Black Forest. tort

Spring - bayram, və nə öz əlləri ilə bişirilmiş əgər bayram, dadlı tort olmadan xüsusilə gözəl edə bilərsiniz üçün vaxt. Biz sizə tortlar iki reseptlər təklif edirik. Biz onlara kimi olacaq. "Black Forest" - incə tort və dünya şöhrətli. İlk Lakin onun yaradıcısı məlum deyil, erkən 30-cu illərində Almaniyada ifadə edildi. Britaniyada, dəqiq Black Forest Gateaux deyilən eyni tort, son sözü o gəldi göstərir ki, Albion Fransa.

"Black Forest" - Cake, Yum! Tərkibi, məharətlə seçilir məhsul mix, qeyri-adi dad ustası göstərir. Bu yəqin ki, heç yaradılmış ən yaxşı desertlər biridir.

"Black Forest" - Cake çətin və ucuz deyil. Ego hazırlanması səbir, bacarıq və kulinariya flair maksimum tələb edəcək. Bu resept başlamaq məsləhət deyil bu tort hazırlanması ilə yemək ilə tanış başlamaq üçün sadə bir şey etmək daha yaxşıdır.

tort Cooking ərzaq bir çox tələb edir, resept "Qara Meşə" dəqiq riayət tələb edir. siz siyahısına bir şey mövcud deyil varsa, bu bütün maddələr əldə qədər başlamaq üçün yaxşı deyil.

Un - 170g şəkər - 1 stəkan; 6 yumurta; 70g yağ; tünd şokolad - 100g; mısır - 3 tbsp. qaşıq siropu; çörəkçilik toz - 1 TSP; cherry saat - 340g; Cherry - 750g; ağır krem - 900g; krem üçün qatılaşdırıcı - 2 paket; darçın - yarım kaşığı; cloves; Cocoa - 50g; albalı likör 70g.

ağlılar və sarısı, süpürgə sarısı və şəkər Share yumurta, kərə yağı, un, nişasta, qabartma tozu və kakao əlavə edin. Yaxşı qarışdırılır və yaxşı döyülmüş yumurta whites əlavə edin. 40 dəqiqə T = 170c da peçenye yapmaq.

albalı zibilxanaların aradan qaldırılması, suyu toplayıb. Bu 250g olmalıdır. şəkər və darçın 50g şirəsi əlavə edin. Kimi tezliklə sonunda kimi, nişasta əlavə edin. maye thickens qədər bişirilir. fall asleep krem qatılaşdırıcı və süpürgə edir.

İndi üç hissəyə tort kəsdi. ilk istifadə tort sıxaraq At bir şirniyyat şpris və ya dörd circumferences şəklində krem bir bag dörddə. dairələri arasında boşluq albalı qoydu. ikinci tort impregnate içki. Top jele kimi şirəsi doldurun. Jelly krem bir təbəqə ilə əhatə etmişdir. üçüncü tort ikinci örtüyü və saat və qaymaq qoydu, içki islatmaq.

Biz albalı hər dizilir top 12 KİV və düz shortcake etmək. orta və yan səthi tort tort tutam şokolad fiş. Sprinkle toz. mürəkkəblik Cake yüksək dərəcəsi - bu, orta kateqoriya isə "Black Forest" məxsusdur ikinci tort mürəkkəbliyi ilə qədər asan bişirilir. Bu on iki tam uzunluğu ədəd üçün nəzərdə tutulmuşdur.

"Negro Kiss" - tort, adı yaxşı zarafat və ya azğın təsəvvür bir uçuş olaraq görülə bilər. Artıq kimi kimsə.

100g yarım çörəkçilik soda, vanil və un iki fincan - bu tort üçün biz dörd yumurta, şəkər iki fincan kərə yağı 100 qram qatıq iki fincan, kakao lazımdır. Bu test üçün. A krem - kərə yağı - 200g qatılaşdırılmış süd - 1 jar, qoz-fındıq fincan.

qatıq, yumurta süpürgə şəkər soda söndürmək, biz göyərmiş kərə yağı, qatıq, vanil, kakao və un əlavə, kubok keçmək. bütün mixer qarışdırılır və qəliblər tökülür. T = 200C sobada bişirilmiş qədər yapmaq. tort soyudulur zaman, üç ədəd krem tort ilə palto onu kəsdi və qoz-fındıq ilə tutam. Həmçinin tortlar siropu ilə hopdurulmuş bilər. Syrup konyak və ya içki su və şəkər hazırlanır. aşbaz təqdirinə ola bilər bir tort bəzəyəcək. Bir variant kimi - şokolad icing, neft krem ilə əhatə və şokolad yonqar ilə qoz-fındıq və qarnir ilə tutam.

krem üçün, kərə yağı ilə (bank birbaşa bişirilmiş bilər) bir qarışdırıcı qatılaşdırılmış süd məğlub etdi. Cake səkkiz porsiyon yönəlmişdir.