Icing. resept və kral icing istifadə

insan əlləri yaradılması heç bir məhdudiyyət yoxdur. Biz iynə və ya toxumaq çəngəl, incə və xülya krujeva ligature mişar ağac və ya burulmuş metal məftil ilə sap hazırlanmış nazik şəffaf krujeva nümunələri zövq. Amma şəkər ilə çırpılmış olan zərif xülya krujeva yaradıla bilər çıxır yumurta ağ və müxtəlif kulinariya məhsulları ilə bəzəyəcək. Icing, və ya kral icing - ən yaxşı krujeva weaves və protein şir nümunələri yaradılması incəsənət. Əlbəttə, bu, asan məsələ deyil, müəyyən bacarıq və sənətkarlıq tələb edir. Amma bacarıqlı iynə qadınların əlində can daxili dekorativ knick-knacks və ya geyim maddələr, yaradılması, həm də kulinariya biznes yalnız onların yaradıcılıq tətbiq etmək, zülal ağ tüklü kütləvi dolu düz xəmir bag, qrafik dizayner və rəssam üçün real vasitə ola bilər.

Necə icing etmək üçün necə? belə istehsal Recipe: çırpılmış buz və ya çox soyuq su ilə dolu bir konteyner, ağ yumurta bir tüklü, sıx, yaxşı forma keçirilməsi kütləvi çevirmək deyil kimi bir çox dayaz şüşə ilə kimi uzun toz şəkər (ələnmiş). kütləvi daha üzüyumşaq idi zülal daxil dayak sonunda limon şirəsi bir çay qaşığı əlavə edin. Bu, çox vacibdir protein çırpmaq üçün bir qarışdırıcı, bir çəngəl və ya bir süpürgə deyil. Dərs olduqca vaxt aparan, lakin maddi hazırlanması və yaradıcılıq üçün əsasların hər hansı bir yaradıcılıq prosesi - çox əhəmiyyətli bir prosesi. Yuxarıda verilən resept olan buzlanma, müxtəlif consistencies edilə bilər. daha maye protein kütləvi Rəsm kornetika istifadə preslənmiş və artıq toz protein əlavə, əgər heykəlciklər əlləri qəliblənmiş olan qalın kütləvi, əldə edilir.

Növbəti mərhələ - zülal krujeva yaradılması. Bunu etmək üçün, bir trafaret bir kontur nümunələri istifadə edin. Trafaret bir model tətbiq üçün əsas (kətan) olacaq qalın şəffaf plastik film (olduqca uyğun ofis qovluq fayl) altına. qurudulmuş polietilen protein model asanlıqla çıxarılır və pastries və tortlar səthində build mürəkkəb krujeva həcm tərkibindən hissələri başa edə bilərsiniz. protein polietilen arxasında krujeva üçün asandır və zeytun yağı ilə yağlanır bilər.

da olduqca uyğun ofis fayl sahəsi səliqəli kəsmək yerinə xəmir bag çəkmək üçün. protein kütləvi kiçik bir hissəsi bag tətbiq və trafaret kontur sıxıb çıxartmaq edir. Ilk nümunəsi kütləvi müvafiq sıxlığı müəyyən etmək üçün. kütləvi çox nazik, bu yayılacaq və krujeva işləməyəcək. Zülal istədiyiniz ardıcıllıq səthi nazik səliqəli krujevalı web haqqında formalaşdırılması, nazik və davamlı toplu iplik kimi preslənmiş edilməlidir. istədiyiniz qalınlığı asılı olaraq, su və ya icing şəkər protein əlavə edərək yaxşı icing resept protein kütləvi dəyişdirilə bilər almaq üçün.

polietilen nümunələri təhvil qurudulmuş lazımdır. Onlar iki və ya üç gün quru. Quruma vaxtı ümumiyyətlə kütlələrin line qalınlığı və sıxlığı asılıdır. proteinaceous krujeva qurutma sonra yumşaq film qaldırıldı. Bu ən yaxşı aşağı əyilmə yavaş-yavaş masa kənarında bir model ilə film qoyaraq, və edilir, yumşaq qurudulmuş məhsul çıxarın. olduqca kövrək Fine krujeva, belə ki, ehtiyat ilə zərgərlik hissələri etmək tövsiyə olunur. A protein təsadüfən sınıq krujeva günorta çay dadlı əlavə olacaq.

Bu, çox təsirli surround icing görünür. Cake, təməl çərçivə kimi xidmət cihazlar bir sıra istifadə edərək şəffaf openwork şekiller, top və heykəllər bir tac təltif istədiyiniz forma verilməsi. Belə ki, zeytun yağı ilə grisled onların səthində şəffaf krujeva top və ya yarımkürə uyğun şişirdilmiş şarlar əldə etmək, protein model tətbiq olunur və qurutma sonra, top aradan sonra deşdi və deflated və. bir-birinə yumurta ağ yapıştırılmış olunur ayrı-ayrı yerlərindən toplanmış Əksinə mürəkkəb heykəltəraşlıq.

protein kütləvi Details otaq temperaturunda bir qapaq ilə qutusuna kifayət qədər uzun saxlanılır. soyuq protein həll edilə bilməz soyuducu onları saxlamayın. Öncə, bayram əvvəl, icing texnika bəzək hazırlamaq. şirin əl möcüzə Recipe sadə. Amma masa ictimai bayram şirin nazik şəffaf krujeva şəklində bir ləzzətli məhsul olacaq.