Yaxşı qovurma pan nədir?

sual maraqlandırır geniş dünyanın Yəqin ki, hər bir qadın: "Nə yaxşı qovurma pan var?". mağaza gedən səbəbiylə yeməklər rəflərdə təmsil böyük müxtəliflik gözləri bəşəriyyət dağıtmaq ədalətli yarısı. Bu düzgün seçim edir və yaxşı nə tavalarda görmək, və ki, hər kəs bilər onların qeyri-stick xassələri itirmədən uzun müddət mətbəx davam edəcək.

nə anlamaq üçün pan daha yaxşı nəzərə almaq və xüsusiyyətləri və bəzi meyarları almaq üçün seçilmiş zaman lazımdır. Birincisi, pan çəkisi diqqət yetirin. praktikada, tava çox yaxşı davamlı və etibarlı yüngül istehsalçıları bütün təminatlar baxmayaraq, təəssüf ki, divar qalınlığı və buna görə də, çəki bir çox mühüm rol oynayır. yüksək temperatur təsiri altında pan nazik alt çox tez sonra yemək qabları və həyat öz təsirini göstərir deformasiya, məruz qalır.

yaxşı qovurma pan nədir: alüminium, çuqun və ya titan? Hər bir metal onun görünən üstünlükləri və mənfi cəhətləri də var. hardware mağaza rəflər bu gün aşağı ərimə alüminium tavalarda geniş sıra. Siz data tava dövrün əməliyyat daha ağır və odadavamlı metallar hasil xeyli az olduğunu başa düşürük. bu ən əhəmiyyətli mənfi cəhətləri bir üst tavalarda növü Teflon örtüklü adlandırmaq olar. Siz Teflon yanan ərzaq qoruyur ki, ola bilər. Bəli, amma müəyyən bir vaxta qədər. çünki yüksək temperatur təsiri altında kimyəvi strukturu Teflon dəmləmək başlayır. müəyyən bir müddət sonra qeyri-stick örtük faktiki olaraq yox, sizin ərzaq zərərli maddələrin udma, pan altına qalmaq başlayacaq. alüminium tavalarda üstünlükləri onlar dəyəri hər kəs üçün çox aşağı və məqbul sayəsində, asan rahat və yığcam ki.

Titan və dəmir tavalarda , bir xurma arasında parçalanmış yüksək temperatur və açıq alova ən davamlı bu metalların bəri. Titan və dəmir yüksək dəyəri baxmayaraq daha səmərəli və haqlı almaq edir alüminium tavalarda əməliyyat zamanı baş verən deformasiyalar, ola bilməz. bir çuqun tava yemək sonra onun səthinin zərər yoxdur, bu kimi sərt metal mala ilə yaxşı rub qorxusu olmadan ola bilər. böyük müəssisələrində və restoranlarda çalışan professional aşpazlarımız mətbəx, yoxlama əgər, eriyebilir Metalların tavalarda, lakin yalnız onların titan və dəmir tapa bilməz.

pan mağaza həyata keçirilməsində, əlbəttə, lazımi pan gələcəkdə yeməklər fəaliyyət gözlənilən xüsusi boşqab, daha yaxşı uyğun Əslində, diqqət. pan alt kiçik, nazik çıxıntılar gümüş, onlar qaz Quraşdırılan Plitələr, mərtəbə vahid istilik üçün ən uyğun. Sizin mətbəx varsa elektrik soba, onun alt səthində çox diqqət deyil, hər hansı bir pan istifadə edə bilərsiniz. Ceramic hob pan alınması üçün sahiblərini məcbur, alt səthinin qalınlığı olan üç millimetr daha böyükdür. Bu, lövhələr temperatur bu cür qaz və elektrik yemək zonalarında daha yüksək səviyyəyə çatır ki, edir.

Hər hansı bir problem uzun həyat ilə möhkəm yeməklər almaq olmadan bilərsiniz kimi yuxarıda xüsusiyyətləri bütün nəzərə alaraq, siz təəccüb və bir tava daha nə yaxşı heç vaxt.