Restaurant "Wands iki" ünvanı, menyular, icmallar. Yapon restoran

Bu hekayə bir sadə, lakin çox parlaq ideyası ilə başladı amma Yapon mətbəxi ilə bir Yapon restoran açmaq üçün təcili idi. Sonra Michael Tevelev - restoran "İki çubuqlar" (Sankt-Peterburq) təsis insan - və onun macəra güclü platformalarından birinə çevirmək ki, təsəvvür edə bilmirdi.

qısa təsviri

ilk restoran Sankt-Peterburqda 2003-cü ildə açıldı və sonra 8 il Moskvada açılıb. Bu gün restoran "İki çubuqlar" - iki böyük şəhərlərdə və yapon mətbəxinin məşhur zəncirində bu 31 point.

xüsusiyyət waiters çox arxalarına funny şüarları ilə qırmızı T-shirt geymiş adam var ki, yatır, lakin sonra daha çox.

Yapon mətbəxi "Wands iki" restoranında texnologiya və qeyri-adi yeməklər təchiz orijinal dad baxış təklif edir: shark ət, qızardılmış squid, şam qoz-fındıq və yumurta ilə əriştə olan tikə. Bundan əlavə, bu da klassik xidmət və bütün rulonlarda, suşi, dim məbləği sevdi.

daxili Features

yeni şəbəkə, "İki çubuqlar" (Sankt-Peterburq) təəccüb sakinləri və qonaqlar nə müasir suşi bar onların görmə var. waiters olmadan Kimono bir pəncərə eşik Bonsai olmaması: Yaponiya xatırladan bir parça var idi. tünd rəngli boyalı ciddi skamyalar, plazma panelləri, uzun masalar, güzgülər, ekran Avropa hava limanlarında xatırlatdı yemək.

daha təəccüblü restoran "İki çubuqlar" nə deməkdir? Menyu və qiymətlər bu, onların uğur görünür ki, müxtəlifdir. Xəritə yaradılmış yeməklər tamamilə hər qonaq edin: vejetaryen, ədviyyatlı, şirin diş azarkeşləri, eləcə də tam suşi, rulonlarda, kabab, salatlar, sashimi bir sıra istifadə etmək istəyən hər kəs.

qiymətlər isə orta nişanı müəyyən edilir. Məsələn, bir iş nahar üçün, 250-300 rubl ödəyirlər. Ucuz, sağ?

"Wands iki" Sankt-Peterburq və Moskvada restoran ünvanları

Moskva məktəbləri şəbəkəsində Restaurant "Wands iki"

restoran "İki çubuqlar" American Daxili (Nevski pr., 96)

Guide restoran zənciri yeni qeydlər dizayn ziyarətçilərə artıq tanış gətirmək istəyən idi. daxili göstərmək lazımdır - əsas fikir (bu Nevski Prospekt restoran yalnız burada Asiya təklif Qərb mətbəxi ilə yanaşı qeyd etmək lazımdır ki) Amerika ilə ənənəvi Yapon mətbəxi birləşdirmək idi. Məcburi tələb: 2 qarşı zonalar üzrə restoran yer bölmək.

idarə fikir dizaynerlər fəaliyyət Yol kafedə door olduğu iconic Amerika filmlərində bir çox yenidən idi həyata keçirmək. Belə ki, aşağıdakı ayrıntıları yenilənir daxili görünür: jukeboxes 50s - Bu waiters üçün dayanır; Laminat countertops haqqında kareli nümunələri idi hung neon əlamətləri; bütün oturacaqlar patent dəri, və divarlarında roman və tanınmış Qərb aktyorlar və məşhur portretləri var idi olunur.

Amerika üslubunda Area böyük pəncərələr ön boyunca təşkil edildi. Glossy ağ çalarları neon əlamətləri və mebel ətraflı qeyri-adi qırmızı rəng indiki ilə birlikdə və "Wands iki" restoran zənciri ziyarət insanları cəlb olunur.

