müəyyən şərtlər ilə bağlıdır. Bu şərab "Likuriya" - ümumi qaydadan istisna deyil.

Bir az tarixi

dərhal onun məqsədi başa düşmürəm insanlar var. Onlar yaxşı niyyətli bir çox illər üçün tamamilə başqa şeylər ilə məşğul ola bilər, və yalnız bir müddət sonra onları tamamilə fərqli maraqları əmin etmək. Bu, "Rusiya Industrial Bank" keçmiş təsisçisi və sığorta şirkəti "Nasta" Mihailom Nikolaevym ilə oldu. Bir nöqtədə, o daha maliyyələşdirilməsi istəmir ki, həyata keçirilir. onun ətrafında asılı toplanan bir qrup sahibkar torpaq münbit şərabçılıq Krasnodar rayonu üzrə getmək qərarına gəlib. o, bir dəfə Frunze adına sovxoz məxsus düşmən ərazisində seçdi işləmək üçün. Bu indi şərabçılıq yerləşir Ü deyil "Lefkadia" Mən çox vaxt sərf və komanda onların əmək nəticələri görmək mümkün idi əvvəl səy bir çox qoymaq idi. yüksək sinif Mütəxəssislərə görə, bu, həqiqətən mümkündür.

"Likuriya" adlı şərab - çoxmillətli komanda, hər bir üzv olan onun sənət əsl ustası layiqli təsdiq, istənilən səviyyədə nail olub.

məhsulların çeşidi

təsərrüfatı 80 hektardır. Bu daim yerin dövlət qorumaq üçün nəzarət etmək üçün lazım olan kifayət qədər böyük ərazi var. Bu direktoru və çoxsaylı məsləhətçilər başçılıq etdiyi aqronom bir qrup iştirak edib. Onlar ciddi heyvandarlıq iş aparılıb. 2004-cü ildən, fermada bu üzüm haqqında 23 müxtəlif növ əkilib. Onların çoxu şərab "Likuriya" sonra edildi olan xammal çevrilmişdir. Prinsipcə, bir gənc iqtisadiyyatının istehsal olunan məhsulların çeşidi nisbətən kiçik. "Lefkadia" və "Likuriya" Bu, yalnız iki əsas adları daxildir. Bu yalnız quru şərab. Onların hər biri zövqə öz malikdir. aşağıdakı dörd əsas növ ilə təmsil Şərab "Likuriya"

• ağ;
• red;
• "Ehtiyat" ağ;
• "Ehtiyat" red.

Bu içkilər əsas xüsusiyyətlərinə görə çox oxşardır. Onların arasında fərq yalnız istehsal etmək üçün istifadə üzüm və fərdi dad və ətir əsasıdır.

ciddi təsnifat

Şirkətin şirin şərab qiymət siyahısı baxacağıq hər kəs, yalnız vaxt sərf. O yoxdur. Demək olar ki, bütün üçündür yalnız quru şərab təqdim olunur. Bu əsas məqsədi idi. Bütün proses hər hansı bir xarici müdaxilə olmadan, təbii şəkildə baş verir. Məlum olduğu kimi, bir şirin şərab istehsal prosesində onlara qoyaraq, mümkün qədər yetişmiş üzüm etdi:

• həyata və qarışıq sonrakı aradan qaldırılması dondurulması;
• blending;
• müdaxilə fermentasiya addım;
• zaizyumlivaniyu;
• xüsusi kif növ infeksiya.

Belə üsullar geniş şərabçılıq istifadə olunur.

Lakin bu halda, texnologiya hazır məhsul çox olmayan 0,3 faiz şəkər sonra hazırlanan bitki fermentasiya başa çatdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu klassik şərab deyil. çox iman kimi təbii, yemək otaqları kateqoriyasına aiddir və ya. Yeri gəlmişkən, bu yaxınlarda analoji məhsullar artan tələbat çıxdı.

qırmızı şərab

bütün line üstünlük çünki "Likuriya" qırmızı hesab edir ki, bəzi hakimlər var. onu bu ilə birlikdə getmək və ya təkzib etmək üçün, məhsulun özü haqqında mümkün qədər öyrənmək lazımdır.

