Qaçaq içki ötüb ikinci dəfə kimi? araq təkrar distillə

Moonshine - Bizim zaman, onun şəxsi istifadə istehsalı üzrə xüsusi məhdudiyyətlər faktiki olaraq qeyri-mövcud, bütün və çeşitli tərəfindən idarə olunur sevimli içki, (məşhur film Gaidai "Bootleggers" xatırlatdı nədənsə). Amma hər kəs bir gözyaşardıcı kimi təmiz həqiqətən sehrli içki almaq üçün, düçar ikinci dəfə dəm bilir! Və kimə bütün, bütün sonra, ehtiyac da içmək yaxşı pervachok edir?

Bir neçə sual

Niyə qaçaq içki ikinci dəfə çəkmək? Təkrar daha diqqətli distillə çox çirkləri təmizləyir və əhəmiyyətli dərəcədə əldəqayırma içki keyfiyyətini yaxşılaşdırır. Siz bütün proses əlavə vaxt bir neçə saat sərf, lakin nəticə bütün mümkün gözləntiləri artıq olacaq. Bundan əlavə, lazım olan bütün, siz artıq var: qaçaq içki, xam. Bu icra asılı olmayaraq yaradılmış olan xammal, (Pervatsch) aralıq faktiki olaraq bütün növ ola bilər. araq təkrar distillə - şey olduqca sadə və siz əsas məhsul sürücü öyrəndim, əgər asanlıqla bir içki və ikiqat distillə etmək üçün necə öyrənmək olacaq. Bu saflaşdırmaq və moonshine bu şəkildə də mümkündür, daha texnologiya bilmədən əvvəl başlayıb.

tarixi və nəzəriyyəsi A bit

Əlbəttə ki, bu mash istehsal və böyük zövq və uğurla içmək mümkündür. Belə ki, əslində, Rusiya əvvəllər idi - əyyaşlıq. distillə üsul kütləvi hələ insanlar tərəfindən mənimsəmiş deyil ki, əl gəlir ki, hər şey mash bişirilir ki, sonra içdi. Lakin həkimlər görə, əldəqayırma pivə içməli tez-tez çox zərərlidir. Orada olan edilir aseton və aldehid və zehirli alkol karışımı yağlar, və istehlak hətta baş verən digər maddələrin müxtəlif ölüm (çox olduqda). sui-istifadə əgər, bu hələ də kifayət qədər pis növbə var.

"Rəhbərləri" və "quyruq" Chop

ixtira və tətbiq üsul distillə mash artıq ilk dəm görünür. Braga (bu, əslində, etil spirt var olunur) buxar çevrilir və 78.4 dərəcə qaynatmaq olar iştirak sərin. Bu məhsul araq "bədən" adlanır və "baş" və "quyruq" da var. ilk - əvvəldən maşın çıxır nə. Əvvəllər bu dəstə beyin ən döyülməsi qəbul edildi və çox insanlar tərəfindən sevilir. Siz baxmaq əgər Lakin, bu hissəsi nədir? baş əksəriyyəti aseton ibarətdir. fakt aseton ki qaynama nöqtəsi çox aşağı - 56,2 dərəcə Selsi. Belə ki, o, ilk maşın çıxır. Əlbəttə ki, belə pervach sərt başına vurdu, ancaq normal insanlar aseton içmək deyil! quyruq, əksinə, əsasən zehirli alkol karışımı neft ibarətdir. 80 dərəcə çox - Onlar içməli spirt daha bir qaynama nöqtəsi daha yüksək. Ona görə də bu ilan son növbəsində qaçaq içki çıxmaq. Bu çalxalamaq hətta ən ekstremal hallarda, içmək məsləhət deyil.

Nə üçün ikinci çəkmək üçün arzu?

tələb spirt bir aradan qaldırılması lazımdır ki, ortada var. Bunu necə etmək olar? cihaz ilə təchiz olunmalıdır adi termometr, kömək Çox yaxşı. Sonra yəqin ki, artıq maye temperatur gələn nə bilirik və zaman "quyruğu" kəsmək, və "baş" olacaq. Amma yenə də bu gözəl misal üçün, kəsmək mümkün deyil, son rəhbəri onun bütün. Hər hansı bir içki aseton bit lakin bədən püskürmək və bu yaxşı deyil. Belə ki, bu məqsədlə və qaçaq içki ehtiyacı üçün ikinci dəfə distillə. (Natamam kupürü nəticəsində görünen) bir nəcib ev sərinləşdirici içki aseton və zehirli alkol karışımı yağlarının iştirakı səhv düşmək. Belə ki, o məhsul çox təmiz olur ikinci dəfə istehsal.

Faz ov qaçaq içki

Belə ki, artıq bədən başlayıb. seçdiyiniz bir qaçaq içki dizayn var. Prinsipcə, başqa heç bir şey yalnız su, texniki lazım deyil. ikiqat distillə edilmiş araq düzgün texnika neçə mərhələdən daxildir. Onların hər biri, əlbəttə, yaxşı, keyfiyyətli məhsul istehsalı üçün vacibdir.

su ilə qatılma

ilk təmiz ilə qarışdırılır olmalıdır ikinci dəfə keçəcəyi təxmin edilir dəm əvvəl otaq temperaturunda su (bu mümkün yaz deyil). su sərin. 40%, qımzanma isə, əlavə olunmalıdır. Bu təhlükəsizlik baxımından əsasən edilir. Çox güclü maye distillə edilmiş, bu qaçaq içki yanğın ilə nəticələnə bilər. O, həmçinin (birinci) yaxşı otlaq zehirli alkol karışımı yağı ilə çox güclü bir istiqrazın var. dəm su diluting, bu qismən məhv edirlər. Əgər deyilsə, onda qaçaq içki ikinci dəfə distillə istədiyiniz uğur gətirməyəcək. Belə ki, su ilə qarışdırılır və aydın homojenliği qədər saldıq. mutnela bir qarışıq tövsiyə mütəxəssisləri Bootleggers dəm su tökülür. Siz əks varsa, bir qayda olaraq, bu mutnyak çevrilir.