Üslub bölmə hər şey edir: burada hətta döşəmə və tavan öz şəxsiyyət var və tamamilə bütün daxili detalları ilə tune. Hətta üslub istiqaməti əsasən 2 vanna otağı ilə bəzədilib.

daxili Yapon hissəsi kimi hətta onun dizaynerlər bir neçə dəyişiklik etmək idi. Barlar və ağac paneled divarları, arakəsmələr var idi masalar arasında, alma üçün yenilənir incidici sistemi ortaya çıxdı.

yenilik

dəniz məhsulları və tərəvəz bir çox 1 May, restoran "İki çubuqlar" Aralıq dənizi yay və işıq baş menyu bölməsində bir sıra innovativ həllər qəbul edib.

Pan Asiya hissəsi slozhnosochinonnym azaldılmış tuna salat və fıstıq; - salsa ilə rulonlarda hisə verilmiş ördək, krem pendir və sousu köri, və Yapon: mətbəx italchnskoy ahəngdar birləşməsi ilə yeməklər idi.

Desserts ayrı kart köçürülüb. İndi qonaqlar beze və nanə sousu ilə eclairs və şokolad tort ilə rəqabət qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ilə tort ilə bir incə şokolad ganache arasında seçim çətin olacaq.

kokteyllər

, Parlaq, faydalı, istiləşmə ədviyyəli və olduqca flavorful - ona ödənilir xüsusi diqqət içmək olardı!

Çayları French-presleri dəmlənir, və kokteyl üçün əsas mövsümi məhsullardır. Məsələn, chai Latte "Tykvando" qırmızı faydalı çuğundur, "Sevimli sveklov" parlaq smoothie balqabaq püresi istifadə edilir.

Və bu yaxınlarda, menyu yeni məstedici kokteyl ilə doldurulur - aşağı gətirdi və Egg ayaqları idi.

Eggnog - süd və xam yumurta əsasında hazırlanmış içmək. Biz Şotlandiyada onu icad və Avropada ənənəvi Christmas kokteyl masa.

Sbitnev (sbiten) - Russian içki su əsaslı, bal, göyərti və ədviyyat deyil. mövsüm asılı olaraq, isti və ya soyuq xidmət edir.

Bu gün restoran zənciri 2 klassik spirtli aşağı gətirildi təmsil: (ananas şirəsi + araq) və "Drunk ədviyyəli" (pivə) "Bu bar üçün vaxt var". Hər bir seçim bal və ədviyyat istifadə hazırlayır.

T-shirt waiters haqqında yazıları

heyət şəklində - Yuxarıda qeyd olunduğu kimi, bir Yapon restoran "İki çubuqlar" öz chip üçün məşhurdur. sualına Və bir çox qonaqlar: bu əlamətləri hansılardır? Yəni, onlar ilə gəlib nə var:

1. özlərini əyləndirmək və waiters daşıdıqları bütün yazıları hesab edə bilər oxuya bilərsiniz hər kəs.
2. Siz forması yazılı nə bilmək çox maraqlıdır, lakin siz bunu oxumaq mümkün deyilsə, yazı səs bir pretty girl (və ya gənc adam) sual - tanış olmaq bir yoldur.
3. Bir sıra bütün waiters qoymaq, yumoristik edir kitabə edəcək çox uzun mətn, təkrarladı.
4. garson geri yazısı yayılır varsa - bəlkə siz kifayət qədər yaşadım.
5. "İki çubuqlar" Restaurant baxış pulsuz görmə test edir: geri çəkilən garson forması mətn oxumaq.

Warning! T-shirt Bütün yazılar həmişə şirkətin mövqeyi ilə üst-üstə düşmür waiters, fikirlərini ifadə edir.

İstifadəçi Rəyləri

Restaurant "Wands iki" üçün yapılan yorumlar müxtəlif alır. Məsələn, bəzi qonaqlar Moskovskiy Prospekt üzərində təşkilat ilə heyran edir. müxtəlif menyu və daxili başa gələn Onlar hər şeyi xoşuma gəldi. Digərləri Novoslobodskaya xidmət nöqsanların tapmışdır.

Lakin, şirin roll tropik meyvə ilə şokolad fondue gözəl birləşməsi aşkar çox xoş sürpriz şirin yeni menyu.