Sürətli yemək çuğundur ilə kələm. Kələm, çuğundur ilə duzlu: resept

hansı formada Hər birimiz yalnız kələm cəhd etməyib: və qaynadılmış və bişmiş və qızardılmış və duzlu və salamura. Bu yemək zamanı güclü istilik rəftara məruz deyil, çünki sonuncu halda, bu, onların faydalı xassələri yaxşı saxlayır. fast food çuğundur ilə kələm çox dadlı çıxır, və masa tətbiq zaman olduqca orijinal və parlaq görünür. Burada bu gün və yemək bir neçə müxtəlif yollarla baxmaq.

duzlu kələm ilk resept

iki kiloqram kələm, çuğundur, sirkə (9%) bir fincan su, duz (iki yemek kaşığı), şəkər şüşə günəbaxan yağı yarım fincan litr, qırmızı isti bibər (bir) və sarımsaq rəhbəri: Biz belə məhsulları lazımdır. İndi etmək necə izah çuğundur ilə kələm fast food. Mənim bizim tərəvəz, təmiz və yarısında kəsdi. qalınlığı sonra kublar etmək, iki santimetr idi ki, hər yarım sonra uzununa dilimlənmiş. Sterilizə və quru şüşə jar. Qoyur ki, kələm qat iki santimetr dices. şirin və qırmızı, təmiz və barlar daxil kəsilmiş Mənim çuğundur. dörd hissəyə dilimlənmiş üzüklər qırmızı isti bibər və sarımsaq mixək, mixək cut hər - nazik qat bank bundan sonra qoyun. kələm və çuğundur - Biz iki qat ilə yenidən bağlamaq.

üç litr jar göstərilən maddələr ilə bir şoraba olun. pot mix su, qum şəkər və duz. , Həll bir boil gəldiyi qədər gözləyin və bitki yağı əlavə edin, sonra istilik aradan qaldırılması üçün qımzanma. isti şoraba kələm doldurun və qapaq ilə əhatə edir. soyuducu gəmi dörd və ya beş gün aşağı soyutma sonra. Bu bibər və sarımsaq, promarinuetsya ilə doymuş zaman çuğundur ilə ilk resept kələm başa çatacaq və bu xidmət edə bilər.

Recipe şirəli duzlu kələm

Bu resept Koreya yeməyi çox oxşardır aydın, fərqli ləzzət var. bütün il boyu bişirilir. Bunun üçün biz bu maddələr lazımdır: bir kələm, bir soğan, çuğundur, dörd sarımsaq cloves dvuhkilogrammovy. Şoraba: su, şəkər litr - duz 130 qram - iki qaşıq, neft - 150 ml, sirkə (9%) - 50 ml, dəfnə yarpağı və allspice. növbəti çuğunduru ilə kələm üçün Recipe. nin şoraba ilə bu dəfə yemək başlamaq edək. su qazan daxil Pour, şəkər və duz, dəfnə yarpağı tökmək və şirin bibər iki və ya üç ədəd atmaq. , Maye qaynatmaq bitki yağı və sirkə əlavə edin. Bu turşu bir dəqiqə üçün qaynatmaq hazırdır. belə meydanların və ya zolaqlar kimi kimi forma kələm kəsin. Biz geniş fincan və ya dərin pan daxil qoydu. bir theater Beets üç (böyük) və ya zolaqlar daxil kəsdi. Biz kələm göndərmək və yaxşı qarışdırılır. əzik sarımsaq və soğan, doğranmış semirings əlavə edin. yenidən çevir. bir qapaq ilə və duzlu, top örtüyü doldurun , otaq temperaturunda səkkiz saat tərk. Sonra soyuducu çıxarın. bir gün yeyə bilərsiniz.

Çox sürətli kələm resept

Products: iki kiloqram kələm, yerkökü 150 qram şəkər çuğunduru 100 qram, su, qum, şəkər litr - duz 150 qram - iki və yarım qaşıq, bibər noxud - iki şeyi, sirkə - sarımsaq 150 qram - bir baş. çuğundur fast food ilə bu halda, kələm edilir kimi? Aşağıdakı şəkildə. , Ədəd, üç grated beets və yerkökü daxil kələm kəsin bu maddələr qarışdırmaq və şüşə yatdı. Biz duzlu hazırlamaq. su, duz, istiot, qaynatmaq bu qum şəkər qoymaq üçün, chesnokodavilku keçib sirkə və sarımsaq əlavə edin. istilik şoraba çıxarın və bir şüşə daxil tökülür. Biz səhər, siz artıq masa gətirə bilər, gecə buraxın. Saxlanma şəraiti - soyuducu.

