Hamilə qadınların sağlamlığı üçün və B6 vitamini deyil

Bir uşağın gözləməsi çoxları üçün ən gözəl vaxtdır. Demək olar ki, hər bir qadın bilir ki, bu vaxt, heç olmasa, bədənində qida və vitaminlərin alınması tələb olunur. Axı, bu, yalnız sağlamlığına deyil, həm də dölün sağlamlığına və inkişafına faydalı təsir göstərəcəkdir.

Beləliklə, gələcək ana ehtiyacları olan orqanizmin vitamin olduğu B6, fərqli adı piridoksinə sahibdir. Onun çatışmazlığı toksikoz, anemiya və digər xoşagəlməz nəticələrə səbəb ola bilər. Hamiləlik zamanı vücudun bu vitamini 2 dəfə daha çox ehtiyacı var. B6 vitamininin çatışmazlığı sinir sisteminə xeyirli bir təsir göstərdiyinə görə sinir bozukluğunun qarşısını almağa imkan verən qıcıqlanmağa gətirib çıxara bilər.

Kimyəvi proseslərin və xüsusi şərtlərin ətraflı izahını atarsanız, B6 vitaminin 60-dan çox enzim sisteminin işinə cəlb olduğunu söyləyə bilərik. Bu vəziyyətdə, bu vitaminə xarakterik olan ən vacib funksiyalardan biri bədənin tərkibində yağların və zülalların parçalanmasının təşviqidir. Bu maddələrdən ibarət olan daha çox qida maddəsi yeməkdə istifadə edilirsə, bu vitaminin nə qədər çox olması lazımdır. Əgər kifayət deyilsə, qida asimilasyonunun son məhsulu olan oksalik turşusu çətin şəkildə həll edici elementlərə çevrilə bilər və qum və daş şəklində böyrələrə yerləşdirilə bilər.

Bədənin vitamin B6 olması fermentlərin və hemoglobinin sintezini təkcə deyil, eyni zamanda "xoşbəxtlik hormonu" adlanan serotoninin parçalanmasını da yaxşılaşdırır. Buna görə, B6 çatışmazlığı ilə bəzən az depressiya və narahatlıq var.

Hər hansı bir ailədə demək olar ki, hər hansı bir stolda olan məhsullarda vitamin B6 ehtiva edir. Ən çox sayda B vitamininin qalan hissəsi, böyüyən taxıl, kəpək və qaraciyərdə (xüsusilə də mal əti). Pomidor, ən çox yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (müxtəlif növ kələm), kartof, dəmir (noxud, fasulyə və s.) Zənginləşdirilmişdir. Meyvələr arasında çiyələk, banan, avokado, portağal və albalı ola bilər. B6 vitamin, qarğıdalı, buğda və düyü taxılları, həmçinin heyvan mənşəli məhsullar: ət, süd və digər süd məhsulları, balıqlar olan əlavə mənbələrdir.

Ancaq bu vitaminin içində olduğu çox sayda məhsul varsa, bədənin bir səbəbi səbəbiylə sual yaranır. B6 vitamininin suda çox çözünür olması, yəni qeyri-sabit olduğunu və çox yeməkləri pişirərkən yemək zamanı itirib. Məsələn, tərəvəz və ya meyvələrin dondurulması və sonradan dondurulması zamanı bu maddənin təxminən 70% -i məhv olur, təxminən 90% -dən çox unuzlu taxıl yox olur və et (xüsusilə də qızartma) ilə hazırlandığında ilk növbədə vitamin tərkibindəki yarısından çoxu vardır. Pirinç və ya kartof yeyərkən, məhsulların 70% -i bişirildiyi suya daxil olur.

Çörək qidaları sadalanan məhsulların bir çoxunu istifadə etmədikləri üçün bu necə qaçınılmalıdır? Məsələn, kartofun qaynadıldığı su sonra püreye əlavə edə bilərsiniz. Həm də bu vəziyyətdə müxtəlif şorbalar vazgeçilmezdir. Piridoksin maksimum olduğu fındıq (qoz, badem, fıstıq, və s.), Yalnız xeyli yeyin və ya salatlara əlavə etmək üçün tövsiyə olunur ki, bu da yalnız faydalı deyil, həm də yeməyin dadını artıracaqdır. Ət yaxşı bir ikiqat qazan və ya folqa bişirilmiş bişirilir.

Beləliklə, B6 vitamini üçün lazım olan şeylər barədə danışsaq, hər şey üçün deyə bilərik. Bu, faktiki olaraq bütün həyati proseslər üçün ən vacib vitaminlərdən biridir. Və daha çox miqdarda hamilə bir qadın üçün vacibdir, bədənində ikiqat yük var. Tədqiqatlar göstərir ki, hamiləliyin sona çatması bir qadının cismi bu maddənin normasından təxminən 1000 dəfə artıqdır.