Necə karides ölçüsü müəyyən etmək üçün?

Bizim yazı karides ölçüsünü müəyyən etmək üçün necə öyrənmək kömək, həm də bu qeyri-adi canlılar haqqında deyir deyil. Bu gün, karides demək olar ki, bütün planet üzərində yayılmışdır. Bu dəniz sakinləri hələ mənimsəmiş və bir çox təzə su, lakin onların qiymətli və dadlı ət azarkeşləri hətta bu kifayət deyil var. Və karides çünki hətta təsərrüfatlarında farmed. dad, rəng, tərkibi və ölçüsü müxtəlif çox növ var.

Bəzi sülh süni deyil, ərzaq sonrakı istifadə üçün, həm estetik zövq naminə bred edilmişdir. Aquarium karides böyük və kiçik: da müxtəlif ölçülü olur. sehrli sualtı dünya sevən hər kəs, o sevir bu akvarium sakinləri yaşayır bilər.

ölçüsü, şəkil, rəng, kulinariya dəyəri və bu heyvanlar haqqında bir çox digər maraqlı faktlar: Siz karides maraqlı olan hər kəs üçün çox faydalı bu məqalə öyrənmək olacaq.

Features

Shrimp ali Rakov sinfinə aiddir. arthropods yaxın qohumları crabs, xərçəngkimilər, yanüzənlər və woodlice var.

Siz adı bölməsinin tahmin bilər (decapods) karides ayaqları 5 cüt var. infraorder demək olar ki, bütün üzvləri bakenbard bir neçə var.

bədən qarın karides, quyruq əyilmiş segmented edir. Cinsi demorfizm praktiki dilə gətirərək, lakin ən növ kişi bir az çətindir samochki rəngli deyil. Amma heyvandarlıq mövsüm ərzində, tez ayaqları arasında qarın saxlanılır hörgü yumurta iştirakı ilə bir qadın fərdi müəyyən edə bilər.

Specialists karides növ bir çox düşür. onların nümayəndələrinin bal gücündə 2 30 santimetr arasında dəyişir.

Karides və yemək onların əhəmiyyəti

Bu karides milli məhsul hesab dünyanın bütün insanları siyahısı çətindir. Onlar İtalyanlar və Fransız, İspanlar və yunanlar, bu arthropod yaşadığı Cənubi Amerika, Avstraliya, Okeaniya, Uzaq Şərq və bir çox digər rayonların sakinləri sevirəm. Dünyanın ərzaq bəzi karides yeməklər olmadan təsəvvür etmək sadəcə mümkün deyil: qaynadılmış isti ədviyyat ilə qızardılmış, duzlu, qızardılmış hisə verilmiş.

karides və sərfəli bar və dəbdəbəli restoran xidmət edir. onlarla Qiymət tag yemək böyük bir sıra dəyişir. Xoşbəxtlikdən, bu zəriflik dadmaq mütləq evdə onlara bişirmək bilər, restoran getmək deyil.

çox rayonların sakinləri sonra, uzaq dəniz və okeanların, biz yalnız bu cür ət yuxu bilər və səyahət istisna olmaqla onlara bayram. Amma bu gün, bir çox növ asanlıqla mövcuddur. hər hansı bir supermarket siz asanlıqla karides tapa bilərsiniz. 90 ən ümumi ölçüsü. Amma bu rəqəm təmsil nə? İndi biz bu anlamaq edilir.

ölçüsü nədir?

Şübhəsiz ki, siz məhsulları seçilməsi münasibətilə oxşar rast etdik. Sözü "gauge" krevetlər qablaşdırma, həm də zeytun və digər delikates ilə bir banka deyil, yalnız oxumaq olar. Əlbəttə ki, biz dəyər gedir. Caliber karides ölçüsü bildirir.

nömrələri nə deməkdir? Bu sualın cavabı yadda asandır. Biz kiloqramdır şəxslərin sayı barədə gedir. Biz karides ki, kiçik sayı, böyük dəyər bağlamaq. öz yaxşı və müxtəlif yeməklər üçün hər çaplı.

kiçik karides

Bir çox ölkələrdə belə bir oyun-oyuncaq xüsusilə məşhur istifadə edir. Amma 90/120 karides ölçüsü bir sıra üstünlüklərə malikdir. kiçik çaplı əsas üstünlüyü, bu, təxmin etmək çətin deyil, qiymət.

Kiçik karides salat, smoothies, souslar əlavə etmək üçün mükəmməl edir. Siz onlara tost, canapés, Vol au havalandırma, pizza, sandviç bəzəyəcək bilər. Və karides çaplı 90/120 ilə şorbası bişirmək olar.

ən sortlarının rəng dərin şaftalı solğun çəhrayı dəyişir. kiçik krevetlər dadmaq adətən ifadə edilir.

daha kiçik ölçülü karides var. Əlbəttə heç hətta Odessa olmuşdur cəhd və ya hər kəs yerli xərçəngkimilər zəng qeyri-adi zəriflik görüldü. Qara dəniz sahil zonasında, lakin yalnız cuna və bucket adi görünüşü balıqçılıq üçün tələb olunur. Dünyanın ən oxşar növ yalnız heyvan yemi və qida balıq hazırlanmasında istifadə olunur, lakin hər Odessa kulechek xərçəngkimilər Cənubi Palmira simvollarından biri hesab edir. Bu dəyişiklik hazırlanması olduqca sadədir - duzlu qaynar suda bişirilir.

Orta karides

Size 70/90 karides tez-tez makaron və ya risotto bişirmək üçün gedir edənlər seçilir. dəyəri Bu kateqoriya da nisbətən erişilebilir.

