Preparation charlotte - bir minimum dəyəri, əldə edilən nəticələr maksimum udovolstie.

Siz dadlı və ətirli pastries ev xahiş istəyirsiniz? sonra köməyinə gəlmək tanınmış və Charlotte çox sevilən - Amma tortlar və pastries hazırlanması vaxt yoxdur. Tez və asan - bu xörəyin şüarı var. strukturu hər evdə var, çox güman ki bir sadə tort maddələr ibarətdir. hətta təcrübəsiz sahibə bu yeməyi öhdəsindən ki, sadə alma ilə aşpaz alma pasta. Bu alma var, çünki bu tort sevimli çay və ya qəhvə bir fincan üçün mükəmməl tamamlayıcı edir ki, başqa, bu faydaları bütün məlumdur də faydalıdır.

alma ilə Charlotte (janrın klassik)

Tərkibi: yumurta (5 əd.), Sugar (1 fincan), alma (1 kq), un (1 fincan), test (1 bag), darçın ilə çörəkçilik toz.

alma ilə hazırlanması charlotte: quru dərin qabda onları göndərmək, soyudulur, yumurta və ağlılar ayrı whisking başlayın. zülallar də çırpılmış üçün, whipping proses fasiləsiz olacaq, quru yeməklər lazımdır. qalın köpük əmələ sonra, bir az dayanmadan məğlub edərək şəkər əlavə başlaya bilərsiniz. Ayrıca, un elemek və tədricən kütləvi süpürgə davam zülal da əlavə edin. sonlarına doğru yumurta sarısı, çörəkçilik toz və darçın əlavə edin. Beat hamar, elastik kütləvi qədər, ardıcıllıq qalın krem bənzəyir. tort gələcəyi üçün xəmir hazırdır.

alma gəldikdə, onlar kublar və ya zollamaq bilər, yumşaq mix tərpənmək və tük kərə yağı və ya ustelenny kağız çörəkçilik pan daxil tökülür, xəmir əlavə edin. Və dilim onları kəsmək olar. Sprinkle çörəkçilik alma dilim ilə döşənmiş manna yarması, un və ya qırıntıları və pan meyilli tökmək və ya test böyük bir hissəsi tökmək, alma dilim qoymaq və üst qalan meyilli tökülür. Bu, bütün istədiyiniz nəticəsində asılıdır.

Charlotte hazırlanması təxminən 40 dəqiqə olacaq. preheated (180 ° C) soba. Siz pan altında alma salınan varsa, tort yumşaq çevirmek üçün hazır olmalıdır. İstənilən halda Top, siz darçın kiçik bir məbləğ ilə toz şəkər ilə tutam bilər.

Charlotte - Siz təhlükəsiz təcrübə edə bilərsiniz olan bu yeməklər biridir. Əgər alma ilə tort, sonra vanil və darçın dad və şekerlenmiş meyvə, şokolad, zefir ədəd, marshmallows, müxtəlif qoz-fındıq, xaşxaş toxumu, kişmiş, brandy ləzzət əlavə vurğulamaq tamamilə yeni, naməlum tərəfi ilə tanış yeməklər aşkar.

Bundan əlavə, bir çox Charlotte üçün - bir alma ilə tort. Amma alma doldurulması məhdud deyil. Siz armud, heyva, albalı, gavalı, albalı, ərik, şaftalı bilər. meyvə və giləmeyvə birləşdirmək olan doldurulması ilə bəlkə Charlotte yemək başqa. Məsələn, alma və qara qarağat və ya çiyələk, armud və lingonberry ya mərcanı üçün. dad hər hansı bir birləşməsi seçin.
bir dondurma tort da var, bir top fayl və ya xüsusi pudinq edə bilər, bu tort üçün əla tamamlayır olacaq.

Custard alma ilə charlotte üçün

qalın alt 2 tbsp ilə bir pan daxil tökülür. yemek kaşığı un və şəkər 3 yemek kaşığı ilə qarışdırılır, süd bir neçə spoonfuls tökmək və çevir. Kiçik hissələri süd iki eynək tökmək, nəticədə kütləvi hərtərəfli qarışıq və kiçik yanğın qoymaq deyil. krem bişirilir qədər vanil və kiçik parçalara yağ cut onun bag daxil tökülür, qalın krem uyğunluğunu bənzəyir başlayır sonra, daim tərpənmək unutmayın (təxminən 100 gr.). krem neft əriyib və ümumi kütləvi qarışıq zaman, istilik olan pan çıxarın. Cool.

masa alma pasta qidalanma, soyuq krem ilə tökülür.

Hazırlanması charlotte il üçün sübut resept edilə bilər və bu, nəticədə, dad tamamilə yeni növ və tanınmış uzun və sevimli pasta ilə, maddələr və tatlar ilə təxəyyül və təcrübə göstərmək olar.