Soba salamura Delicious toyuq ayaqları: reseptlər, xüsusilə yemək və tövsiyələr

Toyuq ayaqları gözlənilməz qonaqlar gələcək tez-tez halda Host xilas bir məhsuludur. soba onları yandırmaq çətin deyil. yeməyi bərabər gündəlik yemək zamanı kimi iştahaaçan görünür və bayram masa. Bundan əlavə, toyuq - bir pəhriz məhsuludur. Və ayaqları dəri, ət xolesterol səviyyəsini aradan qaldırılması və minimum edəcəyik. Bu yazı soba dadlı toyuq ayaqları hazırlamaq üçün necə müzakirə edir. Recipes, onların çox sayda olmasına baxmayaraq, iki siniflərə bölünür. One gəzmək təklif toyuq ayaqları, breaded, onları turşu - və digər. Niyə biz belə pre-manipulyasiya lazımdır? Apart maddələr toyuq əlavə olunur ki, onlar da soba yemək isə qurutma ət qorumaq, daha yaxşı daddıracağıq. Şoraba onları yumşaldır, toxumaların dərindən nüfuz. Bu toyuq də, yalnız gözəl olur.

tövsiyələr

Necə soba toyuq ayaqları yandırmaq üçün necə? addım reseptlər sadə addım tez-tez yalnız şoraba tərkibində bir-birindən fərqlənir və ədviyyat seçin. Və hazırlanması texnologiyası az dəyişir. Belə ki, toyuq But yemək addım prosesi addım hesab edir. Onlara çalxalamaq lazım olsa lələk qalıqları çıxarın. Siz ayaqları dəri edə bilərsiniz. artıq kalori sizi narahat etmir Lakin, bunu etmək yaxşı deyil. Təravətli xırtıldayan yeməyi əlavə ləzzət verir. Sonra toyuq ayaqları duz və ədviyyat qarışığı rub edilir. on beş dəqiqə buraxın. Sonra şoraba qoymaq və ən azı iyirmi dəqiqə soyuducu saxlamayın. artıq toyuq, maye orta ət onun olacaq yumşaq və daha tender olacaq. bitki yağı ilə pan yağ sürtmək. Biz qurutma onların qarşısını almaq üçün möhkəm kifayət qədər ayaqları geri qoydu. soba qoyun və qırx beş dəqiqə yapmaq. Zaman zaman formalaşır ət suyu suvarılan lazımdır. Istəyi bu yoxlamaq üçün bir çəngəl onun cüssəli nöqtədə pierces. qırmızı irin varsa, bir neçə dəqiqə yapmaq. əyməyin site qızıl suyu görünür. Orada reseptlər var legs sousu resept yandırmaq. Ən tez-tez birlikdə tərəvəz ilə - kartof və soğan. qovurma İtalyan yol ayaqları yarım saat un və ədviyyə qarışığı soba hazırlanmış və şoraba tökmək və başqa otuz dəqiqə çatmaq olunur.

soba toyuq ayaqları üçün Mayonez şoraba

Bu çox sadə üçün Recipe. ədviyyat qarışığı ilə yuyulur toyuq But rub. Bu indiki torpaq qara allspice və bəzi quru otlar (soğan və ya hətta şüyüd) olmalıdır. Bütün qalan - Zövqünüzə və təqdirinə. Şirin bibər yeməyi Macarıstan kölgə, zerdeçal və bibər-chili vermək - Indian. duz toyuq ayaqları unutmayın. Bu ət yumşaltmaq və ədviyyat toxuma dərin nüfuz imkan verir. Iki toyuq ayaqları hər fəsilə kiçik çimdik qəbul və ilk qarışdırmaq və sonra səxavətlə shin ovuşdurmaq edilməlidir. On beş dəqiqə sonra, siz artıq mayonez əlavə edə bilərsiniz. dörd yemek kaşığı üçün kifayət qədər iki hissəyə. biz mayonez (və ya xırda doğranmış) sıxmaq zaman soba toyuq ayaqları üçün Delicious şoraba, sarımsaq bir və ya iki qərənfil çıxmaq olacaq. Bu ət böyük ləzzət və dad verir. legs film suvaşmaq və ya möhürlənmiş konteyner qoymaq əhatə edir. Yarım saat sonra yandırmaq başlayın.

