Kolbasa Hunting. reseptlər

Hunting kolbasa - sevimli uşaqlar və böyüklər müalicə. Bu məhsulun tərkibi tərkibinə oxşar hisə verilmiş kolbasa, bu donuz əti, mal əti, yağ, duz, darçın və sarımsaq daxil olmalıdır deməkdir. Bu yazıda sizə evdə kolbasa ov, bişirmək üçün necə öyrənmək olacaq. Biz də ətirli kolbasa əsas tərkib hissəsi olan dadlı yeməklər, sirləri sizə açıqdır.

kolbasa Hunting. üçün resept

Tez-tez, biz bazarda və ya yaxın supermarket ət məhsulları almaq üçün tərəddüd etmədi. Və sonra, onun tərkibində baxaraq, biz onların yaxınlarınız üçün hisə verilmiş delikateslər təklif qorxurlar. Bu vəziyyəti qarşısını almaq üçün, biz evdə öz kolbasa bişirmək üçün necə öyrənmək məsləhətdir. Xüsusilə bu öhdəsindən gəlmək üçün bu proses haqqında çətin bir şey, hətta təcrübəsiz aşpaz var ki, "beş". , Ov kolbasa bişirmək üçün necə oxuyun resept çox sadədir:

• donuz əti 500 qram və mal əti 600 qram, xırdalamaq və bir ət grinder vasitəsilə keçir.
• nəticəsində əda bir doğranmış chili bibər, doğranmış sarımsaq, əlavə kaşığı pulbiber və marjoram, hil, keşniş, qara bibər bir qaşıq dolusu və şəkər bir çay qaşığı.
• limon şirəsi qaşıq dolusu və su 200 ml tökərək məhsulları karıştırın.
• Hazırlanan ət bağırsaq doldurmaq və kolbasa twist.
• , Preheat soba yağı ilə pan yağ və bişirilmiş kolbasa ov qədər qızartmaq.

Yarım saat sonra bir dadlı və sağlam yeməyi hazırdır. Kolbasa tərəvəz və ya garnitür ilə ayrı-ayrı qidalanır bilər, ancaq onlardan dadlı qəlyanaltılar, şorba və ya salat hazırlamaq bilər.

kolbasa ov ilə Kartof

evdə kolbasa yemək hikmət öyrənmək bilməz, siz dilxor olmayacaq. yerli istehsalçıların məsul olan tapa bilərsiniz arasında öz məhsullarının keyfiyyəti ilə bağlıdır. zərərli maddələrin bir minimum məzmunu ilə, QOST uyğun olaraq kolbasa ov alın və onların yaxınlarınız sağlamlığı haqqında narahat deyil. Və biz sizinlə bölüşmək istəyirəm kartof resept aromatik kolbasa ilə:

• qabıq təmiz bir böyük soğan, bıçaqla doğramaq.
• Peel 500 q kartof, (belə ki, qızartmaq üçün daha yaxşıdır) kağız dəsmal orta dilim və pat quru onları kəsdi.
• təzə göbələk 200 qram yumaq və özbaşına kəsdi.
• bir qovurma pan bitki yağı Preheat və qızıl qəhvəyi kartof qədər qızartmaq. Sonra beş dəqiqə soğan və göbələk əlavə edin.
• Yalnız bir neçə dəqiqə bir pan doğranmış ov kolbasa (200 qram) ilə, yer bişirilmiş və diqqətlə hər şey qarışdırılır qədər.
• yeməyi çınqıl sarımsaq, duz və istiot ilə bir dadlı dad və mövsüm vermək.
• Preheat soba və on dəqiqə üçün kartof yer.

əvvəl göyərti ilə səpilir, düz pan daxil başa yeməyi xidmət edir.

ədviyyəli lobya

onun yemək çox vaxt deyil, çünki bu yeməyi, məşğul evdar qadın kimi. biz aşağıdakı kimi hazırlayacaq kolbasa ov ilə Fasulye:

• konservləşdirilmiş lobya 800 qram su altında yaxalamaq və bir süzgəc dəfə.
• Peel bir soğan, iki yerkökü, iki kərəviz budaqları, sonra kiçik kublar onları kəsdi.
• 400 qram konservləşdirilmiş pomidor bir çəngəl ilə qabığı və mash pulsuz.
• hisə verilmiş kolbasa 300 qram bıçaqla doğramaq.
• məhsul qoyun , bir gil qazan su 200 ml tökülür və ədviyyat qoydu.

bir saat üçün soba yeməyi bişirmək və xidmət əvvəl doğranmış göyərti ilə tutam.

mal stew

Bu yeməyi tez kifayət qədər hazırlanır və bunun üçün qida, siz asanlıqla soyuducu tapa bilərsiniz. Belə ki, bişirmək üçün necə, kolbasa, ov resept:

• torpaq mal əti 350 qram, yarım ilə qarışdırmaq chili bibər (əvvəllər toxum aradan qaldırılması lazımdır həyata). Kor-koranə və kiçik top həyata soyuducu vaxt onları yer.
• yarım üzüklər daxil soğan, və chili ikinci yarısında kəsilib - straws. beş dəqiqə isti neft tərəvəz qızartmaq. Sonra dəri (500 qram) olmadan konservləşdirilmiş pomidor əlavə və 10 dəqiqə sousu bişirilir.
• , Qırmızı və ağ bişmiş lobya pan 400 qram əlavə məhsulları qarışdırmaq və istilik onların aradan qaldırılması.
• hisə verilmiş kolbasa 300 qram və tender qədər ət top ilə üzük və qızartmaq daxil kəsdi kolbasa 300 qram.
• duz və istiot əlavə edin, hazırlanmış məhsullar qoşun onları qarışdırılır.

göyərti ilə tutam, masa isti xidmət edir.

qidalandırıcı yumurta

Bir çətin gün var, onda yumurta və kolbasa ov olan bir dadlı səhər yeməyi köməyi ilə onun üçün hazır. resept aşağıdakılardır:

• donuz 80 qram xırdalamaq və beş dəqiqə bir pan əridir.
• Üç ov kolbasa dilimləmək və donuz əlavə edin.
• Cut nazik zolaqlar soğan, sarı və qırmızı bibər. Pomidor dilimləmək və göyərti doğramaq.
• pan tərəvəz qoyun və onlara bir neçə dəqiqə qızartmaq.
• sonra krem və duz süpürgə ilə birlikdə Six yumurta süpürgə pan nəticəsində kütləvi tökülür.

yumurta alt tutmaq və top az nəm qalır zaman, masa yeməyi xidmət edir.

nəticə

kolbasa Hunting - Sizin yeməklər canlı və dadlı edəcək ki, çox yönlü tərkib hissəsi deyil. Lakin bu məhsul kalori kifayət qədər yüksəkdir və onlara sui-istifadə əgər, Sizin rəqəm dəyişiklik edə bilər ki, unutmayın.