Parsnip kök: faydalı xassələri və reseptlər

White yerkökü (və ya parsnips) asanlıqla hər hansı bir tərəvəz və ya supermarketlər məhsullarının şöbə əldə edə bilərsiniz. Bu tərəvəz dadı çox ədviyyatlı, belə ki, bir çox yeməklər, xüsusilə turşu hazırlanmasında istifadə olunur. Bundan əlavə, sağlamlıq üçün çox faydalıdır.

parsnip kök, bioloji aktiv və bir çox aliment müalicə kömək edə bilər qida çox çox zəngin məlumdur faydalı xassələri. Bu çox böyük qayğı ilə istifadə etmək daha yaxşıdır, baxmayaraq ki. bir nə düşünün bitki parsnip kalorili, faydalı xassələri -. Faydaları (netkilo.ru/product/pasternak) bu xalq tibb maraqlı olanlar üçün aydındır.

hekayə

Pasternak - bir kök görünüş oxşar ağ rəngli bir bitki deyil. Kimi tezliklə insanlar belə borscht sahəsində papatya, tragus, magistral kimi parsnips, zəng yoxdur. Baxmayaraq ki, ən ümumi ləqəb hələ bir ağ kök və ya ağ kök. kök (kimi, həqiqətən, və zirvələri) geniş yemək istifadə olunur parsnip, eləcə də digər bitki kökləri: cəfəri və ya kərəviz.

Rusiyada, şöhrət o XX əsrin əvvəlindən ətrafında əldə. İndi o, aşpazlarımız ilə qədər məşhur deyil. Amma onun faydalı xüsusiyyətləri çox geniş xalq təbabətində istifadə olunur.

Orta əsr Avropada bu bitki kimi məşhur idi və kartof kimi qida almaq üçün üstünlük verirlər. Rusiyaya var zaman, bir çox gourmets ləyaqət onun dadı və faydaları təşəkkür edirik edəcək. Amma indi onların bağları daha nadir hallarda bu bitki dad həqiqətən çox zərif, çünki, çarpayı, təəssüf əkilmiş toxum parsnip, görmək, lakin faydası haqqında heç bir şey demək olar.

parsnip kök: faydalı xassələri

Bu bitki çox faydalı ki, demək olar ki, hər kəs bilir. Pasternak - kök, yağ, nişasta, pəhriz lif, turşuları ilə bağlıdır faydalı xassələri. Əsasən faydalı xassələri və ispanaq oxşar bu bitki qida dəyəri səviyyəsində, faydalı təsir uzun dünyada tanınmışdır. Yalnız bir az daha az Pasternak vitamin ki konsentrasiyası bir qədər fərq var, lakin bir çox dəfə daha qidalı.

çox xoş iy ilə birlikdə yüngül ədviyyəli və çox qeyri-adi dad ağ kök. Bu onun zirvələri, və aromatik efir yağlarının böyük məzmun kökündə ki, əldə edilir.

bu dərdə dərman

Parsnip - kök, istifadə və sağlam və balanslı menyu hazırlanması olunur faydalı xassələri. White kök iştaha stimullaşdırır, həm də həzm prosesini kömək edir. də Tərəvəz və sidikqovucu təsir edir, belə ki, maye tutma ilə bağlı xəstəliklərin müalicəsində istifadə üçün çox uyğun. Yeri gəlmişkən, əsas yağlar parsnips çox yaxşı afrodizyak var. Bundan əlavə, tərəvəz ürək-damar sisteminin gücləndirilməsi üçün istifadə olunur. Və bu sidik kisəsində üçün yaxşı bir analjezik edir. Həmçinin parsnip kök, çox yaxşı tonları, bu əvəz mərhələdə uzun sürən xəstəlikdən sonra, vitamin çatışmazlığı, yuxu olmaması ilə istifadə etmək tövsiyə olunur. Yalnız mənfi yan bitki parsnip olduğunu qeyd etmək lazımdır. Faydalı parsnip və təhlükəli xassələri müvafiq ədəbiyyat açıqlanır.

Lakin qədim Yunanıstanda və Romada parsnips baş ağrısı və yuxusuzluq yatırmaq üçün istifadə olunur.

dermatologiya

Belə sedef və Vitiligo kimi ciddi və çətin xəstəlikləri yarpaqları infuziya yeyilməsi və ya gözəl köhnəlmiş kök parsnip ilə müalicə olunur. Bu tyrosine bir çox daxildir ki, müalicə üçün kömək edir.

Saracoğlu'nda uyğun olarsa xarici parsnip dad müraciət etmək. Bu beş bir nisbətdə araq ağ yerkökü ilə şirəsi qarışdırılır saat ən azı bir neçə durmaq və parlaq ləkələr daxil rub imkan lazımdır, dəri qalan bu dad girme qarşı qorumaq üçün yağ krem böhtan daha yaxşıdır. Siz çox uzun, on dəqiqə bir gün kifayət olardı lazımdır losyon edin. Bu proseduru nə bir ay hər gün lazımdır, belə ki, maddi nəticəsi idi. Hər gün losyonlar bir dəqiqə vaxt artıra bilər.

Bu kurs bir neçə həftə fasilələrlə təkrar oluna bilər. günəş və isti mövsüm dəri çox həssasdır zaman və bütün yaxşı kömək edir.

