Ana Bailey - kulinariya təcrübələr həvəskarları üçün bir resept

Spirtli içkilər yalnız güclü, lakin içkilər və kokteyllər bir sıra olan, həmçinin şirin deyil. Bu içkilər xüsusilə qadınlar tərəfindən sevilən olunur. Və şirkətin Irish RA Bailey & Co istehsal məhsul tanınan şirin içkilər azarkeşləri - a likör Baileys. resept möhkəm məhsul, mütəxəssislərin əlbəttə, yalnız dar dairəsi məlumdur. Lakin bir çox reseptlər oxşar kokteyl və bir şərti mətbəx yarada insanlar arasında gedir. dad bu Irish orijinal daha pisdir. Xüsusilə ki, bir, bəzi təcrübə sonra, sizin təvəccöh bir resept Baileys kokteyl ala biləcəklər.

Burada onlardan biridir. Biz karamel ilə başlayın. Bu məhsulun dörd yemek kaşığı edin və (demək olar ki, kömür üçün) ekstremal vəziyyətdə yandırmaq üçün. Sonra bir az karamel torpaq zəncəfil və vanil əlavə edin. Eyni qarışığı da darçın və maye bal bir çay qaşığı çimdik edəcək.

Sonra gələcək spirt kokteyl Bailey üçün əsas hazırlamaq lazımdır. Bu məqsədlə resept 0,4 litr həcmi 60% spirt istifadə edir. İrlandiya viski var əgər, daha yaxşı olacaq. spirt fondlar yarım ondan tərtib edilə bilər. İndi ehtiyac palıd qabıq. Bu aptekdən almaq üçün ən yaxşı. daha belə ki, çox yalnız bir çay qaşığı lazım deyil, çünki. Bark spirt vermək və bir həftə qarışıq ilham əlavə edin. Bir neçə dəfə bu lazımdır ki, bir gün sarsılmış olunacaq. bu infuziya bitdikdən sonra qurutmaq lazımdır.

Amma bu məhsul da doldurulması tələb olunur. Bu təzə və yüksək keyfiyyətli 10% krem, bir litr etmək. 0.4 litr - Onlar qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Sonra çox yaxşı qəhvə bir kaşığı həll və doldurulması tökmək. Və sonra iki yumurta sarısı gedir. Bütün bu mixer istifadə edərək hərtərəfli qızışdırmaq üçün.

Növbəti addım karamel, spirt bazası və yanacaq qarışıq, sonra yenidən döydü edilməlidir. Amma Baileys ev içməli mümkün deyil qədər. Bu soyuducu bir neçə gün israr edilməlidir. Bu müddət ərzində artıq piy açılır və yalnız başa içki gərginləşdirmək edəcək. Bu uyğun üçün denim. Və belə bir uzun proseduru sonra, dadlı ev Baileys.

Amma bu kokteyl hazırlanması üçün yeganə yol deyil. Siz həmçinin bişirmək və sürətli yolu və heç də az dadlı Baileys bilər. Siz ki, gün ərzində bir yaratmaq üçün imkan verir resept.

kafel acı şokolad edin. Bu su hamamında əriyib lazımdır. vanil şəkər ilə qarışdırılır çırpılmış krem A 0.3 litr. Bu üç teaspoons lazımdır. Sonra krem əvvəl, şokolad əlavə soyudulur və süd bank qatılaşdırılmış olunur. 0,5 litr - spirtli əsasları uyğun keyfiyyətli araq kimi. Bütün bu yaxşı qarışdırılır və qarışıq 24 saat dəm imkan verməlidir. Bir gün sonra, içki istehlak üçün hazırdır.

da Bailey, siz şokolad içki, su hamamı və hər hansı bir istilik ərimə olmadan bişirmək üçün imkan verir ki, resept var. spirtli əsasları yaxşı araq 0.5 litr və viski 50 qram lazımdır. Whiskey əhəmiyyətli dərəcədə hazır məhsulun dad və iy yaxşılaşdırır. Fit və brendi, amma dadı eyni deyil. Ehtiyat tələb standart bank qatılaşdırılmış süd, iki toyuq yumurtası, qaymaq (10 və ya 20%) 0,4 litr, iki spoonfuls ani qəhvə və vanilin və ya vanil şəkər (isti su yüz millilitr həll).

cooking ardıcıllığı:

1. aşağı sürətli qarışdırıcı At yumşaq qatılaşdırılmış süd, vanil və iki sarısı qarışdırılır. Vanilin bıçaq ucunda bir az alınır.
2. isti su həll, həmçinin qarışdırmaq qəhvə durub.
3. yumurta krem və protein əlavə (krem hazır məhsul qala ilə tənzimlənir) və qarışdırılır.
4. Sonra viski və araq əlavə və bütün qarışıq köpükləndirici olmadan qarışıq idi.
5. Növbəti addım olaraq, siz kokteyl qala bilərsiniz. çox güclü, onda krem əlavə və qarışıq yenidən hərəkətə olunur. Sonra bu qarışığı bilər artıq spirt dəmləmək üçün açıq yeməyi durmaq az olmalıdır.
6. İndi mümkün Belize şüşə və otaq temperaturu ilham bir gün onu vermək
7. Sonra 7-10 gün soyuducuda saxlanıla bilər. Bu artıq tövsiyə olunur.

Burada normal mətbəx Belize bir kokteyl hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər ki, üç tarifleri var.