Əriştə bişirmək üçün necə

Noodles makaron kiçik bacısı bir növ, belə ki, prinsip hazırlanması onlar bir və eyni. Özünüz lazımsız problemlər yaradır deyil, belə ki, yadda olmalıdır.

Necə əriştə bişirmək üçün necə? insanlar yemək Bu sual uzun kimi müvafiq olacaq. əriştə bişirmək deyil, yalnız və sağ, əlbəttə, mənə necə bu qədər gələnlərdən təcrübəsi.

Italian aşpazlarımız görə, çox daha əhəmiyyətli məsələ bu düzgün hazırlanması çətin deyil əriştə bişirilir. ideal variant əriştə İtalyanlar il ərzində biz yalnız nəhayət bir çox dadlı yeməyi almaq ki, bəzi qaydalara əməl etmək lazımdır baxdı. Bunu etmək üçün, biz bir neçə sadə həqiqətləri öyrənmək lazımdır.

əriştə bişirmək üçün necə

1. İstənilən nəticə istifadə olunmalıdır almaq üçün xüsusi keyfiyyətli əriştə. Bu əriştə bir cam sınıqları ilə, rəng hamar, sarı və ya krem olmalıdır ki, başa düşülür, tünd rəngli inclusions kiçik bir icazə.
   Təcrübədə, bu sübut edir ki, (normal iştaha ilə) bir şəxs kifayət qədər hissəsi əriştə olacaq yüz qram.
2. Çox əhəmiyyətli bir qayda əriştə və su nisbəti. Əriştə yüz qram su ən azı bir litr istifadə etmək lazımdır. az su almaq varsa, siz olan, üstəlik, bir çox uzun müddət bişirmək üçün yapışqan kütləvi əldə risk.
3. yemək üçün qablar seçerken, dörddə üç su tökmək üçün bir qalın divarlı qazan sizin diqqət dayandırmaq lazımdır.
4. Better, əlbəttə, təmiz yaz və ya filtrelenen su istifadə etmək. Bir problem varsa, kran suyu istifadə edə bilərsiniz, lakin bu müdafiə və boil əvvəlcədən lazımdır.
5. su qaynayan zamanı su 10 q duz bir litr dərəcəsi, duz əlavə edilməlidir. Əgər su əriştə tökülür etdiyiniz zaman güclü su duz məsləhətdir.
6. su qaynamağa başlayır zaman deyərlər, qazan ehtiyacı daxil əsas əriştə tökülür. Bu pan ortasında əriştə tökmək məsləhətdir.
7. istədiyiniz artıq əriştə, bu pota varki.Pomestiv onu parçalamaq lazım deyil, bir az (yalnız ehtiyatlı qırmaq deyil) dümdüz lazımdır - bu əymək və tamamilə konteyner daxil olacaq. Amma əriştə üçün çox makaron daha tətbiq olmağa çalışır.
8. su əriştə qaynamağa başlayır sonra, daha az etmək yanğın və ya sizin cihaz temperatur təchizatı boşaltmaq. Amma qaynar əriştə sonuna qədər prosedurları yavaş-yavaş qaynatmaq lazımdır və isti su əzgin deyil ki, uchitytvat lazımdır.
9. əriştə qaynar zamanı pan qapaq əhatə yoxdur.
10. əriştə yemək üstünlük ağac hazırlanmış bir qaşıq ilə, zaman zaman qımzanma lazımdır zamanı.
    Necə əriştə bişirmək üçün necə? Bu cooking vaxt, çünki yeməyi dad əsasən asılıdır, çox əhəmiyyətli bir məsələdir. əriştə Hər bir paket ki, qaynar tövsiyə dəfə istehsalçı tərəfindən müəyyən, mağaza-alıb. Hazır əriştə yumşaq, lakin insaf olmalıdır.
11. diş əriştə raskusyvanii zaman un dad hiss yoxdur. bəzi baxmayaraq, əksinə, belə ki, (məsələn, hazırlıq "diş" deməkdir tərcümə əl Dente adlanır) syrinkoy ilə danışmaq, əriştə un onu dadsınlar üstünlük verirlər. Bu fərdi dad məsələ hər. əriştə bişirilmiş sonra, 2-3 dəqiqə yanğın əhatə qazan söndürün və sonra drained.
12. Məşhur inam əksinə, başa su əriştə yumaq yoxdur. rahatlığı və təmizlik üçün - su drained sonra, bir mətbəx sink qoymaq (istədiyiniz kimi, lakin başqa yerdə qoymaq bilər) əvvəlcədən hazırlanmış bir süzgəc ildə əriştə əymək lazımdır. Kimi tezliklə şüşə əriştə kimi, siz bir neçə dəfə silkələmək və sonra eyni qazan və ya pre-qızğın isti yeməyi keçmək və ya lazımdır.
13. Əriştə ilə sousu təxminən eyni Havanın temperaturu qədər İndi, (zövqə görə), sonra bir neçə dəqiqə gözləmək lazımdır hər hansı bir sousu əriştə əlavə edə bilərsiniz.

