Addım resept bir addım: qış kələm və xiyar üçün Salat. qışda Vitamin salatlar: reseptlər

Yayda, hər birimiz, faydalı iz elementləri və vitaminlər ilə bədən doydurmaq pəhriz meyvə və tərəvəz bir sıra zənginləşdirmək çalışır. Lakin, bir, lakin bu qış ki, razıyam bilməz, bizim immun əlavə dəstək lazımdır. Siz parça əvvəlcədən qayğı lazımdır vitamin tərəvəz salatları, köməyinə soyuq mövsümündə.

Delicious salat qış kələm və xiyar

duzlu kələm və xiyar üçün çox reseptlər var. Çünki onun dadı və bu tərəvəz faydalı xassələri, bütün ən məşhur oldu qış üçün məhsul mistress ki. Əlbəttə ki, siz fərdi kələm və xiyar qədər saxlanılmasını bilər, lakin bu, yalnız bir salat onları qoymaq və bankalar paketlenmiş çox yaxşıdır. bu seçimi üstünlükləri parça zaman saxlamaq üçün var. Siz həmçinin bitki turşu yüksək palatability yad etmək lazımdır.

İndi sadə qış salat addımlar üçün bir resept hesab edir. bu dadlı yeməyi üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Xiyar 3 kq;
• Kələm 10 kq;
• yerkökü 1 kq;
• çətir şüyüd bir dəstə;
• duz.

bu salat hazırlamaq üçün, xiyar, kiçik, sıx kobud və yaşıl almaq daha yaxşıdır. Lazım gələrsə, qorunması həcmi azaldıla bilər. Yalnız nisbətdə müvafiq olaraq həyata keçirilməlidir.

salat yemək mərhələləri

• cooking hərtərəfli soyuq su ilə yaxalayın lazımdır əvvəl bütün tərəvəz. onlar daha xırtıldayan olacaq, çünki bu, xiyar xüsusilə doğrudur.
• Shinkuem kələm.
• Clean yerkökü. Sonra onun bir qaba theater üç və ya nazik zolaqlar daxil kəsdi.
• hazır tərəvəz qarışdırılır. Kələm çox əlləri uzanır lazım deyil.
• dilim xiyar kəsin.
• kələm ilə başlayan, tərəvəz və qoydu qat aşındırma üçün tank edin. Bu möhkəm edilməlidir. Hər bir qat diqqətlə top duz və şüyüd qoymaq lazımdır.

• Üst bir kağız dəsmal və ya çörəkçilik kağız qoydu. artıq hər hansı bir yük yaradır. Bu, bütün tuzlama üçün yeməklər ölçüsü asılıdır. malların rolu su ilə dolu bir qazan ola bilər.
• Bir neçə gün sonra kələm şirəsi bildirin. tamamilə salat əhatə etmir, siz duzlu suda əlavə etmək lazımdır. bişirmək üçün duz, şəkər və su lazımdır. maye bir litr üçün 2 duz yemek kaşığı şəkər bir fincan əlavə etmək lazımdır. Duzlu bir boil gətirdi simmered. onu cools sonra, kələm ilə konteyner tökülür edilməlidir. Təəssüf ki, duzlu dəqiq sayı mümkün deyil. yalnız aydınlaşdırılması - tamamilə tərəvəz əhatə etməlidir.
• bir həftə mətbuat altında qoymaq qış kələm və xiyar üçün Salat.
• İndi yük çıxarılır və sərin yerdə bizim dadlı yemək bilər.
• Istifadə etməzdən əvvəl, soyunma yaşıl soğan və aromatik neft yalnız lələk əlavə etmək üçün tövsiyə olunur.

müxtəlif salatlar üstünlükləri hansılardır?

Hər kəs qış tamamilə hər hansı bir tərəvəz ola bilər üçün hazırlamaq ki, bilir. əgər turşu və pomidor bizim ev təsərrüfatlarının olduqca mürəkkəb sürpriz, maraqlı salat müxtəlif onlara dəqiq qiymətləndirirəm və istifadə olunacaq. Bu tip Blanks çox rahatdır. onların yaxınlarınız yalnız bir banka açmaq üçün kifayət qədər ətirli və faydalı tərəvəz, bütün set müalicə etmək.

qış üçün xiyar və kələm salatı etmək və uğurlu qəlyanaltı hazırlamaq, eləcə də onlara heç bir birinci və ya ikinci kurs bəzəmək daha asan bir şey yoxdur. Belə bir boş faydaları dəfələrlə artır. Variety bütün və ya doğranmış tərəvəz şəklində hazırlanmış ola bilər. Onlar kəskin və ya yalnız duz, göyərti və hər hansı ədviyyatlar ola bilər.

