İstanbul Səhifələr, Faydalı Məsləhətlər, Türk Mutfağının tərifləri

Constantinople - Constantinople - Istanbul - Instambul - New Rome - dünyanın ən qədim və tarixi şəhərlərindən biridir. dünyanın ən böyük şəhərlərindən biri. The keçmiş paytaxtı the Bizans, Roma, Latın, və Osmanlı imperiyalarının. Boğaziçi boğazı gözətçi. Avropa və Asiya: Bu dünyanın iki hissədən yayılır.

Just artıq bu gözəl şəhər ziyarət etmək istəyirəm, bu oxumaq.

Xalqımız, lakin əsasən dənizkənarı Türkiyəyə tez-tez qonaqlar var. Amma kimsə görünür İstanbulda və əgər, sonra 1-2 gün maksimum.

İnanın ki, bu şəhər inanılmaz zəngin tarixi və əzəməti ifadə yerləri görmək, bir həftə yaşamaq üçün dəyər, onun ruhu ilə imbued onun küçə boyunca gəzmək almaq.

Sizin üçün:

- İstanbul pages

- faydalı məsləhətlər

- Bəzi reseptlər Türk qida

Birinci səhifə.

Belə ki, biz yanvarın gün səyahət seçdi. Yanvar Beşinci İstanbula gəldi. Mən pre-göz hava proqnozu, demək lazımdır - haqqında 0 + 7 və bir az qar ilə bir gün vəd etdi. Və ilk gün aldadaraq deyil. Bu isti, rahat və günəş idi. Onlar otel (xüsusilə kişilər üçün "Sürix" 4 * Sultanahmet Məscidi, əsas turistik, elə-belə otelchik yer məsafə yürüme, xidmət yoxsul, kiçik, cüzi səhər yeməyi otaq) məskunlaşmışdır. Biz şəhər xəritəsi at etdi (faydalı məsləhətləri: Yeri gəlmişkən, kartlar adətən yayılmışdır yoxdur otel sərbəst mövcuddur, bu ziyafətdə soruşmaq lazımdır, lakin pulsuz verilir kart).   İstanbulu əsas turistik) yalnız küçələrdə, üzərinə getdi otel - yarım qalan şərq üçün

District həyata nə, harada və harada tapmaq üçün. bir restoran və yuxu Dinner.

Page Two.

Yanvar altıncı - alaqaranlıq qalxıb. Bu Moskva vaxtı fərqi minus 2 saat, lakin bizə, Boğazın möhtəşəm panorama ilə bir restoranda bütün 5. ilk səhər yeməyi (otelin yalnız plus). Və biz hər səfər maraqlı yerlərdə maksimum proqramı.

Streets hələ də kifayət qədər qısır və demək olar ki, boş. Burada orijinal gözəllik yalnız bir şəhər və şou.

qəbul pulsuzdur - İlk növbədə biz Sultanahmet Məscidi (Sultanahmet Məscidi) getdi. çarpıcı mozaika ilə gözəl, əzəmətli bina. girişində biz ayaqqabı (ayaqqabı pulsuz paket vermək) off almaq lazımdır. hər yerdə döşəmə və xalça döşəmə, feet sərin, baxmayaraq ki, çox faydalı isti corab edir.

Sultanahmet Məscidi Opposite, sahəsi vasitəsilə Hipodrom (və ya Al Meydan Esplanade) - Saint Sophia Cathedral - bir görmək lazımdır. Ərəb qrafikası ilə xristian mədəniyyəti və medalyon qeyri-adi birləşməsi. Çox gözəl. 25 Türk lirası (TL) daxil olun.

Topkapı Sarayına hərəkət Sankt Irene kilsəsi baxmaq (başqa saray Saraydan adlanır). Biz təəssüf ki, orada ala bilmədi, bu bağlanıb.

Sonra Topkapı Sarayına getmək. bir hərəm eyni 25 TL plus 15TL ol.

Biletlər sarayın ikinci həyətində bir hərəm satılır.

Bu təəssüf idi

hərəm yaşamış arvadları və cariyələri. Little işıq, bir az kosmik qaranlıq dəhlizləri. May, padşahların zamanı mozaika belə tutqun yox idi :) Amma parlaq, əlbəttə, var. xəzinələri sərgisi ziyarət - (bu bilet qiyməti daxil edilir) görmək üçün bir şey var.

