Yeni il üçün bişirmək üçün nə? Recipes, nümunəvi menyu

Yeni il menyusu tez-tez təəccüb edir. Bütün sonra, bayram gəlir, və mən yeni xüsusi və maraqlı bir şey etmək istəyirəm. Yeni il üçün bu dəfə nə ətrafında bişirmək üçün necə? Orada Monkey ili və biz bir neçə variantları təklif bayram menyusu, əsas qrupa bölünür: qəlyanaltılar, əsas kurs, desertlər və içkilər.

New Year: necə ki, qatar görüşmək üçün?

Bu bayram, biz həmişə gözləyiş ilə gözləyirik ki, razıyam. onun ərəfəsində çox ümid, yeni parlaq təəssüratlar və həyatında böyük hadisələr ərəfəsində.

Nə geyinmək və Yeni il üçün hazırlamaq üçün necə? Something, maraqlı, qeyri-adi və yeni. zəngin və əhval - - xoşbəxt və şən ev masa parlaq əgər Talisman il, uğurlar gətirmək üçün əmin edir. qırmızı - İlin rəng ki, unutmayın. Buna görə də onun image onu məşğul və masa.

O, meymun sevir?

Siz Yeni hazırlamaq lazımdır İlin? Monkeys, 2016-ci ilin simvolu olacaq, tərəvəz yemək və göyərti üstünlük verirlər. Belə ki, əlbəttə, ilk masa növbədə, siz qəlyanaltılar və meyvə qoymaq lazımdır. Siz ət çox sevən varsa, daha az yağ əlavə arıq download. ideal seçim dəniz ilə bayram masa quş əti, balıq yeməkləri, olardı. İl Monkey - - Həmçinin, Yeni il üçün qida hazırlanması, xatırlayıram folqa sobada buxarda hazırlanmış.

Bu mütləq masa ədviyyat və souslar bir sıra Hazırda bolluq olmalıdır ki, lazımdır. yemək Ona görə də, siz də yalnız daha yaxşı yeməklərdən dadlı yemək etmək maraqlı ədviyyat bir sıra istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, - bu ləzzətini qaçırmaq deyil. çox maraqlı heyvan və hər şey gündəlik o tez maraq itirir, çünki Monkey, yeni maraqlı yeməklər görüşmək üçün çox şad olacaq.

çərəz kimi Yeni il üçün bişirmək üçün nə? uzun müddət bu suala cavab axtarmaq lazım deyil. əsas maddələr bir banan etmək. jele, pies, tortlar, cupcakes, tortlar, tort və ya maraqlı kremlər, dondurma: Bu meyvə müxtəlif birləşmələri salatlar ola bilər.

Qeyri-adi banan qəlyanaltı - appetayzer

banan 3, donuz, kərə yağı, skewers (toothpicks) 400 qram: Bu yeməyi üçün aşağıdakı maddələr lazımdır.

hazırlanması:

2-3 sm qalınlığında banan dilim 1. Cut. Donuz zolaqlar hazırlayın.

2. donuz banan paketi dilim dilim və bir dişqurdalayan ilə bağlamaq.

3. yağ ilə tava istilik və kötük yayılmışdır. xırtıldayan qədər Fry.

qonaqlar bütün tatlar bu qeyri-adi birləşməsi qiymətləndiririk, çünki ki, bir qəlyanaltı olduqca riskli Yeni il üçün hazırlamaq unutmayın. Bu, həqiqətən, çox dadlı, çünki bir cəhd Still dəyər. Bu isti masa yeməyi təqdim etmək vacibdir.

Hətta bir qəlyanaltı kimi, meyvə boşqab istifadə edə bilərsiniz - bu qeyri-adi şəkildə təşkil etmək daha yaxşıdır zaman meyvə, istədiyiniz nə seçə bilərsiniz.

Donuz loin alma ilə

Bu resept - əsas kurs qrup ən maraqlı. Bu məhsulların həcmi 8-10 insanlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. əsas tərkib hissəsi donuz seçilmiş kimi, bu yeməyi meyvə və ədviyyat maskot gələn il kimi olacaq mütləq incə dad və ki, baxmayaraq.

Tərkibi: donuz loin 2 kq, 1 kaşığı un, təzə yer qara bibər və duz, 2 teaspoons doğranmış rozmarin, 4 yemək qaşığı kərə yağı, 3 ampüller (çınqıl) orta 2 sarımsaq cloves (çınqıl) 4 sprigs rozmarin ölçülü (by optional) 5 dörddə bişmiş alma, güclü suyu 0,5 stəkan, ¼ fincan calvados (alma və ya armud brendi).

alma ilə loin hazırlanması üçün üsul

325 dərəcə 1. Preheat soba. ət bükülmüş təxminən ip hər 5 sm Cooking. Kiçik bir qabda ildə, un, duz, istiot, rozmarin və tırtıllı qarışdırılır. Bərabər rub loin nəticəsində qarışıq.

2. Böyük bir tava neft göstərilən məbləği istilik və qızıl qabığının yaratmaq üçün dönüş, ət qızartmaq. Sonra, biz ət və çörəkçilik yeməyi pan bütün məzmunu keçmək. də soğan və sarımsaq var əlavə edin. Qalan yağ (2 tbsp. Qaşıq) ət kimi ədəd kiçik ayrılmaq və formaya kəsin. preheated soba folqa və yer ilə əhatə edir.