Yeri gəlmişkən, qadın ki, kömək parsnips və ilk qırışları bilmək razı olacaq. Onun yarpaqları bu halda hər hansı bir bitki yağı əlavə tərəvəz salatları əlavə edilməlidir. ağ yerkökü qədər lazım dəri kollagen istehsal edir ki.

kosmetologiyada Pasternak

ağ kök kimyəvi tərkibinə görə bütün digər kök bitkilər əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. bu kalsium, lakin onun tərkibində yerkökü və ya çuğundur, lakin kükürd və fosfor kimi çox deyil sayda mövcuddur. digər tərəvəz çox bu elementlərin content müşahidə olunur. Və parsnip kök zədələnmiş sümük və ya yemək məsləhətdir qığırdaq.

O, həmçinin dəri ilə qarşılıqlı də həyata keçirir. Pasternak gözləri altında bənövşəyiliklər bir neçə dəqiqə saxlamaq üçün edə bilər, onun əsasında dad acne müalicəsində çox faydalıdır. Və saç və dırnaqları üçün çox faydalı ağ kök, onları möhkəmləndirir və inkişaf kömək edir.

əvvəllər yazılmış və saç zərər və ya hətta dəri lishaynyh ləkələr məğlubiyyət ilə kömək edə bilər sadə dad. Bu saç köklərinə qədər uyanık kimi, saç artım sürətləndirir, belə ki, keçəl ləkələr görünüşünü kosmetik məqsədlərlə bu bitki istifadə nəzərə dəyər.

parsnip kök Belə ki, faydalı xassələri hər evdar mətbəx olmalıdır, belə ki, çoxşaxəlidir. Yeri gəlmişkən, səmərəliliyinin nail olmaq üçün tez-tez (məsələn kartof kimi) digər kök tərəvəzlər kimi yemək yoxdur. tərkibində parsnip kök salat bir cüt bir həftə artıq kifayət qədər olacaq. Bu pəhriz həzm sistemi, ürək-damar sistemi və yuxu görünüşünü təkmilləşdirilməsi qatqı təmin edəcək.

Hard ki, ancaq ağ kök və ağarmasının kömək edir. Xarici bu halda, xalq təbabətində bir gicitkən istifadə üçün ümumi, lakin qida parsnip yarpaqları və ya kök almaq üçün tövsiyə olunur.

Airway

tənəffüs xəstəlikləri müalicə, o cümlədən tibb müxtəlif sahələrində istifadə olunur parsnip, faydalı xassələri kök kimi bu məhsul maraqlı istifadə.

Belə ki, astma və ya vərəm insanlar üçün, bir real dərdə dərman deyil. Və sonra qida dəqiq kök istifadə olunmalıdır. Tez-tez müqayisə kərəviz bu mövzuda və parsnip, faydalı xüsusiyyətləri çox oxşardır.

bu bitki yarpaqları və ya kökləri ilə toxunulmazlıq salatlar üçün colds, sətəlcəm üçün çox uyğun. Əgər xəstə almaq əgər, parsnip bulyon ayağa kömək edəcək.

yemək istifadə

parsnip kök gözəl təzə, lakin bir az ədviyyəli dad var. Bu şirin olur. Bu zavodun iy də çox gözəl. kök hazırlanmış salat From, şorba, ikinci yeməklər və ya marinades qoyun. Tez-tez quru və parsnip tırtıllı kök bir ədviyyat deyil. Bu geniş istifadə və aşındırma tərəvəz edir.

Plant bu bitki salat üçün uyğun və hətta bir ədviyyat və ya yeməklər bir ədviyyəli ləzzət kimi istifadə edin. Amma yarpaq, təəssüf ki faydasız, qurudulmuş gənc şəklində yalnız yemək tətbiq parsnip.

Özünüzü dərəcəsi kök parsnip reseptlər və faydalı xüsusiyyətləri çox müxtəlifdir. Burada çox yaxşı nümunələri bir neçə var.

parsnip kök, bir krem daxildir ən dadlı və hazırlamaq üçün asan şorba, vetçina ilə şorbası. Onun üçün əvvəlcədən, gözəl, tərəvəz suyu hazırlamaq soğan, bir orta yerkökü, bir parsnip kök və vetçina üç yüz qram doğramaq. Bütün bu qaynar bulyonda daxil azalıb qoyun və yarım saat bişirilir. Sonra dad ədviyyat əlavə, qaymaqlı ardıcıllıq qədər qarışdırıcı gətirir. şorbası hazır!

Və ağ kök çox dadlı pizza. xəmir Zövqünüzə üçün seçə bilərsiniz, lakin bu xüsusi pizza yemək üçün istifadə olunur, ən yaxşı uyğun incə və şirin olur. tomat pastası ilə xəmir Promazhte təməl, qaşıq kifayət olardı. qırmızı soğan, parsnip kök, kərəviz bir neçə budaqları, bir pomidor, sarımsaq bir az qərənfil lay dilimlənmiş üzük əsasında. preheated soba on dəqiqə grated pendir və bərk dəsti ilə tutam.

saxlanma şəraiti

Qazma parsnips sentyabrın ortalarında olmalıdır, lakin şaxta zamanı gəlib deyil. soyuducu qoymaq Home, bu barədə bir ay saxlanıla bilər. Sonra daha yaxşı tələsmək. uzun müddət saxlanılır tərəvəz mağaza parsnips.