Ağız boşluğunda Həzm

Həzm - Asanlıqla orqanizmin hüceyrələri tərəfindən udulur monomerlər on zülallar, yağlar və karbohidrogenlərin, böyük molekulların parçalanması azaldılır bu olduqca mürəkkəb prosesdir. həzm traktının müxtəlif yerlərində sonra kiçik bağırsaq selikli qişa tərəfindən udulur və bədən boyunca yayılmışdır müxtəlif birləşmələr, qırmaq. Həzm ağızda başlayır.

da həzm necə nəzərə əvvəl udmaq, ən azı qısa onun strukturu ilə tanış olmalıdır.

ağız boşluğunun strukturu

anatomiya bölmək olar ağız boşluğu iki bölmələri:

• Yanaq boşluğu (dodaqlar və dişlər arasında yer);
• Əslində ağız boşluğunun (diş, sümük və hava diafraqma ağız məhdud);

ağız boşluğunun hər element öz funksiyası var və xüsusi qida emal üçün məsuliyyət daşıyır.

Diş bərk qida mexaniki müalicəsi üçün məsuliyyət daşıyırlar. canines və incisors insanın köməyi ilə kiçik, sonra qida sokması azı dişlər onun crushes. silinən məhsulları azaldılır Function azı dişlər.

Language - ağız boşluğunun aşağı verdiyi böyük əzələ orqanıdır. Dil həm çıxış prosesində, qida emalı ilə məşğul deyil. Bu əzələ orqan hərəkət tüpürcək ilə toz yemək qarışır və bir həb təşkil edir. Bundan başqa, dil toxuma dad, istilik və mexaniki ağrı reseptorları yerləşir.

Tüpürcək vəziləri - qulaqardı, kanal vasitəsilə ağız yerləşən submandibular və sublingual vəziləri. Onların əsas funksiyası - istehsal və tüpürcək ifraz, həzm üçün vacibdir. Tüpürcək funksiyaları aşağıdakılardır:

• Həzm (tüpürcək köməyi ilə fermentlər olan parçalanma karbonlar ilə);
• Qoruyucu (tüpürcək tüpürcək immunoglobulins və laxtalanma faktorları Tüpürcək qurutma ağız boşluğu qoruyur ki, Bundan başqa, güclü bakterisid xüsusiyyətlərə malikdir lysozyme var ..);
• Ifrazat (məsələn sidik cövhəri, duzları, spirt, bəzi dərmanlar kimi tüpürcək azad maddələrlə);

Ağız boşluğunda Həzm: mexaniki mərhələsi

ağız boşluğunun ən müxtəlif qida daxil edə bilərsiniz və ardıcıllıq asılı olaraq ya dərhal akt (içkilər, maye qida) və ya daha həzm proseslərini asanlaşdırır emal, uzanır udma zamanı yemək borusuna köçürülür.

Artıq qeyd edildiyi kimi, qida dişləri üyütmək istifadə edərək. Tongue hərəkət tüpürcək ilə chewed ərzaq tərpənmək lazımdır. tüpürcək təsiri altında qida yumşaldır və mucus ilə əhatə. tüpürcək əks olunur mucin, sonradan yemək borusuna gedir qida həb, formalaşmasında iştirak edir.

Ağız boşluğunda Həzm: ferment mərhələsi

tüpürcək tərkibi polimerlər parçalanma ilə məşğul olan və müəyyən fermentlərin də daxil edilir. karbon şifahi parçalanma kiçik bağırsaq davam edib.

Tüpürcək ptyalin adlı ferment kompleksi var. Onların tənəzzülün Azərbaycana təsiri polysaccharides üçün Disaccharides baş Under (əsasən maltoza deyil). Daha sonra maltoza monosaccharide qlükoza yarılıb başqa ferment təsir.

fermentativ təsiri qida ağız artıq və həssas, asan dərman traktının bütün digər hissələri həzm baş verir. həkimlər həmişə olduğu kimi uzun siz çeynəmək bilər kimi gəlir niyə ki.

ağız bu həzm bitir. Bolus keçir və dil kökü əldə qida yemək borusuna və sonradan mədə keçir olan refleks prosesi udma başlayır.

ağız boşluğunun belə, qida, onun palatability təhlili, tüpürcək ıslatma daşları karıştırma, və əsas tənəzzül karbohidratlar kimi proseslər baş verir, yekunlaşdırmaq üçün.