Recipe kələm gürcü salamura

Bu yeməyi əla və çox yaxşı qəlyanaltı bir soyuducu saxlanılır. Lazımi maddələr: kələm şamları (orta ölçüsü biraz daha böyük) bir çuğundur və kök, sarımsaq - üç cloves, istiot, acı - üç şey. Şoraba: su - litr, duz - iki qaşıq, qum diabet - bir şüşə, eyni - 9% sirkə, bitki yağı yarım fincan. Gürcü çuğundur İndi kələm resept. üç və ya dörd santimetr onu meydanlarda ölçüsü daxil kəsin. Beets, bir theater üç, nazik dilim, yerkökü dalmak sarımsaq və istiot cındır. kələm hazırlanmış uyğun ölçüsü yayılması qat bir pan, sonra - tərəvəz, onda son məhsullar qədər deyirəm. standart yol şoraba etmək və pan tökülür. Tərəvəz kamuflyaj boşqab qədər kiçik diametri. Reserve belə otaq temperaturunda iki-üç gün ərzində sonra - bir soyuducu. Siz artıq nümunə edə bilərsiniz.

hazırlanması çuğundur ilə duzlu kələm banklarda

dadlı yeməklər on boşqab, ağ kələm, bir çuğundur və sarımsaq rəhbəri, dörd yarpaq dəfnə, şirin qoxulu bibər, bir çay qaşığı bibər (qara torpaq), iki cloves, duz iki qaşıq, sirkə və şəkər bir şüşə bir çəngəllər hazırlamaq lazımdır. Bu kulinariya resept kələm lazımsız cındır. Bu bir neçə kiçik parçalara kələm hər yarım baş kəsmək ki, olmaq üçün kifayətdir. Bu kvadrat formalı ədəd salamuraya ki çıxır. biz ədəd kiçik etmək əgər daha yaxşı olardı. Sonra kələm prosolitsya çox daha sürətli və daha yaxşı.

hazırlanması prosesi

Belə ki, biz bir jar kələm kiçik parça qoymaq. İndi çuğundur bişirmək lazımdır. İstənilən ardıcıllıq almaq üçün, biz 30 dəqiqə kimi az olacaq. Biz soyumaq və həmçinin kvadratlar daxil kəsilmiş verir, lakin bir az kiçik. Ship hissəsi çuğundur və kələm sarımsaq və dəfnə yarpağı therebetween qoyulması unutmadan qat bu məhsulları etmək üçün başlayacaq. Bizim konteyner dolu olduqda onlar sıx qazana idi ki, tərəvəz götürmüşdü olmalıdır. Növbəti mərhələ - duzlu. bir qazan su iki litr qaynatmaq almaq üçün, o, qum şəkər, qara bibər və cloves əlavə duz. Beş dəqiqə pokipyat, sonra yaxından ki, heç bir qaynar şoraba seyr sirkə tökülür və dəqiqə yalnız bir neçə bişirmək edək. Onlara kələm doldurun soyutma gözləyir və soyuducu göndərin. hazır çuğundur ilə bir gün kələm (dilim) haqqında. Siz soyuq çıxmaq və masa gətirə bilər.

duzlu kələm bir çox hazırlamaq üçün necə

Bəzən siz tez kələm böyük məbləğdə hazırlamaq lazımdır. Siz çox ümumi resept istifadə edə bilərsiniz. Biz kələm üç yarım kiloqram çuğundur 200 qram sarımsaq iki rəhbərləri, yerkökü 200 q, 9% sirkə 200 ml, bitki yağı 100 ml şəkər 170 qram duz beş teaspoons lazımdır. Biz sizə çuğundur əriştə və bu çox kələm etmək necə bir yol təqdim edir. qəlyanaltılar bir çox almaq, lakin mənə iman, bu gec olmayacaq uzun vaxt. təmiz nazik dilim, sarımsaq asan və bir qaba theater üç yerkökü - çuğundur, üç santimetr meydanların kələm kəsin. böyük bir qazan almaq və onun qat qoymaq: təkrar belə çuğundur və sarımsaq, kələm ilə kələm, yerkökü. Cəmi dörd və ya beş qat var. Top Bizim əsas məhsul olmalıdır.

pan doldurun, şoraba keçin. isti su (təxminən bir litr) ilə doldurmaq və yaxşı qarışdırılır, ayrı konteyner şəkər, 9% sirkə, duz və bitki yağı qarışdırılır. Kələm bu duzlu doldurun və bu təzyiq. İki saat sonra şoraba bizim məzə əhatə edəcək və üç gün hazır olacaq. Biz banklara keçmək və soyuducu göndərin.

qış üçün çuğundur ilə duzlu Recipe kələm,

Tərkibi: kələm - iki kiloqram, yerkökü - iki və ya üç ədəd, çuğundur - bir sarımsaq - dörd cloves. Şoraba: su - bir litr bitki yağı və şəkər bir şüşə, 9% sirkə - 130 ml, duz - üç qaşıq, dəfnə yarpağı, allspice, mixək (dad). çuğundur ilə kələm Cooking çox sadədir. Shinkuem theater rub çuğundur və yerkökü dilim sarımsaq kəsilmiş kələm. sirkə qaynama nöqtəsi əlavə standart şoraba hazırlanması. Bu duzlu tərəvəz doldurun qarışdırmaq və 60 dəqiqə buraxın. Sonra (çox sıx) sterilizasiya bankalar doldurun. onların qapaqlar qədər Roll, altüst dönüş və sərin qədər wraps olunur.