Fragrant gavalı saat

bağlar gavalı dospevayut sonra, qənaətcil evdar bir parça etmək üçün başlayır. Bundan əlavə, gavalı dadlı, onlar da vitamin zəngin və iz elementləri. Bu meyvə real bulaq vitamin P, E, B, kalium, natrium, fosfor , və bir çox başqaları. belə struktur azaldır axıdılması təzyiq haqqında faydalı təsiri var Due qan damarlarının, artıq duz və su nəticələr yüngül işlətmə təsiri var. Bu toksinlerin orqanı təmizləmək heartburn qurtarmaq, maddələr mübadiləsinin təkmilləşdirilməsi, qan təmizləmək üçün istifadə edilə bilər. Bu meyvə bir xüsusiyyət hazırlanması prosesində, onlar demək olar onların xassələri itirmək yoxdur, və buna görə də, Brew gavalı saat və xoş dadı və ətri, əlavə biz vitamin və minerallar bir doza almaq əmin ola bilər. Bundan əlavə, cem və gavalı olan saat hər hansı bir çörəkçilik üçün əla doldurulması ola bilər.

Plum saat.

Tərkibi. Gavalı (1 kq), su (400 g.), Sugar müxtəlif gavalı (1-1.4 kq) asılı olaraq.

Hazırlanması. Plum yarısında kəsilmiş, yumaq və zibilxanaların aradan qaldırılması. bütün gavalı saat, onlar bir dişqurdalayan ilə prick və ya bir çəngəl ilə bir neçə punctures etmək lazımdır, əgər (bu meyvə qaynar zaman krekinq qarşısını alır). şəkər siropu üçün şirinlik gavalı 1 kq və ya 1,4 kq və su (400 g.) Və qaynadılmış asılı olaraq, almaq. True qurmanlar şərbət stuff qərənfil və ya darçın stick bir neçə əlavə edə bilərsiniz.

Yarıya indirir sümükləri üst idi böyük emaye pot çuxur daxil qoymaq və hələ isti şərbət tökülür cuna və ya bir çay dəsmal ilə əhatə edir və 7-9 saat tərk qurutmaq.

jam sonunda sonra 10-15 dəqiqə, yanğın qaynatmaq gavalı ilə pan qoyun. istilik seçin və başqa 7-9 saat buraxın. Biz bu proseduru daha 3 dəfə yerinə və hər saat sonra 7-9 saat ilham tərk provarivaniya. Nəticədə, biz kimin istəyi (bu yaymaq lazım deyil) açılan yoxlamaq üçün gavalı saat bütün meyvə ilə açıq olsun.

bankalar sterilizə və isti saat onları yaymaq, örtüklər çırmalamaq və sərin (bükmək üçün heç bir ehtiyac) verir.

Plum saat.

Tərkibi: Gavalı (10 kq), su (200 ml), şəkər dad üstünlükləri asılı olaraq, yetkinlik və sortlarının gavalı (2-5 kq)

Hazırlanması. Plum yuma, biz sümükləri və cut qurd yemiş və zədələnmiş sahələri ayrı-ayrı. Biz saat və su 200 ml leysan qaynatmaq edəcək konteyner, onları qoydu. Bu mətləşmək başlayır qədər daim qımzanma, orta atəşdə bişirilir. şəkər kiçik hissələrlə əlavə və bişirilir. şəkər həll və saat kifayət qədər qalın olur zaman, istilik aradan qaldırılması mümkündür.

pre-sterilizasiya bankalar isti saat qoymaq və örtüklər qədər roll.

Eynilə, şəkərsiz saat bişirilir. Amma bir dadlı şirin və ətirli ki, gavalı çox yetişmiş və şirin sortlarının (greengage, Stanley) olmalıdır.

qoz-fındıq ilə Plum saat.

Tərkibi: qoz (100-200 qr.), Sugar (1 kq), yetişmiş gavalı (1 kq), su (100 ml), vanilin. draining üçün Solution: su litr və çörəkçilik soda bir çay qaşığı hər kiloqramdır drain.

Hazırlanması. yuyulmuş drenaj aradan qaldırılması sümük ilə üst pan yarıya indirir onları qoydu. su litr çörəkçilik soda bir çay qaşığı ilə hərəkətə və 5-8 dəqiqə onları tərk, gavalı doldurmaq idi. Bu həll artıq turşu drenaj neytrallaşdırmaq və daha möhkəm etmək, belə ki yemək zaman açmaq deyil edəcək.

Plum bir süzgəc salır və hərtərəfli su ilə yuyulur. Biz qurutmaq verir.

qalın alt kiçik bir Tencere su bu cins üçün siropu, şəkər hazırlamaq və qoz əlavə edin. şəkər həll sonra, gavalı ilə pan tökmək və bəzən karıştırma, 45-50 dəqiqə orta atəşdə qaynadın. 10-15 dəqiqə vanil və boil əlavə edin.

pre-sterilizasiya bankalar gavalı saat qoyun və qapaqlar qədər roll.