Qafqaz ləzzət yeməklər

Toyuq əti - ət neytral dad edir. Amma yaxşı yeməklər bütün digər maddələr udur. soba salamura toyuq ayaqları tamamilə fərqli əldə edilir: kəskin, yumşaq, ədviyyatlı, şirintəhər - nə maddələr və ədviyyat olaraq istifadə. Əgər - Qafqaz mətbəxi bir fan, mayonez əvəzinə ketçup istifadə edin. resept dəyişikliklər və ədviyyat seçin. əsas komponentləri orada var: qırmızı isti bibər, keşniş (havan ildə taxıl olmalıdır ilk potoloch) və Khmeli Suneli. yüngül polezhat ədviyyat və duz ət yumşaltmaq ayaqları sonra ketçup səxavətlə onu smeared. Bu üsulda, yemək toyuq Qafqaz cəhd edə bilərsiniz. Məsələn, ketçup adzhika əlavə edin. Bu şoraba sizə imkan soba ayaq yandırmaq, həm də qril onları hazırlamaq üçün deyil, yalnız verir. Siz həmçinin qril haqqında toyuq skewers edə bilər, lakin daha yaxşı aşağı ayaq və döş almaq deyil.

french charm

bütün taxıl ilə Dijon xardal yeməyi ədviyyə verir. soba çörəkçilik toyuq ayaqları Fransız şoraba bağışlamağa hazırdır. pulbiber, mixək xırda doğranmış sarımsaq və limon grated lezzet - bir fincan Dijon xardal, iki altı yemek kaşığı qarışdırılır. şoraba ağ masa şərab dörddə fincan əlavə edin. olmaması üçün onların, limon şirəsi ilə displeased bilər. Biz altı toyuq ayaqları (xama uyğunluğunu bənzəyir lazım olan sıxlığı) bu şoraba ilə roll. ət pan yaxşıdır yayılmışdır çörəkçilik kağız ilə sıralanır. Amma dadlı toyuq almaq üçün, ən azı şoraba yarım saat baş verməlidir. ət 180 dərəcə otuz dəqiqə bir soba bişmiş olmalıdır. Ayrıca, bir yan yeməyi hazırlamaq - qaynadılmış kartof və ya düyü. bir sousu kimi şoraba istifadə qalır.

İtalyan resept

güclü plastik bag un yüz qram və köri iki teaspoons tökülür. Biz kilo və ya bir yarım toyuq But kimi getmək. ərinmiş yağ (30 g) və zeytun (20 g) yağlarının qarışığı ilə natrium pan (alt və tərəflər). Soba 180 dərəcəyə qədər isti. Biz paket toyuq But çıxmaq və bir bişirmə hesabatı onları qoymaq lazımdır. Biz otuz dəqiqə yandırmaq qoydu. Eyni zamanda, bal əlli qram əridir və qamış şəkər eyni məbləği ilə qarışdırılır. on millilitr soya sousu tökün və bir limon şirəsi sıxmaq. uniforma qədər şoraba karıştırın. Shin onlara suyu durmaq leysan bir neçə dəfə çevirmek lazımdır. Yarım saat sonra şirin və turş mix tökmək və daha hazırlamaq üçün müəyyən. soba salamura toyuq ayaqları otuz dəqiqə hazır olacaq.