Topkapı Sarayı geri yolda arxeoloji muzey qoymaq olar sonra. Input 10 TL. 3 muzey var. lətifə soyuq kənarda zaman, qapı onlara əhatə olunur və hər şey bağlıdır ki, görünür edir. Xeyr, pilləkən qalxmaq və cəsarətlə qapı basın. əsas sərgi böyük, gəzmək uzun olacaq :) arxeoloji muzey Siz qəhvə və ya çay içmək olar bir sevimli şüşə pavilyonları var On.

Bu proqram sonra yalnız hər hansı bir restoran gəzmək bir kafedrasında düşmək və sıx yemək olacaq. bütün olduqca dadlı hazırlanması. Siz soyuq varsa - biz yalnız iki yerləri tapıldı isti müzakirə şərab və ya yaxşı konyak siz nadir idarə (aşağıda olduğu sizə). Amma yenə də belə bir zəngin proqramı sonra, turistik bir dəstə, araşdırdıq, vicdan aydın (yeri gəlmişkən, mən isti hava İstanbula getmək əgər, yüksək turizm mövsümündə, onda bu proqram 2 gün üçün kifayət hesab edirəm ki,) və yemək yavaş-yavaş, ayaqları istirahət verir. Tip - bütün bu qida bir az otel yolda "silkələmək" olmalıdır kimi, yaşayış yerinə yanında restoran seçin yoxdur :)

Səhifə Three.

Biz erkən qalxıb, amma dünən kimi deyil :)

qağayılar şirkəti Boğaz məqsədi və şəhər Səhər yeməyi (wow, nə o pəncərədən sökülür onun qar kimi ağ sinə, gözləri qırmızı kafa bandı və su dolu sarı dimdik).

Biz müəyyən məqsədi olmadan Waterfront küçələrində yola çıxdıq. Shops qapı kafe və restoranlar çörək ilə yastıqları asma yapar yalnız açıqdır.

Biz körpünün Eminönü var. Yolda bir yer olmuşdur harada yerli sikişmə gastrobaytery (yaxşı, çox oxşar) görünüşü.

estakada biz ağ "kapitan" cap türkləri ələ (həqiqətən hava baxdı :)) və Boğaz qayıq tur onun şirkəti 2 saat davam bildirib ki, və böyük bir tur qayıq bələdiyyə üzrə 6 kimi. Bizə turistlərin deyil 15 dəqiqə gözləmək idi, dondurulmuş, lakin bu vaxt, prospekti, bizə qədər qaçdı və babat nə və harada biz gic xəritədə baxaraq kimi görən, körpüdə (marina işçinin üzmək aşkar yanaşı, onun van yaxınlaşdı English bütün tez) izah etdi. men türklər çox hörmətli forması, və hətta türk sürücü və onun ilk deyil - - biz elə soyuq ayaqları var və Bosphorus (25 TL bilet) boyunca 6 saatlıq səfər üzmək üçün qərar nəticəsində, "cap" daha iki turist tapdı. Bu Galata Körpüsü sağ üçün bir sıra ilk - Jetty tapmaq asandır. Auto-hidayət biz halda qanun, 5 TL və şəxsiyyət vəsiqəsinin (pasportun və ya sağ) verilmişdir. doğru idi, lakin onlar vicdanla geri sonra qayıq (bərə) xüsusilə batareya yaxın istilik qədər çıxdı :) - Little qızı narahat idi. Biz feribotu bir dairə edilməsi, bir spot tapılmadı. pəncərənin xaricində və bulud, expertly körpünün dəmirli hətta bulud və qağayılar və bərələr.

6 saat ki, aşkar edilmişdir - bütün su deyil. 3 saat üçün bir stop var. Və qorxma bərə sürünmək deyil. bizim üçün çox faydalı rus dilində Auto-Guide. kiçik ekran biz sailed olan bütün yerləri göstərir, onlar da (avtomatik bələdçi verilən) marşrutu xəritədə nömrələri qeyd və rus onlar haqqında danışır. biz ortasında sailed zaman, bəzən sahil bütün görüləcək belə qalın qar və yağış getdi. Amma buna baxmayaraq, bu bərə səfər zəhmli və çox gözəl Boğaziçi idi.

