Krem sousu göbələk ilə Cooking spagetti

göbələk ilə Spaghetti və krem sousu - bu yeməyi doğru gourmet zövq gəlir. krem incə dad göbələk zərif notları ilə iç-içə, çünki o, başa düşüləndir. Siz qonaqların düzgün bişirilmiş spagetti ilə kulinariya sənətinin bu simfoniya tətbiq əgər, biganə heç kim olacaq.

doğru sousu

krem sousu göbələk ilə Spaghetti ənənəvi göbələk istifadə hazırlanır. Lakin sonuncu biliciləri yaraşar bir dad vermək üçün, bu sousu sağ bişirmək lazımdır.

Belə ki, bir qaymaqlı sousu yaradılması üçün tələb: göbələk, muskat 500 qram, orta yağ tərkibi krem, soğan, sarımsaq mixək, duz və 200 ml yağı.

Özü bir göbələk ilə spagetti yemək birinci mərhələsi krem sousu aşağıdakı kimi.

Göbələk və soğan təmizlənir və üstünlük su altında yaxşı yaxalanmaq lazımdır. qızğın pan yanında, yayılması və bu doğranmış soğan düşmək, bir az yağ iki yemek kaşığı yayılmışdır. nazrezat soğan kimi, göbələk emal necə asılıdır. Belə ki, onlar gözəl soğan, doğranmış üzük və ya yarım üzük görünür baxımından estetik baxımdan, nazik lövhələr bölmək üçün, əgər. Əksinə, bir Küp düyməsinə göbələk yalnız soğan doğranmış uyğun.

soğan bir az qızıl hue əldə edəcək sonra, pozmadan, göbələk əlavə və sonra bir neçə dəqiqə vermək lazımdır. Əlavə soğan göbələk qarışığı təxminən on beş dəqiqə olmalıdır qovurma, sonra krem və mövsüm bütün pinch muskat tökülür. sousu hətta iki dəqiqə nisgilli olsa, sonra istilik aradan qaldırılması - qarışıq bir boil gəlir sonra, pan altında istilik azaldılmalıdır.

krem sousu göbələk ilə spagetti hazırlanması birinci mərhələsi başa çatmışdır.

müvafiq pastası

Bu göbələklərin və soğan krem əlavə zaman bir zamanda spagetti bişirmək üçün başlamaq lazımdır bir bron etmək lazımdır. Belə ki, qaynar su olan pre əlavə duz spagetti dizilir. onlara bir az diri dövlət olmaq qaynatmaq. Bundan sonra onlar artıq maye azad, qat, və zeytun yağı ilə doldurmaq lazımdır. Bu dərhal reseptlər ən Qeyd edək ki, spagetti bişirmək üçün necə göbələk ilə, zeytun yağı əlavə etmək tövsiyə olunur. Və bu yeməyi İtaliya gəlir ki, hətta fakt bu halda, lakin krem ilə müqayisədə, ancaq bir pastası bir ədviyyəli qeyd edər kimi zeytun yağı xeyli qida kalorili məzmun azaldır ki.

Hər şey düzgün həyata əgər, spagetti sousu ilə eyni zamanda hazır olacaq. Niyə bunu? demək olar ki, başa pastası əhatə zərif isti sous üçün, "çatıb".

Bir yeməyi hazırlamaq kimi.

kulinariya delights

yuxarıda resept üçün idealdır tez yeməyi. nisbətdə əvvəl dondurulmuş soğan-göbələk qarışıq yuxarıda göstərilən bilər, əgər prosesinin optimallaşdırılması.

Lakin, vaxt çox, bu yeməyi göbələk ilə deyil, məsələn vəhşi göbələk ilə, ağ bişirmək üçün ən yaxşı, əgər. Onlar daha ətirli və canlı edir.

Bundan əlavə, kulinariya təcrübələr azarkeşləri bir qaymaqlı sousu qara spagetti hazırlamaq lazımdır. proses yalnız yuxarıda göbələk olmadan sousu bişirilmiş bilər adi qara makaron fərqli olaraq, çox eyni. Bu halda A lezzet slayd-atıldı qırmızı və ya qara kürü və ya karides edə bilərsiniz.