karamel qabığının

Əgər Pekin ördək denediniz mi? Bu yeməyi bir chip - ət əhatə nazik karamel glaze. Pekin ördək prinsipi ilə sobada toyuq ayaqları bişirilmiş bilər. addım resept addım, kağız dəsmal kiloqram Shins ilə ilk yuma və quru tələb edir. Sarımsaq səkkiz cloves - Gözəl altı kəsdi. suyu, havan ildə bir az mnemonic qeyd etmək üçün. Ginger - həmişə təzə - rub yarım çay qaşığı idi ki. sarımsaq ilə bir qabda qoyun. maye bal, soya sousu, ağ şərab üçüncü fincan durub. başqa yarım ağ bibər bir çay qaşığı qoyun. sitrus ədviyyə üçün sirkə (və ya üzüm) əlavə edin. Bu üç yemek kaşığı olacaq. Sugar şirniyyat həll əlavə edilir. bir şorba qaşığı - Better qəhvəyi qamış etmək. Bu şoraba toyuq ayaqları tökülür. ən azı bir saat olmalıdır soyuducu onları saxlayın. Better hələ gecə orada buraxın. bir tərəfdən yarım saat iki yüz dərəcə soba preheated soba shin lazımdır. Flip şirəsi tökmək və iyirmi dəqiqə bişirilir çökdürülmüş.

American resept

Siz xardal və darçın bir araya sığmayan hesab? ABŞ resept soba salamura toyuq ayaqları bu mif dağıtmaq. xalça folqa təşkil edir. Biz iki geri yuyulmuş və dəsmalla obsushennye toyuq ayaqları qoydu. başqa kaba, şoraba hazırlamaq. xardal və zeytun yağı iki yemek kaşığı qarışdırılır. gözəl doğranmış sarımsaq böyük mixək durub. Next maye bal və sirkə bir kaşığı əlavə edin. Nəhayət, torpaq darçın bir səxavətli çimdik üçün şoraba tökmək və ədviyyat müəyyən "toyuq". hamar qədər bütün mix. Biz toyuq But Bu şoraba yayılmışdır. şoraba ət nüfuz vermək üçün bir az vaxt ləğv etmək yaxşı bir fikir təşkil edir. yüz səksən dərəcə Preheat soba. üç alma soyulmuş. Biz eyni zamanda meyvə qutuları aradan qaldırılması, nazik dilim onları kəsdi. toyuq ayaqları üst alma qoyun. Silikon fırça, bir maye bal. darçın bir çay qaşığı tutam və soba formu göndərin. haqqında qırx beş dəqiqə yapmaq.

qəhvə şoraba

Səkkiz toyuq But və obsushivayut. Cook təbii qara qəhvə, belə ki, maye qalın çıxdı yarım fincan ayrılması sonra. Böyük bir qabda sərin edək. chili toz qəhvə və duz, şəkər üç yemek kaşığı ilə su iki eynək və əzik bibər əlavə edin. kristallarının həll qədər yoğurmaq. şoraba qırmızı bibər, üç doğranmış sarımsaq cloves və bütün darçın stick yarım çay qaşığı əlavə edin. toyuq ayaqları qoyun. bir altüst boşqab və müəyyən yük ilə Top örtüyü. Biz suvaşmaq film bir fincan bükmək və ən azı dörd saat üçün soyuducu qoyun. Siz soba və qril və ya qril haqqında salamura bu toyuq ayaqları bişirmək olar.

Asiya resept

Shins ilə qabığı aradan qaldırılması və quru otlar və ədviyyatlar bir qarışığı ilə ət rub. kit Zövqünüzə, lakin indiki tərxun, keşniş, keklikotu olmalıdır əmin ola bilərsiniz. kənara ət kənara seçin. soba toyuq ayaqları üçün soy şoraba hazırlanması. Bu məqsədlə, bir qabda bir yarım çay qaşığı xardal (normal) və mayonez qarışdırılır. bal - soya sousu iki qaşıq və bir ilə mayeləşdirmək. Təxminən bir saat Pickle shin, sonra soba bişmiş.