Bitter şokolad: orqanına fayda və ya zərər?

Şokolad yalnız zövq, və ya hətta yaxşı gətirir? Bəzi bu dolğunluq və tənəzzül gətirib çıxara bilər zərərli məhsulları hesab edir. Bu məsələni həyata düzmək üçün cəhd edək.

Əslində, siz bilməzsiniz, şokolad yaxşı və ya pis olduğunu birmənalı şəkildə demək. qaranlıq (acı) ağ və ya süd,: Bu şokolad növündən asılıdır. bu şirin zəriflik faydalı xassələri haqqında danışmaq əgər Adətən, nəzərə acı şokolad saxlamaq.

Dark şokolad: bədən üçün faydaları

üstünlüklərindən biri tünd şokolad Bu hipertoniya (hipertoniya) əziyyət çəkən insanlara kömək edir. Bu kakao paxlası olan flavonoids, qan damarlarının uzatmaq və beləliklə xəstələrdə yüksək qan təzyiqi azaltmaq ki, bağlıdır.

çox böyük istifadə tünd şokolad, həmçinin bədəndə yaxşı xolesterol səviyyəsini artıra bilər. kakao paxlası olan stearin turşusu, qan pis xolesterol artımına mane olur. Antioksidantlar tünd şokolad daxil edilir, zərərli təsirlərindən orqan qorumaq kömək sərbəst radikalların molekulları bədənin hüceyrələri zərər və DNT, lipidlərin (yağlar) və zülallar dəyişikliklər səbəb -.

antioksidantlar yavaş kömək və ya hətta müəyyən xərçəng inkişafını mane ola bilər ki, daha çox dəlil. Siz "XXI əsrin vəba" özünüzü qorumaq istəyirsinizsə - Yüksək keyfiyyətli tünd şokolad almaq.

tünd şokolad faydaları xoşbəxt etmək qabiliyyəti də var. Bu endorphins istehsal phenethylamine var. Bundan əlavə, şokolad bədən serotonin səviyyəsi artır - xoşbəxtlik hormonu.

Calorie şokolad

tünd şokolad görən bir billboard asılı bir şəkil, yalnız rəqəm təqib edənlər üçün bu zəriflik üçün mağaza run etməyin. Biz bu məhsul yağlı və yüksək olduğunu unutmayın olmalıdır. 500 kkal-dən çox şokolad yüz qram. onun tərkibində kakao paxlası və daha az aşqarların yüksək content baxmayaraq - şəkər (0,2%), kərə yağı, 65% şəkər qədər olan bir ağ və ya süd şokolad ilə müqayisədə. Amma faydalı goodies kiçik bir parça rəqəm zərər deyil ki, qeyd etmək vacibdir, ancaq xoşbəxt edəcək.

Bitter şokolad Tərkibi

QOST acı şokolad uyğun olaraq ən azı 55% kakao və ən azı 33% kakao yağı ehtiva yalnız qənnadı adlandırmaq olar. kakao yağı əvəz (bitki bərk yağlar) istifadə üçün icazə, lakin onların miqdarı şokolad məhsulları kakao ümumi məzmunu 5% -dən çox olmamalıdır. O, həmçinin şəkər, lesitin və vanil kiçik bir məbləğ var. Manufacturers acı əlavə etmək yoxdur şokolad süd yağlar və süd. Bütün sonra, onun faydalılığı kakao məhsulları faiz məzmun asılıdır: ali yaxşı edir. u almaq, yalnız tünd şokolad, istifadə alimləri tərəfindən sübut edir. Just diqqətlə almaq onun tərkibi əvvəl yoxlamaq unutmayın. şokolad yeyin və sağlam və xoşbəxt ola bilər, lakin tədbir bilirik.