Honey chernoklenovy: faydalı xassələri və hallarda

honeys müxtəlif arasında chernoklenovy az tez-tez baş verir. Bir çox insanlar onu dadmaq, qeyd etmək, belə bir ad eşitməmişik. Eyni zamanda bu unikal müalicəvi xüsusiyyətləri var və orqanizm üçün çox faydalı hesab olunur. bal chernoklenovy nə onun dad, faydalı xassələri və hallarda nə nədir? Bizə ətraflı bu məqalədə bu suallara hər nəzərdən keçirək.

bal mənşəyi

bütün məlum Maple bitki. Maple ağac yerdə var, lakin arıçılar üçün maraq, onlar əks etdirmir. A qiymətli bal bitki Tatar ağcaqayın, və ya chernoklena gül var. bitki olduqca nadirdir. Bu ağaclar Şərqi Avropa, Ukrayna və Qafqazda, eləcə də Rusiyanın cənubunda və ölkənin mərkəzi regionlarında bitir. Chernoklen səkkiz metr hündürlüyü çatır və fəal çiçəklənmə dövrü mayın əvvəlində başlayır.

Tatar ağcaqayın bal toplayan bütün mürəkkəblik çiçəkli arılar bal toplanması fəal dövründə hələ bahar dövründə təsadüf edir. təmiz Ona görə də bal şəklində çox nadir chernoklenovy. Ən tez-tez digər növ ilə birlikdə toplanır: Acacia və meşə.

Honey chernoklenovy: photos, təsviri

Chernoklenovy bal qaranlıq sortlarının aiddir. O, aydın işıq görülə bilər bir qırmızı çalar ilə sıx qəhvəyi rəngi var. bal aroma karamel iy çox xatırladan, lakin dad bir tart ləzzət ilə xarakterizə digər növ, az şirin və yüngül badam aftertaste yaradır.

bal ardıcıllıq kifayət qədər sıx chernoklenovy, amma tezliklə kristallaşdırmaq başlayır. Yalnız bir il sonra məhsul strukturunda ilk şəkər kristalları əmələ başlayır.

bal chernoklenovogo tərkibi

chernoklenovom bal qlükoza (30%), fruktoza (50%) və maltoza (5%) ehtiva edir. Bundan əlavə, məhsulun tərkibi 300-dən çox mineral maddələrin, 13 tanınmış vitamin 10, və müxtəlif üzvi turşular ehtiva edir. bal olan faydalı maddələrin hamısı bütövlükdə orqanı tərəfindən sorulur.

Chernoklenovy bal: faydalı xassələri və hallarda

bal unikal xüsusiyyətləri müxtəlif növ bir çox xəstəliyə öhdəsindən yardım, bədən müalicə təsiri var chernoklena. hətta şəkər xəstələri üçün istifadə etməyə icazə verilir Nadir, faydalı, orta şirin zəriflik - bu bal chernoklenovy sahib bütün keyfiyyətləri var.

Aşağıdakı kimi bu məhsulun faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

• bal chernoklena - orqanizmin hüceyrələri məhv sərbəst radikalları təsirsiz hala güclü antioksidan deyil, xərçəng xəstəlikləri onun müqavimətini artırır;
• məhsul aşağı glycemic index buna görə kilo üçün pəhriz daxil edilə bilər etmişdir
• Bu bədən Tonlayýcý malikdir gərgin həyata sonra dirilik bərpa;
• Bal, bu, depressiya öhdəsindən kömək edir immun yaxşılaşdırır sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərir;
• mədə-bağırsaq traktının, qaraciyər, böyrək, sidik sistemi normallaşdırır;
• kök şirəsi bal ilə birlikdə görmə müsbət təsir göstərir;
• Bu anti-iltihab və anti-qusdurma kimi çıxış edir.

Bu arı məhsulun müntəzəm istifadə bütövlükdə bütün bədən bir bərpaedici təsir göstərir.

Lakin, bal chernoklenovy, bütün müsbət xüsusiyyətləri baxmayaraq, hələ istifadə üçün bir əsas contraindication var. Bu məhsul güclü arı allergen deyil. Bu səbəbdən, tatar ağcaqayın bal tamamilə alerji əziyyət insanlar üçün kontrendikedir.

böyüklər və uşaqlar istifadə üçün tövsiyələr

bədən yaxşılaşdırılması, immun sisteminin dəstəklənməsi və bir gün yarım çay qaşığı ilə başlayan chernoklenovy bal gündəlik istehlak edilməlidir cari xəstəliklər öhdəsindən. Böyüklər üçün bal istehlak dərəcəsi daha yaxşı bal üç il 2-3 teaspoons bir gün və uşaqlar və bütün, allergiya qarşısını almaq üçün imtina.

bu baldan bir çox nadir müxtəlif olduğundan, məhsullar istilik müalicə məruz yemək reseptlər, onu istifadə etməyin. Havanın temperaturu 60 dərəcə qaldırılmış bir çox yollarla unikal Chernoklenovy bal xassələri, onların əksəriyyəti itir. Better təmiz formada istifadə etmək və ya təbii şirəsi, bir salat sarğı tərkibinə əlavə, həmçinin tortlar üçün mayalanma kimi istifadə edilə bilər.

saxlanma şəraiti

də heç bir son tarixi var chernoklenovy hər hansı digər bal növləri ilə kimi. Bu alış-ci ildə eyni dərəcədə faydalı və il hətta bir neçə edir. Lakin, bu məhsulun unikal müalicəvi xassələri qorumaq üçün, müvafiq saxlama şəraiti ilə onu təmin etmək lazımdır.

İlk növbədə, bal şüşə bankalar tökülür edilməlidir. Bu sıfır yuxarıda 10-15 dərəcə temperaturda qaranlıq, quru yerdə olmalıdır edin. bal A jar balkon saxlanması üçün qəbul edilə bilər. Havanın temperaturu tövsiyə səviyyəsindən aşağıda azalıb əgər Fərq etməz. dondurulmuş dövlət bal öz terapevtik xassələri yüksək temperaturda daha yaxşı saxlayır. dondurulmuş məhsul İstiləşmə daha soba daha vivo baş verməlidir.