Dadlı və xırtıldayan ilə duzlu xiyar ev etmək üçün necə bilirsinizmi?

il boyu və təzə tərəvəz və təzə meyvə bol olmasına baxmayaraq, tez-tez bir şey kəskin az və solenenkogo istəyirəm. Siz əlbəttə ki, bir supermarket və ya duzlu turşu bir jar ala bilər, lakin onlar dad tələblərinə cavab deyil ki, mümkündür. Amma dadlı resept duzlu xiyar, aşağıda veriləcək hazırlanması olan, öz sürətlə hazırlana bilər.

mümkün qədər tez evdə duzlu xiyar etmək üçün necə

Ways sürətli aşındırma xiyar konserv sevən evdar dünya var kimi bir çox haqqında var. Özünüz zövq inkar bile qatı bakalavr gevrek xiyar yemək. Onlar hətta belə duzlu doldurmaq ehtiyac yoxdur ki, bir yol icad, lakin onlar yalnız 20 dəqiqə hazırıq.

Siz yarım saat evdə duzlu xiyar etmək üçün necə öyrənmək istəyirsiniz? Sonra oxu saxlamaq.

tuzlama bu metodu üçün sizə lazım olacaq:

• xiyar (nazik örtüklü dəri pimples ilə kiçik ölçülü meyvə 1kg);
• duz (kifayət kaşığı);
• şəkər (bir çay qaşığı);
• sarımsaq (3-4 cloves);
• göyərti (şüyüd, cəfəri, tərxun)
• plastik bag (düz - yeyinti).

bir bag qoymaq dilimləmək Mənim xiyar,. gəmi və bütün digər maddələr. Greenery kəsmək olardı, lakin həqiqətən, həqiqətən, ətrafında mess istəmirəm, biz belə qoya bilər. Əsas odur ki, - çox yumaq unutmayın. bir paket və şəkər və duz qəti sarsılmış onun məzmunu boyun tying uniformly bütün daxili səthi üzərində yayılmışdır. İndi iki variantları üçün açıqdır:

• və ya soyuducu bag qoymaq və 5-6 saat bu barədə unutmaq;
• və ya fiziki həyata və 20 dəqiqə ərzində yemək başlayacaq.

yemək üçün gözləmək bilməz, onda təhlükəsizlik başqa bag qoymaq üçün paketi almaq ... və qətiyyətlə silkələmək başlayın. Bəli, paltaryuyan maşın qoyun, və dövrü başlamaq, lakin paketləri bütöv qalır, heç bir təminat yoxdur bilər. Belə ki, mühəndislik ixtiraçılıq həyata və öz əlləri ilə işləmək üçün yaxşı deyil. enerjili qımzanma 20 dəqiqə sonra məhsul hazırdır.

duzlu evdə duzlu xiyar etmək üçün necə

Siz hazır turşu almaq istəyirəm necə sürətli asılı olaraq, daha iki yol getmək bilər - mülayim ya isti və ya soyuq duzlu onları duzlu. Sarayın praktiki olaraq heç bir fərq, belə ki, bütün tənbəllik yenidən sürəti asılıdır və.

Siz heç bir ehtiyac tələsmək ki, qərar varsa, hətta duzlu hazırlamaq, sadəcə banka daxil xiyar və ədviyyat qoymaq və su ilə doldurmaq mümkün deyil. Siz lazımdır:

• xiyar 2 kiloqram;
• duz 70-90 g;
• horseradish (root və yarpaqları);
• Bolqar bibəri və acı;
• twigs və albalı və qara qarağat yarpaqları;
• tərxun;
• inflorescence şüyüd;
• qara bibər;
• sarımsaq.

Xiyar bir neçə saat soyuq suda islatmaq üçün əmin olmaq lazımdır. Bütün otlar yaxalamaq əmin olun. Horseradish kök qabığı və cut. Bu iradəsi ilə kəsmək olar: dilim, wedges və ya dilim. sarımsaq cloves, çox hissələri bir neçə doğranır bilər. xiyar "Butt" kəsmək bilməz, onlar hələ də prosolyatsya. konteyner altında üçüncü yaşıl (at turp yarpağı, inflorescence şüyüd və tərxun), şaquli yerləşdirilmiş xiyar qoyulur. Just əks halda onlar öz böhranı ilə zövq deyil, kimi sıx mümkün qədər jar doldurmaq üçün cəhd etməyin. Onların arasında hər jar, sarımsaq cloves bir cüt, albalı və qarağat yarpaqları və horseradish kök ədəd bir filiz, doğranmış bibər yer. duz su yarım litr qaynatmaq. Bəli, aşındırma çox oxşardır, lakin tam duzlu almaq narahat olmayın xiyar. Qışda bütün barlar və yeməklər sterilizasiya etmək lazımdır və biz kran altında qarqara yalnız müalicə olunur.

Siz isti duzlu turşu daşqın, siz növbəti gün masa xiyar müraciət edə bilər. Və soyuq onlar ən azı bir gün durmaq lazımdır. İndi evdə duzlu xiyar etmək üçün necə bilirik. Onlar dadlı və xırtıldayan çıxdı. Siz ədviyyəli ədviyyat kimi əlavə ki, heç bir möcüzə.