Əldəqayırma pivə daha yaxşı içmək üçün resept nədir?

Bu içki, tarixi mənşəyi hələ qədim zamanlardan kimi getmək. əldəqayırma pivə içmək üçün klassik resept sadədir: maya, şəkər və su. Əsrlər boyu insanlar təcrübədən, icad, bu cəhd ümumiyyətlə, icad bəzi komponentləri əvəz. Rusiyada noxud və ya mayaotu ilə əvəz bal və ya giləmeyvə şirəsi və maya haqqında Braga qoydu. Hər hansı bir soylu bayram bal mash ilə sona çatdı.

Apart Braga hazır-to-içki spirtli içki kimi istifadə edilə bilər ki,, bu da şərab və ya ev araq (qaçaq) hazırlanması üçün əsasdır. hər hansı bir əsas proses resept cooking içki - təbii fermentasiya. spirt keyfiyyəti hazırlanması metodu başa dərəcəsindən asılıdır.

bir hambal və ya ingilis ale hazırlanması üçün istifadə olunur bir içki üçün ev dəm resept diqqət yetirin. Bu içkilər hazırlanması güclü fermentasiya komponentləri əsaslanır. Alman pivə hazırlanması metodları, əksinə, fermentasiya qısaldılması təmin edir. Amma Rusiyada əldəqayırma pivə içmək üçün əsas resept qaçaq içki etmək üçün istifadə edilmişdir. Ən yaxşı yolları nəsil irsi Bootleggers nəslə aşağı təqdim pivəbişirmə.

Ana -brewed pivə bir resept kraker bir içki hazırlanması üçün

bir içki hazırlanması ən ümumi yollarından biri olduqca sadədir. tez mash üçün resept: maya, şəkər, su və çovdar kraker. Bu bihuşedici içki hazırlanması üçün mümkün variantları bir çox var ki, heç kimə sirr deyil. Onlardan biri - bir saat bir içki üçün ev dəm resept. Bu üsul keyfiyyətli məhsul almaq üçün yalnız imkan verir, həm də şekerlenmiş və ya qıcqırdılmış, o cümlədən mənfəət təkrar keçən ilki saat, kömək edir.

hazırlanması mash üsulları

1. hazırlıq tank - içki hazırlanması birinci mərhələsi. Belə ki, süd kutular və ya yaxşı yuyulur 30 litrlik enameled pan kimi uyğun qablar var.
2. Sonra lazım hazırlanmış gücü saat şəkər və ya şəkər və ya saat su / 10 kq 40 litr dərəcəsi yerləşdirmək və pre-qızğın (otaq temperaturunda) su doldurun. Həmçinin nəticəsində bitki meyvə, giləmeyvə və ya kişmiş əlavə edilir.
3. maya Cooking. isti su maya mayeləşdirmək və nəticədə bitki əlavə edin. Kitabçada nəticəsində suspenziya qarışdırılır.
4. Növbəti addım asan deyil. Siz ev brewed pivə "start" və ya müəyyən etmək üçün lazımdır. Bütün proses düzgün olmuşdur varsa, siz mash xışıltı bir növ eşidəcəksiniz. Bu fermentasiya (Braga ifa) başlayıb göstərir ki.
5. son mərhələsi. bitki gücü də bir yorğan bükülmüş və bir müddət (3-4 gün 2 həftə) zamanı fermentasiya prosesi üçün isti yerdə qoymaq lazımdır. hər gün tender ana qədər hərəkətə olmalıdır. -Ready dəmlənir pivə - yüngül və acı bir toxunuş ilə. aftertaste şirinlik, üstünlük təşkil edir, əgər ki, proses hələ tam deyil deməkdir.

Sonra bir cuna ilə Braga zəruri gərginlik, bir neçə qat və ya ələk qatlanmış. içki içmək və ya qaçaq içki ilə düçar hazır.