Sterilizasiya bankalar olmalıdır?

Yayda çox evdar, cem, kompotlar, duzlu xiyar və pomidor bişirilir, qış üçün hazırlıq salat və marinades bir sıra əhatə edir. Xüsusilə ev konserv bir çox bağ var və məhsul emal lazımdır edənlər edilir.

Uzun müddət dayandı konservləşdirilmiş, belə kutular sterilizasiya kimi bir metodu istifadə edin. proses davam etməlidir necə düşünün, və bu, həqiqətən lazım olduqda.

cem, Lecho, salatlar bəzi növ - sterilizə boş qablar onlar isti blanklara qablaşdırılmışdır edəcək ki, hadisə olmalıdır. Bu halda, bank qaynar məhsul tökülür və sonra konservləşdirilmiş və ya germetik birbaşa paket, və ya yenidən sterilizasiya olunur.

tərəvəz və ya meyvə onun xammal şəklində bir jar yerləşdirilir, onda banka qoyulacaq məhsulları steril deyil, çünki boş qablar lazım deyil sterilizasiya. Bu halda, sterilizasiya doldurulduqdan sonra kutular keçirilir.

Hər halda, əşyalar qorunması üçün hərtərəfli təmizlənməlidir. Əvvəllər bu yuyucu yalnız soda istifadə olunmalıdır ki, fikir, lakin əmin üçün, hər bir mətbəx var, qab üçün adi vasitələrdən istifadə etmək daha asan bu gün edildi. Yalnız vəziyyəti - sabun istifadə banklar çox hərtərəfli təmiz su ilə yaxalanmaq lazımdır deməkdir.

Necə boş bankalar sterilizə bilər? bir neçə üsulları var. Origin - buxar. Siz düz çay (heç elektrik) və ya pan istifadə edə bilərsiniz. bir çuxur kəsilmiş olan bir taxta və ya plastik boşqab, can boyun ölçüsü uyğun - Another əlavə cihaz lazımdır. Bu boşqab ilə pota üst yerləşdirilir qaynar su, sonra deşik qurmaq bank bottomed. sterilizasiya prosesi 10-15 dəqiqə davam edir.

kutular Sterilizasiya bir mikrodalğalı soba həyata keçirilə bilər. Bu məqsədlə su (iki yemek kaşığı) kiçik bir məbləğ ilə dolu yeməklər, sonra bank bir mikrodalğalı soba yerləşdirilir. Sterilizasiya 10-15 dəqiqə tam gücü ilə həyata keçirilir. Bu, bütün su buxarlanan və vacibdir buxar yüksələn bank dezinfeksiya.

Başqa bir rahat seçim - soba bankalar sterilizasiya. Bu halda, banklar yuyulur və qurudulur edilməlidir. Onlar bir-birinə toxunmaq yoxdur və soba divarları toxunmaq deyil ki, onlar yuxarı Bottomed qəfəs vermək. Sonra 100-120 dərəcə işarəsi da thermostat soba qoymaq və ən azı 15 dəqiqə bu temperatur banka saxlanılır.

kutular və qapaqlar əlavə, asan sterilizasiya olunmalıdır, su onları qaynatmaq.

Və necə bankalar, sterilizə etmək artıq qida ilə doldurulur? Bunu etmək üçün, siz banklar Askıları yerləşdirilmiş olan iqtisadiyyat yüksək qazan ildə lazımdır. Pan altında pis, bir neçə dəfə kağız qatlanmış bir taxta və ya plastik grid, bir parça qoymaq və ya.

bank məhsulları soyuq yerləşdirilir varsa, pan-sterilizator su, həmçinin soyuq olmalıdır. Bu halda, sterilizasiya üçün qablaşdırılmış isti su konserv əgər preheated olmalıdır.

bankalar sterilizasiya tələb Time, kutular həcmi və konservləşdirilmiş qida növündən asılıdır. Həmin kötük olan kiçik konservləşdirici komponentləri (sirkə, duz, şəkər), artıq saxlamaq üçün qaynar su tələb olunur.

bankların məzmunu həzm edə bilər kimi bəzi qeyri-mümkün sterilizasiya konservləşdirilmiş. Bu halda, pasteurization istifadə olunur - 85-90 dərəcə qızdırılan su konservləşdirilmiş withstanding.

Və digər mühüm məqam. konservləşdirilmiş qida sterilizə ehtimal varsa, bankalar ərzaq və maye səviyyəsi boyun aşağıdakı iki santimetr olmalıdır. məhsul tam formada qablaşdırılmış və dərhal sonrakı sterilizasiya olmadan corked əgər eyni halda, sonra siz mümkün qədər bankda qalır vacibdir, çünki, hətta, artıq bir az slopping edə maye "bütün yol" tökmək lazımdır az hava.