Doğranmış tikə - Hər münasibətilə üçün resept

bir çox insanlar təbii tikə üstünlük baxmayaraq, doğranmış bir tikə kimi yeməyi, resept olan zor bir şey çox ölkələrin mətbəx yerdə onun fəxr edir edir. imkan güclü sizin təvəccöh üçün tarifleri tamamlayır və onun üçün yan yeməklər bir sıra istifadə bu yönlü yeməyi belə populyarlıq qaynaqlanır. daha bir bayağı səbəb var doğranmış et, belə ki, bir çox insanlar tərəfindən sevilən torpaq mal əti, olan bir resept edir. Hər şey sadəcə izah olunur: sözü "çox çətin" çox təbii tikə, əgər ət qiyməsi demək olar ki, heç bir şey yeyə bilərsiniz.

doğranılmışlar soğan, chive 0,5 kq, iki pomidor, 4 tbsp hazırlanmış olan resept aşağıda göstərilir doğranmış tikə,. mayonez qaşıq, pendir, duz, göyərti, bibər, bitki yağları 100 g.

Soğan, göyərti və sarımsaq bir ət grinder əzik və ət qiyməsi ilə qarışdırılır. hazırlanmış kütləvi duzlu, bibər və hərtərəfli yoğrulan edir. həyata asanlıqla bir dairəvi, düz patties yarada belə içlik plastik olmalıdır. patties qalınlığı daha yarısında qədər hər iki tərəfdən bir tava qovrulmuş sm. Steak, doğranmış mal əti, 2 daha olmalıdır. Pomidor və tray qoydu qızardılmış tikə də yayılmışdır nazik üzüklər, daxil soğan kəsdi. onlara mayonez yayılmışdır Yuxarı. Bu steaks grilling üçün hazırlanmış səpilir yeməyi pendir tamamlayır. yeməyi 180 ° C 15 dəqiqə soba və ya mikrodalğalı sobada hazır gətirilir

süd ilə doğranmış tikə resept:

mal əti 150 q, 2 tbsp: (xidmət üçün) lazım bu incə ət məhsulları yeməklər etmək. bitki yağı yemək qaşığı təzə yağ, istiot, 20 ml süd, duz 20 g.

Ət və yağ bir ət grinder əsas olunur. mal əti süd, duz və istiot Bu keçdi. Hər hissəsi düz börek edir. neft hər iki tərəfdən bir pan qızardılmış tikə. bişirilmiş yemək qədər bir soba və ya pan üzrə sıx qapaq altında gətirdi. Biftek hər hansı bir qarnir və tərəvəz salatı ilə qidalanır. Onun sözlərinə görə, demək olar ki, hər hansı bir souslar uyğun.

"Budenovsky in" Hamburger:

bu xörəyin adilik ət bir ət grinder deyil əsas və kəskin bıçaq əli ilə doğranmış olunur. Bu resept xidmət tikə kifayət qədər böyük olur. almaq üçün xidmət Per: ət qiyməsi 200 q, kiçik yarım melkonarublennoy ampüller araq, yumurta sarısı, torpaq bibər, cəfəri, duz 40 ml.

Bütün məhsullar qarışdırılır. Içlik də qarışdırılmalıdır. çox sürətli və eyni tava yayılan edir bitki yağı əldə qoydu mal əti ilə isti tava haqqında. təxminən 6 dəqiqə orta istilik üzərində bir tərəfdən yeməyi qızardılmış. Sonra yumşaq bir boşqab biftek üzərində döymək lazımdır, və sonra digər pan öz qovrulmamış tərəfi sonunda ki. Başqa bir 6 dəqiqə digər tərəfdən yeməyi qızardılmış. yayılması 2 tbsp haqqında tikə. soğan doğranmış qaşıq, cəfəri kəsik-kəsik, doğranmış duzlu beets (3 tbsp. qaşığı). Meals pan birbaşa xidmət edir.

Juicy tikə:

mal piy 80 g, mal əti 0,5 kq, ərinmiş yağ, istiot 50 q, soğan 250 g, duz Qida maddələr aşağıdakı məhsulları.

Ət və yağ bir ət grinder əzik. Içlik hərtərəfli qarışdırılır edilməlidir. Bu bibər və duz əlavə edin. Şəklindəki steaks isti neft ilə a la carte pan həyata qoydu. Onların ətrafında doğranmış soğan yayılmışdır. soğan qımzanma və zərurət həyata steaks dönüş, görülən qədər steaks qızartmaq. bir garnitür kimi bu yeməyi üçün hər hansı bir kartof, lobya və makaron idealdır.