Dadlı və sağlam jelly giləmeyvə

Mən əminəm ki, çox jele giləmeyvə çalışmışıq alıram. Bu desert yalnız çox gözəl və dadlı, həm də olduqca faydalıdır. Birincisi, giləmeyvə jelly vitamin və antioksidantlar bir çox ehtiva edir. bu desert əsas tərkib hissəsi istilik rəftara məruz deyil ki, görə, insan bədənində birbaşa daxil, bütün qida saxlayır.

İkincisi, belə bir müalicə sümük və qığırdaq sistemi ilə problemləri olanlar üçün idealdır. Bütün sonra, heç bir gizli jelatin ilə meyvə jelly gənc və yaşlı insanların oynaqların müsbət təsir maddələr daxildir.

O, həmçinin digər desertlər fərqli olaraq, goodies qida dəyəri bir istiqamətdə və ya digər dəyişiklik sahibi edə bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, siz (ekzotik ola bilər) başqaları tərəfindən sizin üçün adi giləmeyvə əvəz etmək lazımdır. Belə ki, başqa bir görünüşü və palatability olacaq tamamilə fərqli yeməyi etmək.

jelatin ilə giləmeyvə Jelly: resept

belə bir qeyri-adi və dadlı desert etmək üçün necə bir çox yolu vardır. Yeri gəlmişkən, siz yalnız öz sevimli qida istifadə edərək, öz onu bişirmək olar.

Belə ki, necə jelly bişirmək üçün təzə giləmeyvə ilə? Bunun üçün lazımdır:

• təzə çiyələk - 500 q;
• Qida jelatin - 25 q;
• Şəkər çuğunduru - təxminən 100 g;
• otaq temperaturunda su - 3 stəkan.

maddələr hazırlanması

Əvvəl jelly etmək üçün necə giləmeyvə, onlar düzgün müalicə etmək lazımdır.

sıralanır Təzə seçilmiş çiyələk, budaqları qurtarmaq. Sonra bir süzgəc yayılmışdır və Alternativ su altında yuyulur. , Sıx mətbəx və ya kağız dəsmal qida qoyun bütün artıq su qurutmaq deyil qədər gözləyin.

Qədər qurudulmuş giləmeyvə jelatin hazırlamaq başlayır. bir fincan daxil Pour və su bir şüşə tökülür otaq temperaturunda. Belə ki, jelatin 60-70 dəqiqə durmaq. Eyni zamanda, bu, əhəmiyyətli dərəcədə şişkinlik və bütün su udmaq lazımdır.

jelatin həll etmək üçün, bir məhlulu təşkil zaman sonra qızğın yavaş-yavaş kiçik bir yanğın qoymaq və.

Bu düzgün temperatura qayıtdıqda kimi tezliklə olmalıdır sal məhsul aradan qaldırılması üçün. Bu boil jelatin də məsləhət deyil.

hazırlanması prosesi

Jelly jelatin berry olduqca sadə hazırlanması. Müalicə və bir fincan obsushennuyu çiyələk yayılması, sonra ən gözəl sıx və bütün meyvə seçin. Onlar bəzək üçün bizə xidmət edəcək. bir ələk vasitəsilə qalan giləmeyvə, onlar köhnəltmək kimi. Bu halda, nəticədə suspenziya qalın cuna istifadə süzülür, lakin kartof püresi atılır deyil. və bir qazan onun yayılması su iki fincan əlavə edin.

soba yeməklər verilməsi, onun məzmunu yavaş-yavaş bir boil gətirib çıxarır. Sonra şəkər əlavə və tamamilə ləğv qədər qədər bişirilir. Dövri çiyələk çəki çevir.

Bu proseduru sonra istilik rəftara məruz məhsul, istilik çıxarılır və sərin icazə verilir. Sonra yenidən filtrelenen və bir təzə giləmeyvə şirəsi ilə birlikdə qarışdırılır.

nəticəsində bulyon berry yavaş-yavaş isti jelatin həll edib. Bu halda, məhsulları daim bir qaşıq və ya qarışdırıcı ilə müdaxilə edilir. Bu tədbirlər nəticəsində giləmeyvə jelly üçün əsasdır.

Necə yaratmaq və masa gətirmək üçün?

giləmeyvə Evdə jelly hansı yeməyi təşkil edilə bilər. Lakin, biz kiçik formalar və ya dondurma kase istifadə etmək qərarına gəlib. Onların soyuq su ilə islanmış, sonra əvvəllər bəzək üçün seçilmiş təzə bütün giləmeyvə yayılmışdır. Bundan sonra onlar çiyələk gel baza tökdü.

Posudku tam bərkimə desert üçün gözləyir soyuducu yerləşdirilməsi. Belə ki, suvaşmaq film ilə əhatə digər ərzaq, dondurma kase bir odors udulmuş deyil.