gül kələm ilə Qış salat

qışda dadlı salat - İndi başqa bir resept hazırlanması öyrənəcəklər. Kələm, xiyar, pomidor - əsas maddələr var. aşağıdakı məhsulları lazımdır parçalar hazırlanması üçün:

• Six stuff gül kələm Cauliflowers;
• səkkiz orta xiyar;
• sarımsaq beş cloves;
• beş kiçik pomidor;
• Three bell bibər;
• horseradish bir yarpaq;
• bir çətir şüyüd;
• kiçik ağ kələm (zövqə görə).

qış üçün xiyar və kələm salatı ilə ittiham şoraba hazırlamaq üçün, almaq lazımdır:

• şəkər üç yemek kaşığı;
• qara peppercorns beş ədəd;
• Üç şey cloves;
• sirkə bir kaşığı (70%).

Birinci siz hərtərəfli soyuq su altında bütün tərəvəz yumaq lazımdır. Sonra kələm almaq və onun üst vərəqələri çıxarın. Tərəvəz gözəl mümkün qədər doğramaq edilməlidir. Sweet bibər kiçik dilimləmək. bu toxum çıxarın. Xiyar çox nazik deyil dilim daxil kəsdi. Belə ki, bütün tərəvəz hazırlanmışdır.

pre-steril şüşə jar horseradish altında yarpaq və şüyüd qoymaq. bir az sarımsaq əlavə edin. Tərəvəz bir bank qat daxil qatlanmış. su duz, şəkər, istiot, noxud, qərənfil əlavə, bir boil gətirildi. tərəvəz üzərində tökülür. Nəhayət banklara sirkə mahiyyəti əlavə edin. qapaq Screw və ya onun açacağı roll. Bu qış üçün salat hazır! Kələm, xiyar, pomidor, hətta soyuq mövsümündə, masa bəzəyəcək.

"Qış cədvəli" Vitamin salat

Beauty-kələm - Bir salat platter əvəzsiz tərəvəz. Onun dadı əla digər məhsulları ilə, eləcə də ədviyyat bütün növləri ilə birləşdirilir. prescription boş Mövzu faydalı xassələri saxlamaq və çox uzun saxlanılır. Bu gün bu salat hazırlayın. qış üçün Yerkökü, kələm, xiyar, pomidor - hər hansı bir masa üçün böyük bir əlavə.

resept görə, lazımdır:

• kələm bir kiloqram;
• xiyar 1kg;
• yerkökü yarım kilo;
• pomidor 1,5 kq;
• pulbiber 1,5 kq;
• soğan bir funt;
• günəbaxan yağı 200 ml;
• duz iki yemek kaşığı;
• şəkər bir kaşığı;
• alma suyu sirkə üçdə biri kubok 10%.

Birinci siz kələm cındır lazımdır. Sonra bir qaba theater haqqında (onlar soyulmuş lazım deyil) kök və xiyar grate. Şirin bibər və soğan kiçik kublar daxil kəsdi. Pomidor onlara asan soymaq üçün imkan verir isti su ilə müalicə altına alındı.

Böyük bir qabda bütün tərəvəz əlavə bitki yağı, duz, şəkər, sirkə əlavə edin. Karıştırın və 3 dəqiqə aşağı istilik qaynatmaq. qış kələm və xiyar bir salat hazırlanması, kiçik şüşə qablar üzərində isti genişləndirmək lazımdır, pre-sterilizasiya. Siz gəzmək əvvəl cover tərəvəz ilə konteyner sterilizə etmək üçün 5 dəqiqə olmalıdır.

Qış üçün tərəvəz salatı

İndi qış üçün daha bir salat bişirmək üçün necə öyrənmək. Kələm, xiyar, pomidor, bibər, torpaq - bu maddələr növbəti parça hazırlamaq üçün lazım olacaq. xırtıldayan kələm və xiyar, şirəli pomidor, ətirli soğan və bibər ibarət Salad sizin masası üzərində yaxşı yeməyi ola bilər. Bu resept təzə tərəvəz dad, lakin onlara olan vitamin yalnız saxlamaq üçün imkan verir ki, diqqət çəkir.

Salat resept "Qış kələm ilə Xiyar"

salat hazırlamaq üçün, biz lazımdır:

• kələm - 1,5 kq;
• Pomidor - 1 kq;
• Soğan - 1 kq;
• Sarımsaq - bir rəhbəri;
• xiyar - 1 kq;
• döyülmüş bibər - natamam çay qaşığı;
• yemek kaşığı gözəl duz.

litr jar twist başına C bir dəfnə yarpağı, sirkə (9%) kaşığı, günəbaxan yağı qaşıq iki yemek kaşığı almaq lazımdır.