Əlavə təmizlənməsi

Yəqin ki, artıq ilk növbədə keçmiş sizə heç bir tanınmış yol dəm tip. Amma çox tənbəl deyil misal manqan üçün daha bunu. Bu məqsədlə biz toz üç qram almaq və ləğvi başa çatdırmaq üçün bir şüşə isti su ilə qarışdırılır. nəticədə maye, seyreltik araq daxil tökülür tərpənmək və 15 dəqiqə tərk etmək lazımdır. Sonra - böyük çörəkçilik soda və duz üzərində Pour və yenidən çevir. Biz yenə bir neçə saat israr etmək verir. Sonda biz (bir neçə qat daxil qatlanmış pambıq və cuna edilə bilər) bir filtrdən qarışıq filter. Bu maye daha məhsuldar iş davam edir.

distillə

qaçaq içki ötüb ikinci dəfə kimi? proses özü bir dəfə qaçaq istifadə edilmişdir kimsə üçün bir kompleks çox deyil. Demək olar ki, əsas distillə heç bir fərq yoxdur. Belə ki, qeyri-alışqan bir cüt, 20 dərəcə qala azaltmaq və distillə başlamaq. aparat adaptasiya bir termometr ilə (onların zərərli yan temperatur müəyyən etmək üçün necə, yuxarıda bax) çıxış temperatur nəzarət. Bu tank axır ki fraksiyaları daxil ayırmaq vacibdir. tövsiyə çıxış kəsilmiş ilk 10 faiz. 80% sonra - ən biz lazımdır. dərəcə 45 azalaraq qədər spirt verilməsi (alcoholmeters ölçü). də qalan hissəsi toplamaq və gələcək əldəqayırma pivə üçün istifadə edin. Belə ki, sual dəm ötüb ikinci dəfə həll olunacaq, və cavab qəbul necə. ikili nəzarət (alcoholmeters və thermometer) istifadə həqiqətən təmiz içki vermək lazımsız kəsmək üçün kifayət qədər dəqiqliyi ilə əldə edilir. dəm kimyəvi analiz aseton və zehirli alkol karışımı neft bu məzmunu praktiki sıfıra endirilmişdir olduğunu göstərir. Siz sağlamlıq minimal risk ilə bu ev araq istifadə etmək istəyirsinizsə, onda yalnız cüt-distillə edilmiş araq etmək üçün necə bilmək lazımdır. Və nəhayət, təcrübəli ustaları bəzi incəliklərini və tövsiyələr pivəbişirmə.

Bir neçə ipucu necə düçar ikinci dəfə dəm?

Bu xüsusi texniki təlim tələb etmir olduqca sadə bir prosesdir görünür. Amma dadlı əldə bir ikiqat qaçaq içki ki, qeyd isə digər - dəqiq nə (və ya daha doğrusu, deyil). Yəqin ki, siz gizli ailə resept bütün şey nəsildən-nəslə aşağı qəbul, deyəcəklər. Oh, mən dəqiq dəm hər halda, idarə etmək mümkün olmayacaq, demək. Bütün bu 100% doğru deyil, lakin deyil. Əlbəttə, bəzi reseptlər içki orijinal istehsal ailə var, lakin siz öz məhsullarının keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması üçün hər kəs üçün bilmək lazımdır az nüanslar var. onları declassify üçün bir az cəhd edək.

1. bütün ədviyyat olma, orta distillə üçün su keyfiyyəti üçün çox vacibdir. dadlı dəm, bu ali. Bəziləri hətta istənilən nəticə strukturlaşdırılmış, əridilmiş, oxygenated su və ya elektron almaq üçün istifadə edin. Biz bu ideya qarşı heç bir şey yoxdur. Fərq edir ki, bir dağ axın və ya bir bulaqdan şərti məsələn kran və su su - iki böyük fərqlər. strukturlaşdırılmış su Bundan başqa (məsələn, əridir), çox yaxşı fasilələri çirkləri bir spirt ilə əlaqə üçün vaxt var idi. Buna görə də, hər halda, qaynadılmış deyil, bulaq suyu və ya pak (ləzzətli) su istifadə edin.
2. dəm 20% -dən gücü qədər zəruri ikinci dəfə düçar əvvəl əsas məhsul su durulaşdırılmalıdır. Ideal ümumiyyətlə 15 plus yüksək keyfiyyətli təbii sudur. Sonra cüt dəm həyata çox dadlı. Su dad və iy kristal və xoş olacaq "baş" və "quyruq" və içki çox "orqanı" getmək çirkləri həll edəcək.
3. ikinci dəfə dəm ötmə əvvəl daha da təmizlənməsi üçün bütün mövcud üsulları istifadə edin. Çox yaxşı, və aktivləşdirilmiş karbon. Hər kəs insan bədəninin zəhərlənməsi halda onun xassələri bilir. O, onları birləşdirən, zərərli maddələrin rədd et. Bu çirkləndiricilərin ehtiva dəm ilə baş verir. Amma sənətkarlar buna baxmayaraq ilk qatılmaq tövsiyə, sonra da pak. Və Water molekulyar səviyyədə spirt ilə əlaqəsi məhv çirkləri həll məntiqi azı və yenidən distillə üçün hazırlanmış xammal onlara kömür və nəticələr birləşdirir.

Belə ki, dəm içmək ikiqat istehsalı üçün bu ipuçlarını istifadə və əlbəttə festivala gələn qonaqlar xahiş edəcək!