3 saat stop, restoran, haqqında marina çox dərhal run etməyin körpünün Anadolu Kawagoe, gəldikdən sonra. Better qala xarabalıqları dırmaşmaq - yalnız bu deyil əslində, uzaq ki, görünür, lakin artım kifayət qədər dik. körpüdə tərk sola. Sonra yol özü sağa çevirmək və up - nə əmin itirilmiş almaq.

yerli restoranlarda təzə və dadlı balıq. düyü ilə doldurularaq bişirilir midye edin. Simple yer, balıqçılıq, kənd kənd lakin 3:00 sizə Sessiz olacaq.

Biz restoran, soba yanğın oturdu və bu cızıltı isti getdi və nəm qar pəncərə. qar sıyıq və su ayaqları altında ev, avtomobil, ağac, qar, damlarında. Amma bu da bir charm :) Və bütün görmürsənmi əgər, bir ömür boyu bir dəfə qar gördü turist oynayan snowballs və sevinmək küçədə var. Bəli, onlar Sibir bizimlə deyil :)

Və çay, qəhvə və yerli kalatches isti və quru və orada Bartschik feribote. heç bir yerdə həyata görünür və heç bir yerdə daxil yox - sis və fantastik baxmaq Boğaz sahillərində birləşdirən qar körpü olaraq :) dəfə sleepy bərə qala və nahar üçün təpəyə gəzmək bir sonra.

kruiz sonunda, siz şəhər ətrafında gəzmək olar, bir kafedə oturmaq ... ..

Səhifə dörd.

Yanvar səkkizinci - erkən həmişə olduğu kimi dayandı. otel təvazökar səhər yeməyi, siz sahilində «bütün inclusiv» deyil.

Bir daha, səhər qar hətta bir az sürüşkən idi. Amma qar fırtınası baxmayaraq, biz cəsarətlə qədər, Galata Körpüsü daxilində Eminönü Meydanında yola Galata Qülləsi.

Yeri gəlmişkən, biz vaxtında çətir alıb - o, çox "savadlı" idi - şəffaf. Siz külək ilə qar və yağış üz onları yaxın və eyni zamanda siz davam olduğunuz görmək. Yalnız küçə satıcılarına tərəfindən tələb kimi, onlar asanlıqla sizə verə bilər 10 TL bir çətir verir və yarı qiymətə yoxdur.

Galata Körpüsü (500 metr) uzun deyil, və biz tez digər tərəfdən evlərin arasında külək olacaq ki, ümid qaçdı bilər. Əgər birdən sürətli Qalada Qülləsi daxil - Və sonra bir dik təpə (lakin yenə qısa) qədər enir.

onun (giriş 13 TL) ziyarət əmin olun - müşahidə göyərtə Boğaziçi şəhərin çarpıcı views təklif edir. gözəllik nefes edir. qala əhatə müşahidə göyərtə dar, onun ancaq 2 nəfər uzaqlaşmaq. çünki belə sert hava, turistlər biz sakit keçib, xüsusilə böyük deyil. Mən yayda burada gedir nə :) siz dondurmaq əgər, siz Boğaziçi və şəhər pəncərə oturan və bütün eyni baxaraq, orada kafedə qəhvə və ya bir fincan çay ola bilər təsəvvür.

yerli mağazalar kontrol, aşağı Galata Körpüsü Going - orada bir çox maraqlı dizayn şeylər (geyim, zərgərlik) tapa bilərsiniz, və müxtəlif əl istehsalı.

Sonra vasitəsilə Qar və külək biz sürdü boyunca the Waterfront üçün the Dolmabahçe Sarayı, yaşama the sultanları olan the orta the XIX əsr. bilet və ucuz deyil (özləri haqqında 40 TL Sultanın hərəm + rəsmi mənzillərin), bu saray bir göz dəyər olsa da. orada çarpıcı lüks Sarayında tamamilə yox şərq "kitsch" da. Hər şey, belə ki, gözəl zəngin, üzvi və zövqlü edir! Və dünyanın böyük bal çarpıcı edir.

Harem təvazökar, lakin hələ də maraqlı görünür. 80 arvadları plus bacı sonra Sultan ana cariyələri də Ümumiyyətlə :) yerləşdirmək yerdə idi, belə böyük bir kommunal mərtəbədə hamam və tualet paylaşdı :)

Bütün bu lüks yaxşı bir görünüş vermək yoxdur ki, yalnız mənfi. Yalnız uğur deyil sarayı, lakin bir bələdçi ilə bir qrup və çox sürətli vasitəsilə gezmek.