Biz artıq bilirik ki, belə bir etiket karides sayı. Onlardan biri kiloqram 72 və 79, və 85 ola bilər.

bu ölçüdə Shrimp tez-tez Atlantik okeanı tutuldu.

Böyük və geniş əlavə

Bir çox insanlar səhvən karides ki böyük iman, belə ki, dadlı və daha bahalı. Təəssüf ki, bu səylə onu yetişdirmək əl vicdansız satıcılar bir geniş misconception var. tələyə etmək deyil, daha ətraflı bu məsələni araşdırmaq lazımdır.

Şübhəsiz ki, siz prawns kimi adını bilirik. Onların ölçüləri böyük, eləcə də maddələr ilə yeməklər üçün qiymətləri. Amma şırınga haqlı? Əslində, "prawns" adı elmlə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bu cür yoxdur. karides tamamilə müxtəlif növ adlı bu gözəl sözləri satıcılar və aşpazlarımız, daha bahalı onları satmaq üçün. Tez-tez təsərrüfatlarında yetişdirilən king etdi, hətta, həqiqətən, çox dadlı cins çağırıb. böyük nümunələri feed əlavə almaq üçün artım oyadan ən faydalı komponentləri deyil. True biliciləri bu şübhəli məhsul qəsd ehtimalı var.

Başqa bir şey - okean nəhəngləri. krevetlər maksimum ölçüsü 30 santimetrə çata bilər. kilosu 2-3 şəxslərin çaplı. qaranlıq eninə zolaqdan tam adı haqq qazandırmaq, çünki asan bu cür məlumat əldə edin. Təəssüf ki, bizim dövrümüzdə də bu karides də süni cins öyrəndim, çünki siz saxta daxil edə bilərsiniz, belə ki, keyfiyyətli məhsul seçmək üçün necə bilmək vacibdir.

karides kokteyl nədir?

Bu çaplı gəldikdə, mən shell, ayaqları və baş ilə bütün karides deməkdir ki, başa düşülür. Amma kommersiya mövcud uncleaned ilə yanaşı, qondarma kokteyl krevet var. Bu müddət məhsul tamamilə hətta bulyonlar dondurma əvvəl bəzən rəsmiləşdirilmiş və deməkdir.

Siz Caliber karides 90 kiloqram sil əgər, əlbəttə ki, karkas çəki bir kiloqramdan çox azdır. fərq 40-50% qədər yəni kiloqramdır soyulmuş karides 90, və 170-180 olmayacaq ola bilər.

donma

alıcı outwit üçün başqa bir yolu donma texnoloji xüsusiyyətləri. Dry şaxta çətin onların strukturu dəyişir və mükəmməl məhsul saxlayır. karides şir - Amma daha çox daxili supermarketlər başqa kateqoriyadır. Bu, "dadlı" sözü adi su başqa heç bir şey deməkdir. Due karides bədən bir buz qatı əhatə ki, kiloqram daha kiçik miqdarı uyğun. Siz paketi qeyd haqqında "şir" görürsünüzsə karides ölçüsü, süni artım unutmayın.

karides seçmək üçün necə

pitfalls bir çox siz guessed ola bilər. Bizim kiçik istifadə etmək hesabatı yaxşı karides seçerken mağaza itirilmiş almaq üçün kömək edəcək.

1. weighed daha çox dolu məhsulları üstünlük verirlər. saxta daha çətin Packaging.
2. mənşə ölkəsinin diqqət yetirin. Ən karides Norveç, Danimarka, Fin şirkətləri, ovlanır. (Daha bahalı və daha az ümumi baxmayaraq) Əla məhsul yapon təmin edir. Rusiya olduqca yaxşı karides. Lakin Uzaq Şərq karides ən əsirliyində bred.
3. buz xüsusi diqqət yetirin. Hər hansı bir karides özləri və ya bir paketi olmamalıdır.
4. buxar və ya qaynar su ilə müalicə olunub krevetlər, çiy daha qısa rəf həyat var. nömrələri baxın.

ornamental dəyər

Siz karides bir şərti akvarium bred bilər ki, bilirdinizmi? Bir çox sülh qeyri-aqressiv balıq və digər qonşuları ilə çox yaxşı razılaşırıq. Lakin bəzi tək olmaq üstünlük verirlər.

Əgər belə bir pet etmək istəyirsinizsə, qayğı rejim feed məsləhət verə bilər bir mütəxəssis ilə məsləhətləşmək əmin olun.

orta Kiçik barədə akvarium karides ölçüsü. Onların əksəriyyəti 5-6 sm qədər orta hesabla var. Amma rəng müxtəlifliyi həqiqətən böyükdür! Siz mavi, qara, qırmızı, sarı, xallı və ya hətta tamamilə şəffaf pet seçə bilərsiniz.

Shrimp nəhəngləri: mif və reallıq

Siz nəhəng squid və ahtapot haqqında dəhşət hekayələri eşitmisinizmi? Bəlkə demək bir ensiklopediya daha çox ölçüsü olan digər sualtı sakinləri var?

karides halda biz çətin hiss bekleyebilirsiniz. Hər halda, hətta dolayı və şübhəli heç bir dəlil, heç bir. karides ölçüsü 30 sm-dən çox deyil.

Tez-tez prawns langoustines ilə qarışdı. Amma bu görünüşü baxmayaraq bənzər, tam fərqli bir heyvan deyil. cahil kimi markalı və qarışıq olan qarşısını almaq üçün, yalnız orada langoustine claws xatırlayıram.

Göründüyü kimi, çox böyük karides bir sıra. Biz yazı bu qeyri-adi canlılar haqqında yeni bir şey demək olacaq ki, ümid edirik.