Necə barbecue qanadları zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün: iki müxtəlif yollarla

Recipe toyuq of Skewers qanadları gevrek və aromatik toxumları çeynəmək istəyirəm olanlar arasında xüsusilə populyardır. Orada belə yeməklər yemək haqqında mürəkkəb bir şey yoxdur ki, qeyd etmək lazımdır. Bütün sonra, coals qəhvəyi ət üçün, sadəcə islatmaq lazımdır və xalis qoyun.

qanad Barbecue Recipes zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün necə

Lazımi maddələr:

• toyuq qanadları - 3 kg;
• orta soğan - 3 ədəd;
• yetişmiş limon - 1 böyük meyvə;
• yüksək kalorili mayonez - 150 q;
• pomidor ketçup və ya sousu - 100 q;
• təzə bal - 3 böyük qaşıq;
• Soya sousu - 50 ml;
• torpaq qırmızı bibər - dadmaq;
• duz - öz mülahizəsinə;
• təzə tərəvəz (xiyar, dolmalıq bibər, pomidor, cəfəri) - qarnir üçün.

ət məhsul emalı

wings barbecue üçün zeytinyağlı salamurada əvvəl, təzə və ya təzə dondurulmuş ət 3-4 kiloqram almaq lazımdır. Bu məhsul başqa quş coals üzərində bişirilir, cooking bulyon üçün nəzərdə deyil ki, xüsusilə diqqətəlayiq, bu çətin və dadsız bir olacaq. Belə ki, flaps sərin su ilə yuyulur və bitir onları aradan qaldırılması olmalıdır. Onlar heç bir ət, onlar tez qənimət artıq bu dadlı və ləzzətli yeməklər bütün görünüşünü yandırmaq lazımdır.

şoraba hazırlanması prosesi

böyük məhsul souslar hazırlanması, əldə doymuş istifadə olunur toyuq üçün şoraba qanadları. ət Belə skewers ən azı 5 saat isladılmış olunmalıdır. Bütün sonra, yalnız yol o məhsulun bütün ləzzət udur və çox dadlı olsun.

barbecue üçün qanad zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün necə: Variant №1

Ümumiyyətlə emaye qabda yüksək kalorili mayonez, bir az pomidor sousu, duz və isti bibər qoymaq lazımdır. Bütün maddələr qarışıq olmaq bu qanadları ilə müalicə əvvəl doğranmış göyərti və əlavə edilməlidir. Bundan sonra ət sousu ilə bütün tərəflər qat tələb olunur və bir neçə saat kənara buraxın. Pomidor və mayonez şoraba barbecue bir yumşaq ətirli və qırmızı qabığının edir.

barbecue üçün qanad zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün necə: Variant №2

sousu belə yeməklər hazırlanması bir böyük limon sıxmaq və sonra maye bal bir neçə yemek kaşığı əlavə etmək üçün tələb olunur, soğan halqaları soya sousu, kəsik-kəsik qırmızı bibər və duz. Bütün məhsullar qarışıq olmaq və onlara hazır quş qoymaq lazımdır. Lemon-soy şoraba kabab qızıl görünüşü, turş soğan, aroma və bir az şirinlik verir.

Correct xidmət

salamura Bir toyuq qanadları tamamilə coals üzərində bişirilir, onlar böyük dərin qab qoymaq və doğranmış pırasa, cəfəri və şüyüd üst tutam edilməlidir. Bu yeməyi isti masa xidmət edilməlidir. Bundan əlavə, ət doğranmış tərəvəz və ya salat (xiyar, zəng bibər, pomidor, göyərti) bir yüngül yan yeməyi hazırlamaq üçün arzu olunandır.

şəfalı məsləhət

yaxşı sorulur şoraba tatlar flaps, onlar yarım gün otaq temperaturunda saxlanılır. Bu məqsədlə, bu barədə günorta saatlarında coals üzərində axşam ət və qızartma islatmaq üçün tövsiyə olunur.