Buna baxmayaraq, bu saray onu görmək lazımdır. Bu möhtəşəm quruluşu bütün yalnız 7 il üçün "açar təhvili" inşa edilib. Oh, bizim indiki qurucuları də, sürətli, gözəl və təhlükəsiz qurmaq bilmişlər :)

Siz qışda orada almaq əgər, biz kimi, saray dress hərarətlə, (bu qızğın deyil) çox isti deyil ki, unutmayın.

saray gələn bir kafedə çay isti bilər.

biz həyata gələndə, yalnız qar düşən və qar divar oldu. Və hər hansı digər bank və ya bərə su vasitəsilə darting görmək iqtidarında sis Beautiful Gate Park vasitəsilə Boğazın görünüşü, bəzi fantastik hiss səbəb oldu. Bu görünürdü bu qapıdan ki, - Başqa ölçüsü, müxtəlif dünya girişində.

Geri pier Eminönü (Eminönü Square) biz taksi ilə getdi. taksi sürücüsü soba açıq və nəhayət istilənmək üçün böyük idi. Bu mənim Anlık :) qar əriyir ki, çıxdı - Amma necə taksi belə drips merak

taxtlara rahat oturan və dadlı yemək - küçələrində bir qədər alaraq, biz restoran Han ilə stumbled.

otel getdi qüvvələr artıq qalır. Biz yataq getdi.

Səhifə beş.

Yanvar doqquzuncu. Yaşasın, heç bir qar. Amma səhər küçə mənfi 3 və dünənki qar hələ əridir başlamayıb. Küçələrdə dərhal əlcəklər, papaqlar satmağa başladı ...

çünki İstanbulun Avropa tərəfinin əsas turistik baxdı, biz görülməyə dəyər nə, Google tapmaq üçün cəhd edin :) Asiya şəhər bərə getmək qərarına, lakin xüsusi bir şey tapmadı. Buna görə də, Üsküdarda bərə estakada üzərində sailed. Yəqin ki, isti hava, orada park əldə edə bilərsiniz və orada gəzişmək, lakin belə soyuq külək və qar Muş ilə biz yalnız qədər davam edən Qız qalası (ayrı adada daimi). Opposite kafe var - gözəl toyuq şorbası var. eşarplar bükülmüş - Biz pəncərə oturdu. Bu gülməli idi - turistlər düzgün oturan. Heç bir dondurur və biz Sibiryalıların Kuta. Amma həqiqət "Sibir dondurmaq deyil bir və istilik bırakır deyil." Deyə yerli Qız qalası kiçik surəti sahilində qar inşa :)

soyuq külək aşağı gəzmək Desire idi və geri körpünün getdi. Yeri gəlmişkən, şəhərə bir səfər üçün bir mö'cüzə almaq, dərhal bilet maşın bərə bilər. Zhetonchiki belə kiçik, hətta gülməli (qiymət nişan 3 TL). scoreboard körpünün vaxt və bərə gedir körpünün adı göstərilir. Do itirilmiş almaq deyil :)

Xüsusilə şəhərin Asiya hissəsi Avropa bir fərqli deyil. Amma Asiya hissəsi üzərək üçün Avropa var ki, çox fakt, bir təbəssüm doğurur.

Back "Avropa" da (Blue Məscidi yaxınlığında) öz sevimli Cozy Pub müzakirələrimiz şərab və konyak içməyə getdi. Keep in mind ki tapıntı bir müzakirələrimiz şərab (isti şərab - «qaynar Vine") son dərəcə çətin bir restoran İstanbul. Lakin, bir normal brendi kimi (ən yaxşı halda mövcud deyil ki, bir qayda olaraq, yerli çalxalamaq bir növ təklif olunacaq). Cozy Pub bir dadlı desert bişirmək - bir şəkər şir bişmiş pendir.

Və biz bir qar adamı göz qamaşdırdı var barlar arasında küçə - bu həqiqətən bir Türkün baş və ənənəvi türk cap :) kimi çıxdı

Günəş çıxdı kimi hələ soyuq idi, biz yalnız gəzinti getdi - Dünyanın (ən əlverişli məzənnə) biz orada satılır nə baxdı Kapali bazarında ən böyük əhatə bazarda kimi baxdı. Sadəcə, küçələrində, mərkəzi uzaq daha mağazaları və mağazalar getdi. alınması üçün biz İstanbulu görmək üçün gəlir, və - Amma biz maraqlı deyil.

