Göbələk ilə Spaghetti

Spaghetti - ənənəvi İtalyan məhsul. İtalyanlar hətta xüsusi öz spagetti yemək üçün iki qoldan çəngəl icad. Ən insanlar üçün, bu yeməyi İtaliya ilə bağlıdır. ət qiyməsi, pomidor sousu ilə, və ya isti zeytun yağı və bir az qovrulmuş sarımsaq ilə, lakin bu məqalədə biz göbələk ilə spagetti bişirmək üçün necə haqqında danışmaq olacaq - Spaghetti bir çox yollarla hazırlanmış ola bilər.

spagetti üçün resept pomidor sousu göbələk ilə

Tərkibi: spagetti (sizi və digər makaron bilər); Sauce: qara göbələk 300 qram, 1 soğan, sarımsaq 2 cloves, 5 pomidor, 2 kaşığı tomat sousu, şəkər, zeytun yağı yarım çay qaşığı, ağ və ya qırmızı şərab 2 yemek kaşığı (lakin istifadə oluna bilməz), duz, və qırmızı bibər. Könüllü - cəfəri və ya şüyüd.

Göbələk kiçik parçalara, soğan daxil yuyulur və kəsilmiş - çox. Herbs (siz istifadə əgər) da, təmizlənmiş qurudulmuş və Shinko edir. pan zeytun yağı tökülür, qızdırılır. Sonra soğan, sarımsaq 1 mixək və yarım göyərti qoyun. Bütün qızartmaq orta istilik üzərində təxminən 4 dəqiqə. Sonra göbələk və qızartmaq bütün birlikdə daha 8 dəqiqə əlavə edin.

Sonra pomidor yumaq gözəl theater haqqında qabığı və grate çıxarın. nəticədə kütləvi göbələk əlavə və aşağı istilik üzərində 15 dəqiqə bütün birlikdə qoymaq. Sonra tökmək pomidor sousu və hər şey çevir. şərab istifadə, onda eləcə də tökülür. ədviyyat tökün və yüksək istilik üzərində 2 3 dəqiqə qaynamaq bildirin. Sonra azaltmaq və daha 19 dəqiqə qaynamaq. sousu Bu sarımsaq son mixək və digər yarısı yaşıl əlavə etmək üçün yalnız qalır, demək olar ki, hazırdır.

Spaghetti böyük boşqab, drenaj və yer bişirmək üçün. Onların üstündə sousu tökülür. Bütün yeməyi hazır!

Göbələk ilə Spaghetti

Tərkibi: təzə və ya dondurulmuş göbələk 400 qram, spagetti 250 qram, 2 baş soğan, günəbaxan yağı qovurma, duz, qırmızı bibər üçün.

loop, yuma Göbələk və xırdalamaq. Bu duz, 2 dəfnə yarpağı, allspice 4 noxud və budaqcıq cəfəri əlavə edin, bir qazan su qaynatmaq. su boils sonra, göbələk qoyun və istilik azaldır. , Tender qədər təxminən 15 dəqiqə bişirilir. Sonra damlama ilə onlara bir süzgəc göbələk imtina.

isti neft pan qovurma soğan və qəhvəyi qoydu. neft pan qalıb ki, diqqətlə, sonra çıxarın. 8 dəqiqə - onun shift göbələk süzgəc, 7 qarşısının alınması, onlara qızartmaq bulamaq. Sonra göbələklərin dobvat soğan, put ədviyyat və həyəcan dadmaq.

Qaynar az duzlu suda spagetti qaynatmaq. göbələk kimi, su şüşə bir süzgəc imtina. Sonra göbələk və bütün hərtərəfli qarışdırılır soğan ilə sautéed spagetti əlavə edin. doğranmış göyərti ilə tutam. Bütün xidmət edə bilər.

göbələk və pendir ilə Spaghetti

Tərkibi: spagetti - kərə yağı 100 qram - 60 qram konservləşdirilmiş göbələk - (530 qram) 1 bank, xama - 200 qram bal - 1 kaşığı sarımsaq - 1 mixək, pendir - 50 qram rozmarin - 1 çay qaşığı qaşıq. Həmçinin, duz dad və ədviyyat müxtəlif, lakin onların ləzzətini qaçırmaq deyil üçün. ağıl, rozmarin və pendir saxlamaq xırda doğranmış olmalıdır.

Spaghetti duzlu suda qaynatmaq və onlardan su qurutmaq. 40 qram kərə yağı 60 bir pan 40 g əridir 5 dəqiqə göbələklərin söndürmək. krem, bal, sarımsaq və duz qarışığı hazırlayın. nəticədə kütləvi, göbələk, pan daxil tökülür tərpənmək və 5 dəqiqə buraxın. istifadə olunmamış yağ 20 qram edin və demək olar ki, hazır souslar əlavə edin. Sonra rozmarin əlavə edin.

bir boşqab qoymaq bu dəfə artıq su bir şüşə ilə Spaghetti. Və üst bu sousu tökmək və gözəl grated pendir ilə tutam. Indi göbələk və pendir hazır spagetti var. Bütün yaxşı toyuq salat ilə yeməyi, onlar mükəmməl bir-birini tamamlayır. Sizin yemək Enjoy!