Volgograd Region: göbələk yeməli və zəhərli, meşələr, hava

burada çöl və yarımsəhra landşaftların inkişaf kimi Volqoqrad vilayətinin, landşaft müxtəlifliyi və gözəlliyini malik deyil. Bu baxımdan, süni əkin proqram quru küləklər səbəb torpaq eroziyasının qarşısını sahəsində hazırlanmışdır.

Volqoqrad regionda Forest plantasiyaları

Buna görə də, təəccüblü deyil ki, bir çox quru iqlim ki, aydın və quru hissəsi Volqoqrad regionda Hava, torpağın üst qatının eroziya - əkinçilik üçün real fəlakət.

Bu günə qədər, region Volqa, Don, Chopra və şüaları çay sahilləri boyunca təbii mühitdə meşələrin 400 hektar artır. Volqoqrad vilayətinin vadisi meşələr əsasən palıd, qara qovaq, və ağac və kol ilə təmsil olunur.

Bundan əlavə, son 60 il ərzində biz onların funksiyası quru küləklər sahələri qorumaq idi süni meşəsalma, iş idi. onlar həmişə ağac və kol onun növ nəzərə torpağın tərkibi və uyğun etmirlər, çünki onların hamısı uğurlu olmuşdur.

yerli əhali üçün istirahət yeri - Amma müsbət nəticələr sayəsində bölgədə bu gün 200-dən çox 000 eroziya torpaq qorunması hissəsi süni yaşıl sahələrdə hektar, və bəzi var.

Mushrooms - həyat üçün təhlükə?

ildə günəşli gün, isti yaz və isti yay sayına görə qısa və soyuq qışı, baxmayaraq ki, Krım kimi bu yerlərdə, Rusiya Plain cənub-şərq olduğunu xatırlatdı. Yayda temperatur görə Qazaxıstan isti hava və yağış keenly hiss əlverişsiz kütləvi, 38-45 ° C-ə çatır.

Volqoqrad vilayətinin Arid yayda hava olsa da, yeni meşə insanlar sayəsində göbələk toplanması ilə məşğul olmaq imkanı var. Onlardan yarana bilər yalnız problem - yağışlar olmaması hətta yeməli göbələk həyat üçün təhlükəli ola bilər ki, risk.

yağış gəlir Bu belə ki, tezliklə, quraqlıq dövründə zəhərli maddələrin yığılması ilə bağlıdır və onlar yerdən və ya ağac gövdələrinə kütləvi şəkildə görünür, bəziləri bir göbələk kimi zəhərli və ya agaric uçmaq bilər.

Volqoqrad vilayətinin çox ehtiyatla və yalnız işin bilik ilə və ya təhlükə tanımaq təcrübəli göbələk alıcılar ilə müşayiət olmalıdır yeməli göbələk yığmaq.

çempionluq göbələk təşkil edilən adam öz növbəsində, onlara anlamaq iştirakçıları tələb edir "sakit ov" üçün həvəsləndirir. Bu qumar müsabiqə yerli əhali arasında professional göbələk sayını artırır.

yaz göbələk

Edible göbələk Volqoqrad vilayətinin yaz, yay və payız növ toplanması vaxt ayırmaq olar, belə ki, ən yaxşı şans "ovçular" sevimli biznes bütün isti mövsüm ödəyirik. Belə ki, yaz göbələk gözləmək:

• asanlıqla narıncı işıq sarı öz rəng gənc ot may ayında görülür chanterelles. Onlar ilk görünür və necə "ov" mövsüm açmaq. onlar qədər ortada depressiyaya dalğalı kənarları ilə böyük papaqlar, çünki chanterelles, digər göbələk ilə çaşdırmaq üçün çətindir. Onlar Uryupinsky, Olhovskoe və Chernyshkovsky rayonunda inkişaf şam və ladin və yarpaqlı meşələr, cavab bilər.
• yerə chanterelles arxasında var göbələk peyin. onların yaş asılı olaraq, onlar ağ (yetkin üçün) papaq (gənc), çəhrayı və ya qara (old) ola bilər. ətli və çox dadlı fərqlənir, lakin gələcək iş deyil hazırlamaq üçün qida uyğun yalnız gənc göbələk, edir. Harvest kompost zibilxanaların, sahələrin və yaxın bağları yaxın may olmalıdır. Ən tez-tez Surovikinskom, Chernishkovski və Alekseyev sahələrdə tapıldı.