kələm ilə, təbəqələr ilk və gözəl doğramaq çıxarın. Yerkökü, pre-yuyulmuş və soyulmuş, siz grate lazımdır. daha şirin və şirəli salat ilə nəticələnəcək üçün, Koreya yerkökü yemək üçün bir sürtgəc istifadə etmək tövsiyə olunur. Yuyulmuş pomidor dörd dilim daxil kəsdi.

tərəvəz güclü üstünlük verməlidir bir mağaza və ya bazarda, xırtıldayan xiyar çevrilmişdir. üzük onları kəsdi. Soğan qabığı və yarım üzüklər doğramaq lazımdır. sarımsaq cloves kiçik dilim daxil kəsdi. Bütün hazırlanan maddələr bir dərin qabda qarışdırılır. duz və istiot ilə məhsulları tutam və 15 dəqiqə buraxın. Bu qış, bizim salat üçün demək olar ki, hazır. Xiyar, pomidor, soğan, kələm yay gün sizə xatırlatmaq və hər hansı bir bayram yeməyi bəzəmək.

bankalar hazırlanması

İndi banklar hazırlamaq üçün vaxt var. hər litr tutumu altında əvvəllər dəfnə yarpağı qoymaq üçün sterilizasiya. salat tətbiq. Top neft və sirkə ilə doldurun. Banklar qapaqlar əhatə edir və 30 dəqiqə qaynar su bir qazan qoymaq lazımdır. Biz isti yerdə qoymaq əsas və alt-üst onlara dönüş, çırmalamaq. tank soyumaq üçün sonra, kiler onları transfer edə bilərsiniz.

qış salatlar hazırlanması üçün tövsiyələr

• xiyar, salat ev neft doldurmaq üçün daha yaxşı qış üçün bibər, kələm. Təmizlənməmiş məhsul yeməyi daha ləzzət verəcək.
• Kələm reseptlər üçün kələm və qırmızı edə bilməz.
• alınması üçün Xiyar və pomidor yetişmiş seçilmiş, lakin ötmüş olmalıdır. Yalnız bu halda, salat xırtıldayan və yenilənir.

Bu sadə məsləhətlər qış üçün salat daha yaxşı olacaq. Kələm, xiyar, pomidor, bibər əla dadı var.

Assorted tərəvəz

Bu resept dadlı yeməklər həvəskarları zövq və layiqli rəqabət hətta bayram masa yeməklə edəcək. qış üçün xiyar, bibər, kələm ilə salat müxtəlif demək olar ki, bütün ev xanımları hazırlayır. Lakin, tərəvəz demək olar ki, bütün reseptlər, nisbətdə təkrar olunur və yemək zaman nüanslar bəzi hər bir işin fərdi ləzzət nail ola bilər ki, baxmayaraq.

Bu resept üç litr jar əsaslanır alınır. bitki nömrəli biz lazımdır:

• 4 pomidor;
• 7 kiçik xiyar;
• 3 şirin bibər;
• kiçik bir kələm;
• 1 kök;
• 2 baş soğan;
• 3 sarımsaq cloves;
• 1 çətir şüyüd;
• az qarağat, albalı və horseradish yarpağı;
• 10 noxud qara bibər;
• 2 cloves şeylər;
• kaşığı üç alma sirkəsi (9%).

duzlu hazırlamaq üçün, su yarım litr, duz 2 yemek kaşığı lazımdır, 3 yemek kaşığı bal May əriyib. İndi biz xiyar, kələm, kök qışda bir salat hazırlamaq üçün necə öyrənmək olacaq.

addım guide adım

Siz başlamaq əvvəl yemək çox kutular sterilizasiya olunmalıdır. Onların hər birinin altında horseradish yarpaqları, albalı, qara qarağat və şüyüd çətir qoymaq. tərəvəz bankalar qat-qat dolu olmalıdır soyuq suda Pre-yuyulur. Bu bibər bir neçə ədəd doğranır bilər zaman, yerkökü dilimləmək və kələm doğramaq.

qaynar su bankalar doldurun. Bir neçə dəqiqə sonra su tökülür. İndi yenə biz duzlu gələcəyimizi tökmək və ən azı 25 dəqiqə ilham salat verir. Yenə su və seyreltik duz və bal tökülür. Bu vəsilə ilə duzlu qaynatmaq. Bu mərhələdə banklar sirkə, qərənfil və əlavə etmək lazımdır qara bibər. hazır duzlu doldurun. isti yorğan ilə banklar bükmək əhatə və xüsusi əsas gəzmək. qış Delicious salat kələm və hazır xiyar!

biz qış üçün sevimli tərəvəz salatları hazırlanmasını təmin edə kimi - bir yaradıcı prosesdir və bütün mürəkkəb. Bir az təsəvvür ilə, siz asanlıqla bir unikal salat ilə gəlmək olar. Bunu etmək üçün, siz konservantlardan eyni nisbəti və məbləği tərk bəzi məhsulları dəyişdirmək lazımdır.