Hazır və dondurulmuş jelly giləmeyvə birbaşa formalar daxil masa xidmət. bəzi aşpazlar gözəl platter bunu görürük edir. Bu desert üçün öz kəskin dönüş tərəfindən kremanok qaldırıldı. jelly həyata deyilsə, yeməyi alt isti suya bir neçə saniyə ola bilər. Əsas odur ki, - başqa jelly əriyir, ləzzətini qaçırmaq deyil.

Cooking süd jelly, müxtəlif giləmeyvə

təzə giləmeyvə böyük fan və siz ev jelly hazırlanması üçün öz seçimi barədə qərar qəbul edə bilməz, onda biz desert platter etmək təklif edirik. Bunu etmək üçün, bu məhsul bir neçə növ istifadə edin. Bu belə çiyələk və moruq və böyürtkən və blueberries və və əldə edə bilərsiniz kimi.

O, həmçinin belə qatıq kimi onun hazırlanması üçün bir süd məhsulu istifadə edərkən gel dadlı müxtəlif giləmeyvə əldə ki, qeyd etmək lazımdır. bu içki istifadə ilə bir çox dadlı və sağlam əlbəttə təqdir ediləcək desert və böyüklər və gənc uşaqlar almaq.

Belə ki, necə giləmeyvə jelly etmək üçün necə? Bunu etmək üçün siz almaq lazımdır:

• blueberries - təxminən 50 g;
• çiyələk - 50 g;
• blackcurrants - 50 g;
• moruq - 50 g;
• blackberry - 50 g;
• çox yüksək yağ qatıq içmək - 1,5 fincan;
• Qida jelatin - 25 q;
• otaq temperaturunda su - 2/3 fincan;
• şəkər çuğunduru - 3-4 böyük qaşıq (optional əlavə).

qidalar hazırlanması

yalnız təzə və şirin giləmeyvə dadlı və sağlam ev jelly hazırlanması üçün alınmış olmalıdır. Onlar çeşidlənir və bir süzgəc ayrıca yuyulur. giləmeyvə meyvə kök və digər yarpaqları, onda onlar çıxarılıb.

kimi jelatin, sonra ayrı-ayrı hazırlamaq. Bu məhsul üçün kiçik bir qabda yayılıb və otaq temperaturunda su ilə doldurulur. Belə ki, bu 30-50 dəqiqə saxlanılır. Bundan sonra vzbuhshy jelatin soba qoyulur və olduqca yavaş-yavaş istiləşməyə.

məhsul olmamalıdır qaynatmaq. Bu kimi tezliklə tamamilə ləğv kimi istilik silinir.

hazırlanması metodu

jelly üçün bütün maddələr hazırlanmış edərək, onun dərhal hazırlıq davam etməlidir. Bu məqsədlə, təzə giləmeyvə yuxuda gözəl şəkər düşmək və bir neçə saat bu şəkildə buraxın.

şəkər şirəsi formaları ilə siropu əriyib və qarışıq sonra, daha süd qatıq əlavə ayrı-ayrı qabda, tökülür. qalan giləmeyvə isə dondurma kase yayılmışdır. Bu halda, hər kif yayılması və blueberries və çiyələk və qara qarağat və moruq və böyürtkən edir. Bundan sonra bazanın hazırlanması davam etdirilir.

meyvə şirəsi qarışdırıcı ilə Milk yoqurt tədricən isti jelatin həll ona leysan, yaxşı mane olur. ləzzət qarışıq dequstasiya sonra ona daha (həmçinin vanilin tökmək olar) şəkər əlavə edilib.

Formalaşdırılması və xidmət

jelatin ilə şirin qatıq mix hazırlanması, gel formalaşması davam etdirilir. Giləmeyvə, dondurma kase dərc süd əsas tökmək olunur. Bu formada dərhal soyuducu kamera göndərilib.

yaxşı jelly qamarlamaq üçün, soyuq, ən azı 5-7 saat saxlanılır. zaman keçdikcə olduqca gözəl və dadlı desert, bir qab yayılmışdır, və ya formada masa birbaşa xidmət. İsterseniz, parlaq və qeyri-adi yemek nanə filiz və ya təzə giləmeyvə bəzəyəcək.

laminat berry jelly edilməsi

Jelly dondurulmuş giləmeyvə təzə məhsul kimi tam eyni şəkildə hazırlanır. Siz böyüklər və uşaqlar, həm də xahiş edirik ki, daha orijinal desert almaq istəyirsinizsə, bu çoxtəbəqəli etmək tövsiyə olunur. Məhz necə bu prosesi həyata keçirmək üçün? Bunu etmək üçün, biz aşağıdakı komponentləri hazırlamaq lazımdır:

• Çiyələk, dondurulmuş - 200 q;
• Qida jelatin - 35 q;
• dondurulmuş albalı - 200 q;
• dondurulmuş blueberries - 200 q;
• dondurma sundae - 3 böyük qaşıq;
• Şəkər çuğunduru - təxminən 100 g;
• 3 stəkan (optional) - Otaq temperaturunda su.