İndi ailə və dostlara əyləndirmək bilər. nuş olsun!

bir əldəqayırma əriştə hazırlamaq üçün necə

Yaxşı, indi biz əriştə bişirmək üçün necə, və bəzi üsulları öyrənmək üçün vaxt var yemək ev əriştə.

Ümumiyyətlə, resept ev əriştə ilə çox şey var , evdə çəkilmiş mantı xəmir hazırlanması deməkdir. bişirmək və necə aşağıda təsviri öyrənmək əriştə ev bişirmək üçün necə:

1. Bu, cam və ya geniş daxil yumurta qıra su ilə üst bunu doldurun və biz əriştə üçün xəmir hazırlayacaq bir fincan daxil tökmək lazımdır.
2. Sonra sizə lazım olan bütün duz və sifted un bizim fincan doldurmaq.
   əldəqayırma əriştə yumşaqlıq xama, lakin bir çox kaşığı əlavə edə bilərsiniz. su ilə yumurta müdaxilə eyni zamanda, yavaş-yavaş, tədricən olmalıdır un əlavə edin. Və xəmir təşkil edəcək. kifayət qədər qalın, sərt xəmir əldə etmək un məbləği belə olmalıdır.
3. xəmir İstədiyiniz ardıcıllıq qədər yoğrulan sonra, dörd hissəyə bölünür olmalıdır. Sonra yayma pin və Alternativ nazik tort hər dörd ədəd yaratmaq üçün həyata roll.
   tortillas Rolling, bu zaman un ilə tutam zaman lazımdır, belə ki, onlar və ya nə də onlara gəzmək var olan yerüstü yayma pin qalmaq deyil. Noodles Bu tortilla olacaq belə bir qalınlığı edir açın.
4. 15 dəqiqə bir ip yuduqdan sonra paltar kimi asmaq üçün Sonra nəticəsində tort (Pancake) olmalıdır. Bu quru pancake olmaq üçün edilir.
5. Bundan sonra bizim tortillas uzun zolaqlar daxil kəsdi. Bu rulonlarda onları ayrı-ayrılıqda qatlama ilə həyata keçirilməlidir.
6. üzüklər bir iti bıçaq cut ilə, rulonlarda tələb olunan sayı alan çıxış etmək istəyirəm ki, qalın olmalıdır.
7. Sonra bütün bir ev hazırlanmış əriştə almaq lazımdır sonunda, üzük açılmaq lazımdır.

biz əriştə ev qaynar əlavə yuxarıda təsvir üsulu əriştə yemək, lakin bilirik kimi (ki, həqiqətən, əriştə zavod istehsalı) duzlu su mütəxəssislər qaynar 1-2 dəfnə yarpağı atmaq gəlir.