• Boletus göbələk bütün dünyada yaşıl və çiçəyi açmaq başlayır zaman da may görünür. Onlar geniş sarı-qəhvəyi və ya qırmızı cap möhkəm hündürlüyü 20 sm qədər uzanır bilər artım prosesi silindrik kök, oturmuş bəri Onlar otlar arasında ayırmaq üçün asandır. Göbələk ağcaqovaq Kletsky rayonunda rast gəlinir.

hər növü cədvəlini bilərək, Siz əvvəlcədən cədvəli bilər və marşrut may ayında Volqoqrad regionda göbələk yığmaq harada almaq üçün.

erkən yay Mushrooms

yay çox quru deyil, göbələk məhsul toplanması yer bütün Volgograd rayon olur. Gəlsinlər və göbələk alıcılar, və adi azarkeşləri təcrübəli üçün belə Göbələk, kütləvi bu dəfə bitir. Onların təcrübəsizlik və xəsislik sonuncu təəssüf ki, bəzən zərər çəkmiş. həkimlər sahəsi deyərlər, onların əksəriyyəti zəhərlənmə və ya təsadüfən zəhərli göbələk, düzgün bişirilmiş və ya yeməli yemək simptomları olan xəstələrdə təchiz.

Siz onu yemək əvvəl Buna görə də, o, Volqoqrad vilayətinin göbələk öyrənmək lazımdır. Yeməli və bir-birinə çox oxşar tez-tez zəhərli və şübhə olduqda, onlar bişirmək deyil, ümumiyyətlə yaxşıdır. yay göbələk birinci yarısında gözləyirik:

• İyunun əvvəlində görünür White göbələk. Onlar bəzi hallarda diametri 40 sm çata bilər ki, böyük papaq, asanlıqla tanınan edir. cap boru altında ağ göbələk rəng zeytun və ya sarımtıl əldə, belə ki, yetkin, və zaman yemiş bilər. Rəng ağ göbələk cap ayaq diametri 25 sm-ə qədər ola bilər, qəhvəyi rəng qırmızımtıl işıq qəhvəyi arasında dəyişir. Onlar palıd meşələri, ağcaqayın və şam meşələri Kumylzhensky, Alekseevskogo və Gorodischenskogo sahələrdə kütləvi bitir.

• İyun sonunda onların toplanması gözləyən Mushrooms. Bu göbələk Volqoqrad regionu istədiyi ən ümumi növü var. Champignon göbələk əla dadı var və yalnız ladin meşələrində aşkar, həm də Shakinskoy palıd və "qum Tsimlyansky" Chernishkovski sahəsində, otlaq çəmənlikləri.
• Late iyun və iyul - tez-tez şam meşələri Rudnyanskogo, Novoanninskii, Olkhovskoye və zhirnovsky rayon inkişaf neft üçün əlverişli vaxt.

Yeri gəlmişkən, siz ehtiyatlı olmalıdır rarer nəhəng kurtmantarı. O, yalnız ağ rəngli yeməli, belə ki, qəhvəyi məsələn ilə görüş zaman, dəyirmi almaq lazımdır.

