Nə duz və niyə lazım

Rusiyada uzun çörək və duz ilə mühüm qonaqları qarşılamaq üçün bir ənənə olub. Bu bu məhsullar insanlara ən mühüm deməkdir. Ruslar həmişə torpaq və əkili taxıl şumlanmış var. duz nədir? Harada və nə üçün gəlir?

Salt - asanlıqla insan orqanı tərəfindən həzm bir mineral. Bu, bütün orqanizmlərin həyat üçün zəruri olan. Onun kimyəvi tərkibi natrium və xlor (NaCl) bir mürəkkəb deyil. Bu çox əhəmiyyətli bir maddədir. Bu dəstəkləyir the su-duz balansı ilə Bədən tənzimləyir the turşuluq ilə the mədə təsir the fəaliyyət of the əzələlərin və sinir sistemi.

duz nədir, qədim insanlar bilirdi və onun yüksək qiymətləndirib. O, əmək haqqı verildi qul üçün qədim Romada ödənilir. Mərkəzi Afrika, bu qızıl kimi hesab olunur. məhsul tədarükü üzrə qiymət iğtişaşlar və inqilab səbəb oldu.

Bizim zaman, duz dəyəri əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır. Bu asanlıqla hər hansı bir baqqal mağaza alınmış ola bilər. Amma bu təsadüfən müalicə etmək lazımdır ki, demək deyil. Artıq duzları, eləcə də əlverişsiz insan orqanizmi üçün zərərlidir. Təəccüblü o "ağ ölüm" adı verildi. bədəndə duz artıq miqdarda qan təzyiqi gətirib çıxarır. böyrək yük artırır, bu əzalarını şişlik səbəb olur. reproduktiv orqanlarının təsir kalium və kalsium mübadiləsini, aşağı yavaşlatan. One nə duz optimal məbləği bilməlidir.

bədən NaCl minimum gündəlik məbləği 2 qram edir. Maksimum dəyəri - Rusiyanın şimal rayonlarında 6 qram və Cənubi 25 qram. yemək duz miqdarının hesablanması, bəzi məhsulları olan unutmayın. Məsələn, süd bir litr 4 qram NaCl edir. Xüsusilə duz bir çox ilə birlikdə istifadə olunur fast food. Bu iştahanı artırır və bu istehsalçıları və fiş, fast food, gevrek bütün növ satıcılar var.

Salt qida üçün ədviyyat kimi, həm də terapevtik agent kimi istifadə edilə bilər. su ilə birləşməsi, bu ağciyər zəhərlənmə müalicə edilə bilər, iltihab azaldır. çox ev reseptlər var. duz müalicəsi və su bizim nənələrimizin hətta istifadə olunur. Burada ənənəvi tibb bəzi tarifleri var.

1. angina ilə qarqara. isti su yarım şüşə həll masa və ya dəniz duz Yarım çay qaşığı. Bu resepturası səhər və dərhal yeməkdən sonra boğaz yaxalamaq. Bu tonsils və təmizləyir , səs telləri iltihab azaldır.
2. ümumi soyuq müalicəsi. Sex çay qaşığı duz isti su şüşə həll. Və burun boşluğunun ən azı gündə iki dəfə yuyulur suvarmaq.
3. Insect bite. Çay qaşığı duz var qarışıq ilə su bir taxıl dövlət. Bu kompozisiya bite tətbiq edilir. Suspenziya, iltihab qarşısını ağrı və şişkinlik azaldır.
4. incə zəhərlənmə altında su və duz müalicəsi. xəstə bədən zehir və toksinlerin və nəmlənmə səviyyəsini aradan qaldırılması üçün isti duzlu su şüşə verildi. ev tibb kabinet zəhərlənmə əlamətləri asanlaşdırmaq üçün dərmanların şoran həllər saxlamaq lazımdır. Bu, "Regidron" və ya "Glyukosolan" vasitəsi ola bilər. Onlar mükəmməl ishal və zəhərlənmələr üçün istifadə olunur.

sualına cavab: "duz nədir" - qeyd olmadan natamam olardı duz növ. Bir çox daha yaxşı olduğunu iddia: qaya duzu və ya dəniz. Bir çox aşpazlarımız və həkimlər sonuncu müxtəlif üstünlük verirlər. Bu dəniz duz, əlavə ki, güman edilir natrium xlorid, iz elementləri demək olar ki, bütün sıra ehtiva edir. Amma bu həmişə belə deyil. Amerikada, məsələn, dəniz duz süzülür və təmiz maddə pak. Satın əvvəl Belə ki, bu qiymətli məhsul istehsalının tərkibi və metodu oxumaq lazımdır.