Qoruma Botulizm: xüsusiyyətləri və üsulları. Botulizm: simptomları, diaqnostika, müalicə, qarşısının alınması

qorunması botulizm, əlamətləri ilk baxışda qeyd, bu, çox çətindir, bu, ciddi bir şəxsin sağlamlığına təsir edə bilər və tez-tez hallarda ölümə səbəb. onun inkişafına səbəb mikroblar, hətta hava olmadan gözəl inkişaf edə bilər. Bu dəhşətli diaqnoz ən konservləşdirilmiş qida istifadə sonra əldə edilə bilər Ona görə də. Fitnə botulizm çox tez-tez sadə simptomları zəhərlənmə bənzəyir və düzgün diaqnoz dərhal aydın deyil ki. Bu zaman, xəstəlik insan beyninin təsir göstərə bilər və dönməz nəticələrə gətirib. nə haqqında suallar botulizm, botulizm, əlamətləri bu xəstəliyin müalicəsi və diaqnostikası bizim məqalədə müzakirə olunacaq.

infeksiya özlərini qorumaq üçün, siz həmişə düzgün istilik müalicə keçə bilmədi, hətta qorunması ilə yanaşı, mikrob süd, ət və tərəvəz istehlak sonra şəxs əldə edə bilərsiniz ki, yadda olmalıdır.

Botulizm: simptomlar, diaqnostika, müalicə, botulizm qarşısının alınması

Bu xəstəlik yoluxucu agent və onun mənşəyi oksigen olmaması da kopya edə bilər ki, mikrob (Clostridium botullini) edir. botulinum toksini, 400 000 dəfə güclü və daha təhlükəli ilan bite deyil - bədəndə sonra, xüsusi zəhər istehsal etməyə başlayır. insan beyni məhv və bədən tamamilə bütün əzələlərin iflici səbəb edə tanımaq çox çətin olan konservasiya ayələrinə botulizm.

Bu xəstəliyin simptomları adi spirt və ya çox oxşardır qida zəhərlənməsi. Botulizm ilə müşayiət oluna bilər:

• bulantı;
• qarın ağrısı;
• qusma;
• ishal.

xüsusi əlamətləri

ilk simptomları çirklənmiş qida qəbulundan sonra 2 24 saat dövrdə yarana bilər. Bədən istiliyi lakin yalnız az, belə yüksəlir. yəni, qida zəhərlənməsi - oxşar şikayətləri ilə bir həkim görmək, xəstə tez-tez yanlış diaqnoz nümayiş edə bilər. Bu spirtli içkilər istehlak zaman botulizm səbəb ola bilər konservləşdirilmiş ərzaq, bir çox tez-tez bir qəlyanaltı kimi istifadə ki, qeyd dəyər. Buna görə də, ürəkbulanma, qusma, ishal kimi qəbul edilə bilər simptom spirt zəhərlənməsi.

vaxt hər hansı bir işlem deyilsə, bakterioloji bədən, onun zəhərli təsiri başlayır girdi. insanlar, yeni, xüsusi sindromlar ola bilər:

• ağız quruluq hissi;
• bulanıq görmə;
• udma çətinliyi;
• səs dəyişdirilməsi;
• qeyd zəiflik;
• çıxışında dəyişir.

Due botulinum toksini sinir və göz əzələlərinin hərəkət başlayır ki, çəplik bəzi hallarda baş verə bilər. Əgər belə əlamətləri fark etsəniz tez həkim çağırmaq lazımdır.

şübhəli botulizm icbari xəstəxanaya

bədənə alınması, tamamilə görünməz ola bilər qorunması ayələrini Botulizm, tez sinir sistemi vurmaq və dönməz nəticələrə gətirib çıxara bilər. Bu səbəbdən, botulizm ilə yoluxmuş olan kiçik şübhə də xəstəxanada xəstə xəstəxanaya keçirilib. Xəstəxanada nəticələr gözləmədən qan Clostridium botullini müəyyənləşdirilməsi və vəziyyəti gərginləşdirmək üçün, testlər etdiyini ilk şey hərəkət etmək başlayır. ilk addım həyata keçirmək üçün detoxification və bu təcili bir mədə təmizləmə proseduru həyata keçirmək üçün. xəstə stool axıdılması sürətləndirmək və beləliklə bağırsaq toksiklik azaltmaq üçün, bir işlətmə böyük məbləğdə verildi.

