White göbələk: bir çox yollarla onlara quru necə

giləmeyvə, göbələk və göyərti - Təbiət təbii və sağlam meşə artan bitkilərin şəklində bizə qiymətsiz hədiyyələr verdi. ən heç bir şübhə, porcini göbələk, sonra istədi bütün hədiyyələr. Necə quru və bu məqalədə təsvir müxtəlif yollarla, onların məhsul. əldə bilik də onun sahəsi və ya istixana artıb məhsullarının emalı faydalıdır.

Hansı yollarla və necə düzgün porcini göbələk quru üçün necə?

yəni təbii meşə məhsulları (giləmeyvə və ya göbələk), hər hansı bir "canlı" (sterilizasiya, marinating, yemək) istilik müalicə olmadan hazırlamaq üçün çalışırıq. Bu onlara quru və ya dondurmaq buna görə də məsləhətdir. Necə daha yaxşı storage ağ göbələk təkrar? Necə müxtəlif yollarla onları quru? Bu, bütün qida saxlamaq üçün qayğı və həmçinin sərf olunan vaxt minimuma endirmək üçün vacibdir. günəş istilik təsiri altında açıq havada istiləşmə - ən təbii, lakin bu qurutma uzun metodudur. Digər seçimlər çox daha sürətli və təndir və mikrodalğalı sobalar istifadə daxildir. Həmçinin Müalicə müddəti xammal qurutma üçün hazırlanmış qətnamə təsir göstərir. ədəd kiçik, daha sürətli onlar istənilən dövlət "olmaq".

White göbələk: açıq havada onları quru necə

diqqətlə iti bıçaq kəsilmiş və yerin zədələnmiş qalıqları stripping, meyvə keçir. qeyri-mümkün hər halda qurutma əvvəl onlara yumaq. təmizlik daha diqqətlə sərf etmək, göbələklərin yerüstü asanlıqla vurulmuş iynə və qum aradan qaldırılması ilə bir fırça istifadə edin. Sonra ayaq ayıran bir neçə hissəyə böyük maddələr kəsdi. kiçik göbələk bütün qurudulmuş və ya birlikdə bölünür. ayaq kapot eyni zamanda qalır. tez göbələk quru istəyirsinizsə, onda zolaqlar onları doğramaq. Sonra bütün hazırlanmış qalın mövzu simli ədəd yaxşı hava dövriyyəsi ilə bir yerdə asmaq - layihə, dam altında. günəş şüalarının göbələk düşmür. Siz həmçinin böyük düz səth, qoydu kağız üzərində nazik təbəqə spreading, onlara quru bilər. isti hava, göbələk 4-5 gün tam hazır olacaq.

soba porcini göbələk quru necə

bir çörəkçilik nazik təbəqə üçün hazırlanmış kütləvi qoyun. 50-60 ° C temperaturda Preheat soba qapı hər zaman qədər açıq saxlanılmalıdır - hava dövranı üçün. 1-2 saat sonra 5-10 dəqiqə ventilyasiya üçün qurutma pan çıxarın. Əlavə qurutma prosesi davam edir. Ümumi istirahət hava 2-3 fasilə verilmiş, 5-7 saat davam edəcək. Bu yolla o ilkin açıq havada "getməsi" sonra hazır qədər göbələk gətirmək mümkündür.

White göbələk: mikrodalğalı soba onları quru necə

Kütləvi tələb ölçüsü düz yeməyi yatdı. 18-20 dəqiqə - 150-200 W güc və müəyyən vaxt seçin. fasilələrlə Dry göbələk zamanı ventilyasiya üçün soba qapı açmaq. Hazır ssypte bir şüşə jar və mağaza, sıx bağlıdır plastik qapaq məhsul soyudulur.