Processing məhsulları

Çoxsaylı üçün jelly giləmeyvə kifayət qədər sadə emal olunur. Onlar ayrı-ayrı lövhələr üzərində yayılmışdır, dondurucu çıxarılır və tam əridilmiş edilmişdir. Prosesində, bir fincan suyu kifayət qədər böyük məbləğdə qurulsun. Bu müxtəlif fincan tökülür, sonra tolkushkoy istifadə giləmeyvə məhv edilir. nəticəsində suspenziya Alternativ qalın cuna və yaxşı squeeze yayılmışdır.

Bu proseduru sonra, 3 müxtəlif qatılaşdırılmış şirəsi almaq lazımdır.

Həmçinin ayrı-ayrı əridilmiş və dondurma. Next, jelatin hazırlanması davam etdirilir. Onun dərin qabda yayılması və içməli su tökülür.

Kitabçada onlar 30-50 dəqiqə şişmək sol, komponentləri qarışdırılır. jelatin həcmi artacaq sonra, soba qoymaq və tədricən qızdırılır. bir homogen maye əldə edilməsi üçün, istilik çıxarılır və bir az sərin icazə verilir.

Çoxlaylı jelly addım hazırlıq addım

bu zəriflik hazırlanması heç bir böyük şey deyil. Lakin, bu, olduqca uzun bir müddət olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bu hər berry qat belə uzun tam bərkitmək deyil kimi soyutma məruz etmək lazımdır ki, bağlıdır. ilk Amma ilk şey.

Belə ki, çiyələk, blueberry və sonra albalı şirəsi onlara şəkər əlavə dad və həll jelatin bərabər miqdarda tökmək üçün hazır olacaq. Yeri gəlmişkən, bu əlavə və tam dondurma əridilmiş olunur. Bu qat müxtəlif podsudkah dondurulmuş deyil, bir-bir həyata keçirilməlidir.

berry jelly formalaşması üçün, biz dərin fincan istifadə və ya daha kiçik olanları gəlir. Onlar soyuq su, sonra qarışıq töküldü plombirovuyu çalışan yaxalanmaq olunur. bu forma soyuducu göndərilir və ən azı 2-3 saat saxlanılır sonra.

vaxt posudku keçir kimi jelatin ilə blueberry şirəsi əlavə və eyni tədbirlər həyata keçirir. Alternativ müvafiq albalı və çiyələk doldurmaq istifadə sonunda.

Necə bayram yemək təqdim etmək?

kremanki əvvəl isti su alt yeməklər daldırma bir dəfə bütün təbəqələrinin berry zastynut jelly, bu çıxarılır. Next, desert təzə giləmeyvə və ya şüşə çırpılmış krem bəzəyir. Bu formada bir kiçik qaşıq və bir fincan çay ilə yanaşı, bayram masa təqdim olunur.

asan seçim dadlı və sağlam alır hazırlamaq

qırmızı qarağat giləmeyvə Jelly xüsusilə yaşlı, bədən üçün çox faydalıdır. Belə zəriflik vitamin C miqdarı, eləcə də birgə və qığırdaq toxuma bərpa etmək lazımdır elementləri ehtiva edir.

Belə ki, nə qidalar çox dadlı və sağlam desert etmək lazımdır? Bu alınması tələb olunur:

• təzə qırmızı qarağat giləmeyvə - 300 q;
• Qida jelatin - 25 q;
• Şəkər çuğunduru - təxminən 100 g;
• 2 fincan (optional) - Otaq temperaturunda su.

proses addım hazırlanması

bu desert yalnız təzə qırmızı qarağat istifadə olunmalıdır hazırlamaq. Bu ələk twigs ayrılan və yayılmışdır. Kitabçada qarqara giləmeyvə, onlar bir dəsmal yerləşdirilir, və qurudulur. məhsul sonra bir fincan yayılmışdır və şəkər tökülür.

(Meyvə bütövlüyünü zərər deyil, belə ki) qarağat yumşaq qarışdırmaq, bir neçə saat otaq temperaturunda qalıb. Eyni zamanda, jelatin hazırlanması davam etdirilir.

otaq temperaturunda normal su tökmək və yavaş-yavaş aşağı istilik üzərində qızdırılır Onun. gel agent tamamilə əriyib zaman, istilik aradan qaldırılması və yüngül soyudulur.

Bu proseduru sonra jelatin qarışıq giləmeyvə tökülür və hərtərəfli onların qarşısını almaq üçün. Next, nəticədə kütləvi kremanki tərəfindən parçalanmış və soyuducu kamera göndərilir. dadlı və sağlam qırmızı qarağat jelly 5-7 saat sonra istifadə üçün tam uyğun hesab olunur. Bu desert qaşığı pre tutam toz şəkər ilə birlikdə masa qidalanır.