Merlot və: onun istehsalı üçün xammal kimi giləmeyvə iki növ istifadə edilmişdir ki, qeyd etmək lazımdır Ilə başlamaq üçün Cabernet Sauvignon 1 bir nisbəti: 1. Səbəbiylə bariz piqment içki sıx yaqut rəng idi. şüşə məhsulu bu kristal şəffaflıq hissi verir ki, baloncuklar. Sarayın qırmızı gavalı və yetişmiş albalı elan qeydlər var. Bu qurudulmuş meyvə və vanil incə qeydlər qədər hiss göstərişlər xoş birləşməsi ilə tamamlanır. Bu tam müəlliflərin uyğundur. şərab yüngül meyvəli üslubunda hazırlanmış və hər gün üçün bir içki kimi mükəmməl deyil. Product qala onun təsnifatı ilə tam uyğundur yüzdə 14 edir. içki dad xoş meyvəli tatlar vurğulayır və sərinləşdirici effekt verir bir az turş dadı var.

fun Qiymət

Demək olar ki, bütün şərab təsərrüfatları Lefkadia 0,75 litr qaranlıq şüşə qablarda şişelenmiş və təbii mantar ilə möhürlənmiş. kommersiya şəbəkə məhsul tez-tez yalnız birbaşa istehsalçı gəlir. Bu satıcı məhsulun keyfiyyət və etibarlılığını təmin etmək üçün imkan verir. Nə qədər şərab "Likuriya" dəyəri? qiymət adətən üç faktordan asılıdır:

1. içki (ağ və ya qırmızı).
2. Harvest (üzüm giləmeyvə və istehsal).
3. Commercial harada.

Lakin mağazalarında bu şərab belə sadə deyil tapmaq. hər bir maddə ildə yalnız bir neçə min butulkalar üçün istehsal olunur içmək. Lakin, tarixi bir instansiya doldurulması dəyərindən asılı olaraq 320 1700 rubl müştəri mal ola bilər. Extension kifayət qədər böyük, lakin bu başa düşüləndir. Belə ki, məsələn, 2012-ci ildə bir çox yaxşı məhsul idi. quraqlıq olmaması giləmeyvə də yetişmək üçün icazə. Bu buna görə də onun qiyməti hazır məhsulun keyfiyyətini təsir və. Adətən qırmızı "Likuriya" Bu il 500-dən az rubl deyil.

müştəri Reviews

çox şərab "Likuriya" kimi bir çox insan var. onların çoxu rəyləri bir-birinə qismən kimi.

Onların hamısı bir xoş dad və zərif ətri uğurlu birləşməsi vurğulamaq. çalarları balans buket çox yaxşı tərtib olunur ki. Patrick Leon və Ray Gilles: dünyanın şərab aparıcı mütəxəssisləri bu böyük ləyaqət edir. Onlar bilik bu görünməmiş layihə həyata kömək etdi. İçkilər çox parlaq və ifadəli idi. Məsələn, kifayət qədər böyük xalq ağ "Likuriya". 1 bir nisbətində Chardonnay və Sauvignon Blanc onun istehsal üzüm: 3. Nəticədə inanılmaz qızıl rəngli bir məhsuludur. Qeyri-adi dad gözəl ot ləzzət ilə incə sitrus qeydləri müəyyən edir. Bu sərinləşdirici içki çıxış edir. Bundan başqa, quş və müxtəlif isti və soyuq ət ilə birlikdə masa qidalanır bilər.

hazırlanması prosesi

Xüsusi diqqət özünü şərab istehsal olmalıdır. Bütün sonra, texnologiya necə olacaq gələcək məhsul müəyyən edir. ilk şey "Likuriya" eləcə də hər hansı digər quru şərab təbii xammal fermentasiya tərəfindən istehsal olunur ki, qeyd etmək lazımdır.

Production mağazaları üzüm özləri yaxın yerləşir. Bu mümkün məhsul qorumaq və lazımsız zərərlər qarşısını almaq üçün edir. Bütün proses bir neçə mərhələdə baş verir:

1. First təzə giləmeyvə yaxşı çıxarılması üçün 4-8 dərəcə xüsusi kameralar soyudulur.
2. Sonra xammal əl həyata keçirilir ikiqat çeşidlənməsi edir.
3. Bundan sonra xammal məhv edilir.
4. nəticədə kütləvi enerji qənaət rejimində, o çıxarılır şirəsi 60-dan çox faiz orada mətbuat üçün qidalanır.
5. Əlavə xammal wanders və sonra məhsul doldurulması xətti verilir. günah bu növü ifşa addım istisna edir.

Maraqlıdır ki, bir mərhələ şərab material hər hansı bir yeridilməsi sistemi köməyi olmadan verilir. Hər şey demək olar ki, çəkisi ilə baş verir. Bu unikal xüsusiyyət avadanlıq biznes istifadə olunur. line orijinal keyfiyyətli itirmir məhsul verir çəkisi prinsipi üzrə fəaliyyət göstərir. Bundan əlavə, bir unikal line tamamilə xarici mühitdən təcrid. Bu məhsul və bu maraq, həm də peşəkar və adi istehlakçılar cəlb orqanoleptik xassələri yaxşılaşdırır.