Çin Turp: görünüşü, dadı, becərilməsi və faydalı xüsusiyyətləri

Çin turp bir iki və ya annuals edir. Bu bitki-kök kələm ailəsinə məxsusdur. Ən fəal Yaponiya, Koreya və Çin əkilir. Ölkəmizdə Çin turp Uzaq Şərqdə də artır.

Ən ümumi notları Red turp (allıq top) və Lobo (fil köpek) var.

Görünüş tərəvəz

Shape "bədən" müxtəlif asılıdır. Bu fusiform və elongated (oval), dəyirmi edir. kök bitkilər rəng, yaşıl, ağ, sarı, qırmızı və bənövşəyi ola bilər. Həmçinin bəzən baş verir rəng qarışdırma və sonra tərəvəz (sarı-yaşıl, bənövşəyi-ağlı və s.) Bir ikiqat üçqat və ya hətta rəngi var. sellüloz də rəng və gradation bir sıra var. Tipik olaraq, rəng rəng asılıdır və rigid doymuş və ya yüngül ola bilər. 250 qram 1 kiloqrama ağırlığında Çin turp.

Əsasən bitki 2 il əkilir. ilk il formalaşır yarpaqları və kök (adətən bir daha 16-dən çox ədəd sayı). Bu kiçik kütləvi (300 qram) var. ikinci il onun mature toxum çiçəyi və turp başlayır. Root məhsul ölçüsü və çəki artırır.

dad

turp bu növ Rusiya deyil qədər neft var. Buna görə, o, heç bir tangy ətirli və acı var. Onlar minerallar bir çox ehtiva edir, vitamin və müxtəlif fermentlər, lif və efir yağları ilə zəngindir. Buna görə onlar tender və şirəli sellüloz var.

foto Çin turp Lobo, və ya fil Tusk göstərir.

becərmə

Adətən xiyar, pomidor, lobya və kartof məhsul yığımından sonra sahələrində əkilir. Kələm tərəvəz əkin növ digər üzvləri sonra tövsiyə deyil. Bu nəzərə deyilsə Çin turp Kila və bu növ xas digər xəstəliklərə təsir edə bilər. Həmçinin, sarımsaq, soğan və digər erkən mədəniyyətlərin sonra artıb bilər.

Əkin əvvəl, torpaq differentially hazır olmalıdır. , Üzvi gübrə, gübrə istisna lazım əgər gübrə istifadə edə bilərsiniz. onu istifadə edərkən, turp Çin Lob crack, çürütmək və pis saxlanılır, eləcə də dadsız və tez-tez xəstə olmaq. Ən uyğun humus "üzvi" dir. Siz həmçinin ağac kül istifadə edə bilərsiniz.

Əkin turp yaxşı iyulun 2-ci yarısında edilir. Çin turp ayın 1-ci yarısında əkilmişdir əgər, bazar azalmasına səbəb olardı kök bitkilər, ehtimalı. artan sahəsində hava doğru, onda noyabr qədər artır.

Bu növ də soyuq havada yol ki, onlar dondurmaq deyil və -5 dərəcə donma zamanı ölmək deyil 2-4 dərəcə Selsi daha yüksək 0 temperaturda yüksəlməyə başlayır.

Suvarma turp bol və müntəzəm olmalıdır, belə ki, yaxşı məhsul verir.

Maraqlı fakt: iyulun sonunda və ya avqustun əvvəlində bitki Çin turp, məhsul sayı çox azalır, lakin eyni zamanda bazar və təhlükəsizlik yaxşılaşdırılması.

foto Çin qırmızı turp, və ya allıq top göstərir.

faydalı xüsusiyyətləri

Çin turp, qırmızı Lobo zərərli maddələrin bədən və müəyyən xəstəliklərin müalicəsində çıxdı müraciət edib. Onlar yağ degenerasiya və qaraciyər digər xəstəliklərin baş verməsi qarşısını almaq olar. Həmçinin, onlar sidikqovucu xassələri malik, onlar böyrək sistemi depozitlər təmizlənməsi qum və kiçik daşların ibarət üçün istifadə olunur. Bu böyrək daşlarının qarşısının alınması üçün idealdır.

Ip ucu: Siz daim bu növ daxildir salatlar, istifadə, iştaha artırır. Bu mədə şirəsi istehsalını artırır və qida həzm sürətləndirir.

Pulp sakitləşdirici və ağrıkəsici təsiri ilə komponentləri ehtiva edir. Buna görə də, nevrit, əzələ ağrısı və siyatik istifadə olunur.

təzə kök tərəvəz şirəsi geniş soyuqdəymə və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri qarşısının alınması üçün istifadə olunur.

Kim bir turp istifadə etməməlidir?

Həkimlər hamilə turp və lactating qadınlar bu növ yemək tövsiyə etmirik. Bəzi tərəvəz komponentləri bədən toplamaq və onların overabundance zamanı uşaqlıq ton gələ bilər. erkən hamiləlik və erkən doğum aşağı səbəb ola bilər, çünki bu, uşaq hesablanan yolverilməzdir. onun komponentləri ana südü almaq bilər Red turp, ana və uşaq allergiya səbəb ola bilər.

Turp əks və ürək xəstəliyi, xoralar, qastrit, enterokolit və mədə-bağırsaq traktının digər xəstəlikləri olan insanlar üçün edilir.

Bu qırmızı turp növ yemək çox populyardır.

yemək istifadə

turp bu növ istifadə yeməklər bir çox var. Ümumiyyətlə onlar müxtəlif salatlar istehsalında istifadə olunur, bəzən onlar şorba, ət yeməkləri və garnishes istifadə olunur.

Roots qida qeyri-adi dadı və ətri almaq üçün kömək edir. Tərəvəz dad keyfiyyətləri istilik obrabatyvanii ərzində dəyişdirilə deyil. Onlar stew, qızartmaq qaynatmaq və bir neçə bişirmək olar.

Red turp və Lobo - çox şirəli və dadlı sortları. nə onlar qeyri-adi baxmaq, çünki onların rəng, müxtəlif. Yemək, onlar geniş onun dad istifadə olunur. Onlar heç bir acı və itilik var, onlar bir zərif ləzzət var. Onlar da bir çox xəstəliklərin müalicə və profilaktikası üçün istifadə olunur. Lakin, bəzi insanlar qida istifadə etmək tövsiyə olunmur.