Soba Juicy donuz əti: addım resept bir addım

Juicy soba donuz qidalandırıcı və dadlı bayram yeməyi üçün idealdır. Bu ət qəribə asan və sürətli bişirilir ki, xüsusilə lazımdır. Bu yeməyi yaxşı çiyin, boyun və ya vetçina heyvan edilir.

soba şirəli donuz əti üçün addım resept addım

Lazımi maddələr:

• təzə ət - 1 kq;
• quru ağ şərab - 1 stəkan;
• kiçik sarımsaq - 3-4 cloves;
• kiçik Carrot - 1-3 ədəd;
• Qara bibər - 6-8 ədəd.
• Laurel yarpağı - 5-7 ədəd.
• qurudulmuş kəklikotu, keklikotu - bir qaşıq ½;
• yodlu duz - 1,5 kiçik qaşıq;
• torpaq qara və qırmızı şirin bibər - bir neçə sıxdığı;
• pulbiber - dadmaq;
• zəncəfil - dadmaq;
• Fresh gül bal - 2 böyük qaşıq.

əsas tərkib hissəsi emal

soba Juicy donuz mükəmməl yağ kiçik bir məbləğ ilə bir heyvan ətli hissəsi əldə. alınmış məhsul istəyirsinizsə də, artıq piy və sümük təmizlənmiş, yuyulmuş və şoraba onun üçün hazır qədər sonra kənara müəyyən edilməlidir.

sousu hazırlanması prosesi

Juicy donuz soba dadlı və ətirli hər hansı bir şoraba istifadə edərək əldə. Bu gün biz bir quru ilə sadə versiyası baxmaq ağ şərab. ilk tam şüşə məbləğində spirtli içki bir emaye fincan daxil tökülür, sonra qara bibər, dəfnə yarpağı, keklikotu və kəklikotu əlavə edilməlidir. Bütün maddələr qarışıq olmaq və əvvəllər emal ət böyük bir yığın onları islatmaq lazımdır. Turşu donuz günah təxminən 1,5 saat olmalıdır.

Tərəvəz emal

daha ləzzətli almaq üçün soba şirəli donuz əti üçün, bu da yerkökü və sarımsaq əlavə etmək üçün tövsiyə olunur. Onlar yaxşı yuyulur təmizlənir və sonra nazik dilim doğramaq lazımdır.

formalaşması kursları

Ayrılmış vaxt isladılmış donuz sonunda şərab şoraba çıxarılır və kağız dəsmal ilə patting, yüngül qurutmaq edilməlidir. Bundan sonra ət bütün tərəflər və qırmızı allspice, pulbiber, zəncəfil, və qara palto tələb olunur yodlaşdırılmış duz. donuz əti səthində Next sonra sarımsaq nazik dilim yerləşdirmək tövsiyə parçalar etmək lazımdır. sıx folqa olmalıdır belə bir məhsul üçün yapmaq. Bu masa qoymaq olardı, və rasperedelit dilimlənmiş yerkökü tələb edir və sıx kənarları kesmek ətirli ət parçası, üst yerləşdirilmiş edir.

Qida istilik müalicə

donuz əti folqa bürünəcək sonra, 205 dərəcə bir preheated soba yerləşdirilmiş və təxminən 1 saat tab gətirmək olmalıdır. daha çox xırtıldayan yeməyi almaq istəyirsinizsə, onda ət əldə etmək tələb olunur 35 dəqiqə sonra bütün tərəflər bir fırça istifadə edərək, təzə gül bal ilə yağlamaq sonra folqa açıqlamalıdır, və. Daha sonra donuz əti artıq aydın yandırmaq lazımdır.

Necə masa gətirmək

İndi donuz əti, şirəli ətirli və dadlı etmək üçün necə. Bu qaynadılmış və ya qızardılmış kartof və təzə tərəvəz və göyərti ilə isti qonaqlara təqdim olunmalıdır.