Nə İyul və avqust aylarında alıcılar göbələk olacaq

yay ikinci yarısı - bu müddət göbələk həvəskarları çox maraqlı nümayəndələri ilə görüşüb çünki, evdə oturmaq üçün heç bir səbəb var:

• Mushrooms - bir cap ilə böyük göbələk, orta olan bir tullanan var. Onlar miss çətindir. onlar yetkinlik mərhələsində zaman Gruzdeva məhsul Volqoqrad vilayətinin zəngin olsa da, bu göbələk yığılmış olmalıdır. yüngül papaq süd göbələk paslı ləkələri görünür zaman, bu onlara toxunmaq yaxşı deyil. Onlar Swan çəmən, şam, ağcaqayın və ağcaqovaq meşələr Trehostrovskoy kəndində rast gəlinir.
• Avqust ayında mosses inkişaf Mokhovikov gözləyir göbələk alıcılar kəndi Kletskaya yaxınlığında meşə şam. çatlar göbələk yetkin olduğunu göstərir - Onlar yaşını təyin etmək üçün asan bir qəhvəyi cap var. mavi kimi Mokhovikov, ət dilim bilər nə müəyyən edir.

Burada göbələk yayda Volqoqrad regionda inkişaf var. Yeri gəlmişkən, həmişə yağış yaxşı məhsul toplamaq üçün gözləmək yoxdur. torpaq ezmesi olunur şüaları və floodplain meşə, onlar kütləvi şəkildə və əlavə yağış olmadan görünür.

Autumn göbələk

Payızda göbələk alıcılar Volqoqrad regionu təklif növ kiçik bir sıra məhdud. gec avqust və sentyabr görünen Mushrooms:

• Tricholoma Populinum (podtopolnik). möhkəm silindrik kök oturmuş bir yarımdairəvi kapot qəhvəyi və ya qırmızı hue var. Bu qovaq hakim meşələrin baş verir. Volqoqrad regionda Svetloyarsky, Olkhovskiy, Rudnyansky sahələri var.

• Autumn göbələk, üstünlük Shakinskoy palıd birches-də stumps və ağac mayo böyük miqdarda bilər, və Chernishkovski Surovikinsky District.
• Florya - mature növ gənc dəyirmi cap ilə sarı və düz bir dadlı göbələk. Bu şam meşələri Kalachevsky sahədə artır.

Burada təkliflər bir məhsul Volqoqrad regionu göbələk var. Göbələk demək olar ki, bütün meşə kəmərlər kənarları inkişaf, lakin səssiz ov hər lover məlumdur xüsusi yerlər var. və may ayında.

Volqoqrad vilayətinin ən yaxşı göbələk yerləri

istifadə edilən ən məşhur göbələk:

• ərazisi Tsimlyansk anbarı, nəmli aran şam və yarpaqlı meşələr üstünlük təşkil edir.
• Zubarevki qədər Volqa-Akhtuba vadisi.
• Hungry Islands, Money, Volqa üzərində Sarpinsky.
• Volgograd anbarının boyunca otlaq və çəmənliklər

bu yerlərdə və asfalt yolları yaşanan göbələk alıcılar onların gizli talalar var.

Zəhərli göbələk Volqoqrad vilayəti

təcrübəsiz göbələk alıcılar üçün ən böyük təhlükə olan saxta göbələk. real şey onları ayırmaq üçün, bozumtul sarı ilə cut-off rəng dəyişiklik kimi çox az adam narahatedici yalnız xoşagəlməz iy bilər.

Amanita və solğun toadstools nadir, lakin yeməli göbələk rəf həyat cəhalət də zəhərlənmə səbəb ola bilər.

Məsələn, tez-tez yalnız onun gənclik yeməli ağac mayo, aşkar və onların yaşını təyin etmək üçün göbələk polypore yalnız göbələk ovçu təcrübəli ola bilər.

göbələk təhlükəsiz toplanması üçün

göbələk At pozmayan qaydalar bir sıra var:

1. yaxşı məlumdur yalnız növ toplamaq.
2. Və ya basmaq iradəsiz nümunələri səbətə qoymaq olmaz.
3. Siz dadmaq xam göbələk cəhd etməməlisiniz.
4. Bu sənaye bitkilərin yaxın və ya yollarda onları toplamaq lazım deyil.

Bu sadə qaydaları həyata keçirən eyni "ov" və dadlı göbələk yeməklər də edə bilərsiniz.