Beef burger - nahar üçün bir sadə yeməyi

Burgers - asan bir yemək hazırlamaq üçün. yemək reseptlər böyük sayı var. Hər sahibə bir resept malikdir. Bu yazı mal edilən burger bişirmək necə üçün bir neçə variantları ilə tanış edəcək. Amma bu yeməyi ət hər hansı bir nümunə, donuz əti və ya toyuq bilər. asan və sürətli yemək çox prosesi.

Steam mal burger

Key Tərkibi:

• breading üçün qırıntıları;
• ağ çörək (200 g);
• bibər;
• 2,5% süd (iki stəkan);
• sarımsaq (beş diş);
• duz;
• mal əti (1.5 kq);
• soğan (dörd rəhbərləri);
• dörd yumurta;
• neft.

hazırlanması texnologiyası

süd çörək islatmaq. mal doğranılmışlar və səliqəli sarımsaq əlavə keçin. çörək sıxmaq və çox özledim. Sarısı ağlılar ayrıldı. ət qiyməsi ilə sarısı, duz və ədviyyat göndər. qalın olarsa, su əlavə edin. Ayrılıqda zülal içlik iki addımlar köpük və həyəcan məğlub etdi. Kitabçada qarışdırılır. Döyülmüş yumurta whites mal burger juicier və airy edir. ikiqat qazan hazır olacaq. Altında su üç fincan tökülür. Cutlets ikiqat qazan konteyner qoymaq və seçin. , Qapağı bağlayın 45 dəqiqə vaxt qoydu. vaxt bir boşqab cutlets qoymaq və kartof püresi, tərəvəz və göyərti ilə xidmət zaman.

Göbələk ilə mal əti kotlet

Key Tərkibi:

• One toyuq yumurta;
• ağ çörək (100 g);
• Göbələk (300 g);
• süd 2,5% (0,5 ml);
• duz;
• Doğranılmışlar mal əti (600 g);
• soğan (iki rəhbərləri);
• un (1/2 fincan);
• bibər bir pinch;
• neft.

hazırlanması texnologiyası

bir tava yağ soğan və qızartmaq doğramaq. Cut göbələk (siz göbələk seçə bilərsiniz). soğan və stew əlavə edin. və pan bütün lay qarışıq sərin bildirin. Bu resept biz hazır içlik istifadə edin. yumurta, ədviyyat və doğranılmışlar qarışdırılır. Bir qarışdırıcı soğan və chop qoydu. Pre-isladılmış çörək əda et və hər şey qarışdırılır. orta ölçülü top şəklində Lepim patties. Inside qarışıq göbələk və soğan verilib. hər kotlet un yayılmış. neft əlavə, bir qovurma pan Preheat. 10 dəqiqə hər iki tərəfdən orta istilik üzərində Fry patties. yaxşı isti və qarnir dad ala xidmət edir.

Mal burger və donuz əti

Key Tərkibi:

• ağ çörək (250 g);
• donuz əti (250 g);
• 10% krem (200 ml);
• soğan (200g);
• gənc mal (500 g);
• duz (20 g);
• bir yumurta;
• döyülmüş bibər;
• göyərti.

hazırlanması texnologiyası

kiçik parçalara daha daxil donuz və mal əti kəsin. ət grinder ət və soğan keçin. əvvəl Çörək krem ilə isladılmış yemək. Doğranılmışlar duz, ədviyyat, çörək, göyərti və yumurta əlavə edin. Kitabçada qarışdırılır. patties üçün bir ət grinder vasitəsilə dəfə qiyməsi, airy idi. modelləşdirmə əldə. əlində qalmaq deyil əda etmək, onların neft obmazhte. Cutlets təxminən 60 qram yoxdur. un onları doğramaq. Bu, mümkün və Haritaları edir. pan dörd dəqiqə hər iki tərəfdən Fry, neft tökmək unutmayın. Belə ki, bütün burger browned, biz bir bişirmə hesabatı onları keçmək. Preheat soba və beş dəqiqə qoymaq. mal və donuz əti bizim dadlı burger hazır. Siz qaynadılmış düyü, kartof, qarabaşaq yarması və ya makaron ilə, məsələn, hər hansı bir fayl ilə qarnir bilər. göyərti ilə bütün tərəvəz bəzəyəcək.

Gördüyünüz kimi, burger bişirmək üçün, zaman və maddələr kiçik bir məbləğ lazımdır. nuş olsun!