Buna baxmayaraq, onlar bişirmək və yerli şirniyyat satmaq hər hansı bir yaxşı shop-mağaza, almaq lazımdır. Bu goodies siz toplu almaq və ailə və dostları ilə qutuları dəstləri toplaşmaq bilər.

Səhifə Six.

Yanvar onuncu. Oh, dünən onun ayaqları dondu və soyuq nəticəsində etdi. Burada lazımlı "Universal Tao sistemi" var - bu, onların sağlamlıq yaxşılaşdırılması kömək sadə təlimlər var. Dövri ağ ciyər üçün təlimlər, siz azad hiss edə bilər edir.

Just küçələrdə gəzir, biz şəhər heyran, bir restoranda oturdu. Biz yenə bu gözəl şəhərə qayıtmaq üçün Boğaziçi bir sikkə atmaq.

hava limanında Axşam.

Əsas səhifə.

Constantinople - - İstanbul - New Roma - dünyanın ən qədim və tarixi şəhərlərindən biri İstanbula getmək - Still sərin, yeni il arzu bir performans ilə başladı. dünyanın ən böyük şəhərlərindən biri. Bizans, Roma, latın və Osmanlı imperiyalarının keçmiş paytaxtı. Boğaziçi boğazı gözətçi.

faydalı göstərişlər

- şəhərin xəritəsi almaq (yeri gəlmişkən, kartlar adətən yayılmışdır yoxdur otel sərbəst mövcuddur, bu ziyafətdə soruşmaq lazımdır, lakin kart pulsuz,);

- şərab bir şüşə ilə bir layiqli restoranda yemək və hər hansı bir frills olmadan iki təxminən $ 80 xərcləri, lakin doner kabab (ət, toyuq) hazırlamaq çox eateries asanlıqla və ucuz ola bilər.

- adətən xidmət qanun qanun layihəsi 10% daxil deyil, əgər - bir restoranda tip.

- restoran qanun layihəsi olub - lazımsız bir şey (ümumi) əlavə edə bilərsiniz.

- Moskva vaxtı minus 2:00 ilə fərq.

- Daha yaxşı pay başqa Türk Lirəsi (TL). restoranlar, mağazalar və dollar almaq və bütün Türk Mərkəzi Bankın dərəcəsi vicdanla alındı. Change valyuta hər yerdə ola bilər. Amma Kapalıçarşı'da (Kapali bazarında) və Göy məscidin uzaq yerləşdiyi küçələrdə, valyuta dəyişmək daha yaxşıdır. 1,78 dollar qarşısında Türk Lirəsi 05-10 yanvar 2013-cü il məzənnə olan rəsmi məzənnə 1,73 olarkən, - bir qayda 1,77 kimi məzənnə ali var.

- Müxtəlif tarixi daxil qiymətləri İstanbul yerləri :

● Blue Mosque - pulsuz. girişində bu paketləri təmin edən altında ayaqqabı çıxarmaq lazımdır. Hava sərin (və döşəmə və xalça döşəmə, o, hələ də soyuq fut olsa), sonra isti corab gətirir.

● Saint Sophia Cathedral - Giriş 25 Türk lirası (TL).

● Topkapı Palace - bir hərəm Giriş 25 AZN + 15 TL.

● Arxeologiya Muzeyi - Giriş 15 TL.

● Eminönü körpüdə (Galata Körpüsü sağ üçün) Feribot - 25 TL 5 və TL avtomatik rəhbərlik. iskele Anadoulu Kawagoe bir stop (siz qala və balıq restoran edə bilərsiniz) - 3 saat olan 6 saat, Tur Boğaziçi ümumi müddəti.

● Galata Tower - giriş 13 TL

● Dolmabahçe Sarayında - Sultan + hərəm 40 TL özləri rəsmi mənzillərin giriş. Siz ayrı-ayrı bilet almaq edə bilərsiniz, lakin onlar 10 TL daha bahalı çıxmaq.

● pier 3 TLə bərə körpüdə şəhəri üzrə qiymət mö'cüzə. scoreboard estakada və bərə gedir körpünün adını vaxt göstərir.

- in İstanbul hava limanında baqaj qablaşdırılması 25 TL (və ya $ 14) təşkil edir.

Recipes Türk Mətbəx (onun adı basın resept görmək)

ət yeməklər: Kebakot - Kebab

desertlər: paxlava laylı, Sultan desert