Inək Schwyz cins: mal-qara bir sıra

süd və ya öz məhsullarını kimi deyil ki, bir şəxs tapmaq üçün nadir. Buna görə də, heyvandarlıq çox məşhur fərdi məsələn, Schwyz, qədər süd istehsal edə bilən inək cins.

mənşə

cins doğulduğu İsveçrə edir. hələ də qazıntı tapmaq qalır - uzun dağlıq ərazilərdə yaşayan, korotkorogogo mal-qara bir cins var idi. inkişaf etmiş məzmun şəraitində uzun müddət ehtiyatlı seçimi və seçimi yaratdığı növləri. Nəticədə, yerli şəraitə uyğunlaşdırılmış heyvan almaq.

cins qol yaradılması əvvəlində süd və ət performansını yaxşılaşdırılması üçün, həm də kənd təsərrüfatı işləri həyata keçirə bilər heyvanların əldə yalnız idi. inək istifadə etmək imkanı hesab heç kimi Zamanla, seçimi yalnız ət və süd məhsuldarlığı inkişafına yönəldilmişdir. Çox diqqət kostyum inək ödənilib. Tədricən, cins Almaniya, Avstriya və İtaliya nüfuz etmişdir. 19-cu əsrin əvvəlindən cins Avropa ölkələri və Amerika ixrac etməyə başladı.

ölkələrdə fərqlər

qatılma təbii və iqtisadi şəraitdə fərqli ölkədə həyata keçirilən görə, müxtəlif ölkələrin Schwyz cins inək bir-birindən fərqlənir. Əhəmiyyətli dəyişikliklər physique və heyvanların məhsuldarlığı məruz qalmışdır. Məsələn, Almaniya və aşağıda Avstriya heyvan əzalarını, və bədən kiçik. Fransa və İtaliya yüksək keyfiyyətli və yaxşı süd ilə böyük heyvan camışlar əldə yönəlmişdir. heyvanların İsveçrə və Fransa süd məhsuldarlığı ildə 6,3-6,7 min. Kg var. təxminən 3,4% zülal məzmunu 4,1% -ə Bu halda süd yağ content. Avstriya shvitckogo inək az süd verir - təxminən 5-5,5 min kq ..

süd verim məzmununa təsir

İsveçrə, müxtəlif otlaq heyvanların məhsuldarlığı çarpan fərqlər. Belə ki, bir sulu münbit vadilər otlaq aran təsərrüfatları olan heyvanlar, eyni cins daha yüksək məhsuldarlıq göstərir, lakin dağlıq rayonlarda yaşayan. Bu halda, yağ tərkibi eyni olaraq qalır.

ərizə

Avropa ölkələrində 10 minə qədər əldə etməyi bacardı. Kg süd ildə inək başına. Fat content 5% -ə qədər ola bilər. Ən tez-tez inək süd shvitckogo yüksək keyfiyyət ağır pendirlər etmək üçün istifadə olunur.

Avropa əhalisinin əksəriyyəti bir süd ət növü var. ABŞ-da bu cins inək 1869-cu ildə olub. Burada geniş, lakin düz göğüslü, qalın əzələləri ilə, belə sağ yüksək-end ilə süd kimi heyvan yetişdirmişdir. Weight qadın - 700-750 kq, kişi - 1000-1200 kq. Məhsuldarlıq böyüklər heyvanlar -. 4,2% yağ qədər 7-8 min kq. Brown Swiss mal-qara cins süd istehsal ABŞ-da bred altı biridir.

Rusiyada Schwyz inək

Ölkəmizdə cins mərhum 19-cu əsrdə gəldi. fermerlər inək feed üçün yüksək tələblərə cavab bilməz kimi onun polad sahibi təsərrüfatları verin. O dövrdə idxal öküz, həm də uşaqlıq yalnız olunub. heyvandarlıq üçün 20-ci əsrin əvvəlindən locations bu cins saxlamaq üçün istehsalçılar çevrilmişdir. cins heyvandarlıq öküz yanaşı yerli cinslərinin təkmilləşdirilməsi iştirak etmişdir. erkən 20-ci əsrin ən yaxşı heyvandarlıq Kənd Təsərrüfatı Moskva Akademiyasının stalls, Smolensk vilayətinin (müasir) verilmişdir. ölkə daxilində nəql burada heyvanların damazlıq yerli cinslərinin yaxşılaşdırmaq üçün.

Rusiya shvitckoj inək əsas istiqaməti - süd. Lakin, bəzi təsərrüfatlarında ət və ya ət və süd növləri götürürlər.

təsvir

Schwyz cins süd inək Torso, angular formaları uzanırdı etmişdir. Bu heyvanların Kaslar zəif çəkisi az, lakin ali süd məhsuldarlığı deyil, inkişaf edir. Milk-ət növü mal tənasüblü, əzələli. çəki və məhsuldarlığı ilə inək südü növü çox fərqli deyil.

qəhvəyi yüngül müxtəlif çalarları ilə üstünlük qəhvəyi rəng. Cow Schwyz, standartlara cavab verməlidir açıqlanması, bir xarakterik əlaməti - burun ətrafında sarışın saç. Yoxdur burun güzgü qaranlıq qurğuşun rəng bənzəyir olmalıdır. bədən üst rəng yüngül olmalıdır. Bulls bir qaranlıq baş, boyun və ön Torso var.

alış

Sale Schwyz cins inək daxilində və ixrac üçün istehsal. genişmiqyaslı heyvandarlıq təsərrüfatları üçün vaxtaşırı digər bölgələrdə və ya ölkələrdən heyvanların əldə etmək vacibdir. Bu bir sürü ərzində daimi keçid baş verir cins korlanması, qarşısının alınması üçün vacibdir. Bundan əlavə, performansını yaxşılaşdırılması üçün vacibdir.

Şəxsi ev öz sahəsində süd və ət, həm də ehtiyacı həyata keçirmək üçün ət və süd üçün inək almaq üçün üstünlük verirlər. ölkəmizin süd dövlət və özəl müəssisələrdə süd məhsullarının istehsalı, həm də təmiz formada istifadə üçün yalnız istifadə olunur.