Bir şəxs funksiyası udma narahat, onda bir boru vasitəsilə qidalandırmaq başlayır. Bu xəstə tənəffüs iğtişaşlar qarşısını almaq üçün çox vacibdir. ağciyər spazm şəxsin halda süni ventilyasiya cihaz bağlıdır.

testlərin nəticələri toksin növü ilə müəyyən olunacaq sonra xəstə təcili protivobotulinicheskaya serum təqdim etdi. tibb müəssisəsində vaxtında müalicə və düzgün davranış müalicə ilə tam bərpa 3 həftə ərzində baş verir.

konservasiya təhlükə tanımaq üçün necə

Təəssüf ki, bu günə qədər konservasiya əgər botulizm müəyyən etmək üçün necə sualına heç bir cavab yoxdur. Bəzən yanlış bir şey yoxdur ki, tamamilə heç bir işarə idi qorunması qəbulundan sonra xəstəliyi ilə yoluxmuş ola bilər. mikrob, xəstəliyin inkişaf oyadan ki, tez-tez torpaq yaşayır və onun sporlar çox davamlı və xarici amillər davamlıdır. bu çirklənmiş torpaq qum hətta bir kiçik taxıl qorunması hazırlanması üçün istifadə edilmişdir giləmeyvə, tərəvəz və ya meyvə, qalır, o, belə bir məhsul yemək sonra insan infeksiya, qaçılmaz olacaq.

qorunması bildirişdə botulizm simptomları bəzən bu məhsulun dad, iy və ya rəng təsir etmir tamamilə, sadəcə mümkün deyil. Zahirən tin deformasiya edilə bilər, lakin, təəssüf ki, həmişə bu məhsul təhlükəsiz olduğunu demək deyil.

xarici əlamətləri

saxlanmasında botulizm əlamətləri tanımaq üçün necə dəqiq təlimat yoxdur, baxmayaraq ki, yoluxma riskini qarşısını almaq kömək etmək üçün bəzi məsləhətlər var:

• heç vaxt insanlar qarşısında bir ev qorunması almaq;
• deformasiya bankalar konservləşdirilmiş almaq etməyin
• Qoruma haqqında cap şişirdilmiş əgər - hər halda qida üçün istifadə etməmək;
• qəribə taxıl, göbələklərin artım blanklara haze maye olduqda - bu konservləşdirilmiş sərəncam istəyən deyil.

Proper istilik müalicəsi

ev çox çətin Əslində, botulizm mikrob öldürmək. məhsul 100 C ° temperaturda bişirmək üçün belə, bu itirilmiş olacaq zəmanət almaq mümkün deyil. sənaye istehsalı baxımından çox məhsul mühafizəsi, xüsusilə ət və balıq əvvəl bir avtoklav uzun müddətli müalicə edir. Amma hər halda, ev qorunması sterilizasiya bankalar 15 dəqiqə daha az davam etməlidir.

Siz hələ ev qorunması istehsal varsa, qapaq pıxtalaşma əvvəl ən azı 20 dəqiqə qaynatmaq etmək lazımdır. parça açılıb sonra da, bu istifadə etməzdən əvvəl yenidən qaynadılmış bilər.

Sirkə və duz - botulizm mübarizədə köməkçiləri

botulizm qarşı qorumaq üçün bir yolu sirkə qorunması əlavə adlanır. Bu ki, güman edilir sirkə turşusu Clostridium botullini neytrallaşdırmaq edə bilər. Bu səbəbdən də ciddi resept riayət və konserv sirkə və duz müəyyən məbləği müşahidə etmək çox vacibdir. Xüsusilə bu məhsul öz turşusu (xiyar, badımcan, balqabaq, squash) bir hissəsi kimi yoxdur tərəvəz tədarük əlavə etmək tövsiyə olunur.

xəstəlik özünüzü qorumaq üçün necə

Həqiqətən, insan sağlamlığına ağır nəticələri, bu nadir xəstəlik təsir göstərə bilər - botulizm. ehtiyatla qaydaları və konservasiya tədbirləri xoşagəlməz problemlər sizi xilas edə bilər, blanklarının hazırlanması prosesində müşahidə olunacaq:

• metal qapaqlar istifadə etməyin;
• sterilizasiya vaxt kəsmək yoxdur;
• bankların məzmunu meydana əgər hava Bubbles qəribə göründü və ya bulanıqlıq dərhal belə bir preformu sərəncam;
• hər halda, qapaq qabarıq ilə konservləşdirilmiş qidalar yemək deyil (bu istilik müalicə avadanlıq yemək zamanı qırıldı ki göstərə bilər);
• və təmiz hər hansı bir məhsul, xüsusilə göbələk, qorunması hərtərəfli onları yumaq.

konservasiya Botulizm, demək olar görünməz olan əlamətləri, ona heç bir peyvənd yoxdur, və bədən onun toxunulmazlıq mikroblara qarşı tamamilə istehsal etmir ki, qorxdum. Bu xəstəlik kontekstində insan sağlamlığı yalnız onun vəzifələri və test ərzaq məhsulları istifadə asılıdır.