3. 45 dəqiqə Cooking, sonra forma alma və suyu əlavə edin. , Ondan ət suyu tökün folqa ilə sonra yenidən örtüyü və 30 dəqiqə bişirilir. 400 dərəcə sobada temperatur qaldırmaq folqa aradan qaldırılması, ət şirələri tökmək və başqa 15 dəqiqə bişirilir.

4. Biz ət və bülleten aradan qaldırılması mövzu almaq və 10 dəqiqə istirahət buraxın. Eyni zamanda, biz xidmət boşqab soğan və alma hərəkət. yarısında şəklində maye miqdarı azalması şəklində kal'vados əlavə və alovlandırmaq. Siz əhatə edə bilər ki, alov güclü əgər hər halda, növbəti, qapaq saxlamaq. Next, qaynamaq sousu tərk, və eyni zamanda loin dilim doğramaq. alma və soğan ətrafında ət yayılmışdır və sousu ilə xidmət etmişdir.

Belə bir isti yemək Yeni il menyusu məqamı olacaq. Nə bişirmək üçün - bu, əlbəttə, siz deyil. Yəqin ki, siz üstünlük ət və balıq kimi həqiqətən deyil. müxtəlif ədviyyatlar ilə balıq çörəkçilik çox dadlı reseptlər var. O, həmişə dadlı və kalori belə zəngin deyil.

Prawns ilə Sezar salatı

Biz həmişə Yeni il üçün salat hazırlamaq. Bu bayram menyusu ayrılmaz hissəsidir. Əlbəttə ki, biz qeyri-adi və yeni bir şey (reseptlər çünki müxtəlifdir) seçin və Yeni il üçün hazırlamaq.

Bizim təklif seçimi dəqiq yeməyi dadlı, parlaq kimi, bir deniz və qırmızı var, maskot zövqünə xitab.

Belə ki, lazım olacaq bu salat dörd porsiyon üçün kahı bir dəstə, pendir 100 qram, təzə soyulmuş karides 600 qram, 2 pomidor və şirin bibər, Baget və ya bulka.

salat üçün şoraba bal 2 teaspoons, 2 teaspoons limon, zeytun yağı 2 yemek kaşığı, bir duz pinch və təzə yer bibər ibarət olacaq. Bütün şoraba mix və hazır.

Sauce: iki yumurta, yarım çay qaşığı lojaları xardal, limon bir çay qaşığı zeytun yağı 40 ml, emal günəbaxan yağı 80 ml, sarımsaq iki cloves, iki teaspoons Worcester sousu.

"King Sezar" salatı hazırlamaq üçün necə

1. Soyulmuş karides hazırlanmış şoraba ilə mix və bir neçə saat üçün buraxın.

2. hazırlanması sarımsaq yağı sousu üçün əsas kimi neft 80 ml doğranmış sarımsaq cloves ilə fincan doldurmaq üçün, həmçinin bir neçə saat məruz qalır.

200 dərəcə sobada qurudulmuş Baget Küp: 3 kraker hazırlanması. Hər ədviyyə lovğa üçün sarımsaq ilə rubbed bilər. dərman ədviyyat ilə tutam.

quru tava 4. Shrimp qızartmaq.

sousu 6.: sarısı qaynadılmış yumurta qaynatmaq və onlardan əldə. Onlar xardal, limon şirəsi əlavə edin. Almaq və zeytun yağı əlavə prosesi dayak. sousu maye mayonez kimi. tədricən Worcestershire sousu əlavə whisking davam edir. Biz sousu aşındırır deyil ki, insaf hər şeyi.

7. Kahı kağız dəsmal ilə qurudulmuş 20 dəqiqə, soyuq su ilə doldurun və kiçik parçalara cırmaq, sousu səpilir. platter onları yayılmışdır. Next, yenə karides lay bir az sousu əlavə edin. üst pendir rub. çox, pomidor və bibər fincan kəsilmiş və salat əlavə edin. Bundan əlavə, kraker və tutam sousu. Amma biz, əlbəttə, onlar əvvəlcədən isladılmış deyil ki, onlara heç bir əlavə edəcək.

banan cheesecake

Bir qayda olaraq, biz Yeni il üçün əvvəlcədən menyu hazırlamaq başlayır. Monkey ili var, çünki, problemlər səbəb olmamalıdır desert üçün bişirmək üçün nə. Əlbəttə ki, bir desert banan etmək. Biz çörəkçilik olmadan cheesecake hazırlayacaq.

Bir tort "xəmir" üçün sizə lazım olacaq: peçenye 200 qram (əridi) kərə yağı 50 qram süd 1-2 yemek kaşığı.

krem üçün aşağıdakı tələb edir: kəsmik yağ 400 qram 9%, 200 ml krem yağ tərkibi 33%, krem 100 qram 15% yağ məzmunu, jelatin (lazım ani) 3 bütün banan, bal 4 yemek kaşığı, 3 tbsp limon təzə şirəsi 8 qram 2 yemek kaşığı toz şəkər, 1 çay qaşığı limon lezzet, 1 çay qaşığı vanil şəkər.

cheesecake bişirmək üçün necə banan ilə

astarlı və bu cookie qırıntı daxil dolu 1. Split (istənilən) forma perqament əvvəl yağ və süd ilə qarışdırılır. kif altındakı qarışıq dümdüz və soyuducu bir zamanda aradan qaldırılması.

2. limon şirəsi jelatin islatmaq. Bananas püresi cür qarışdıran. Bundan başqa, jelatin qarışıq bir su hamamında qoymaq və bir püresi əlavə olunur. Həmçinin 10-15 dəqiqə soyuq qoydu.

3. az süpürgə onu limon lezzet, bal və qaymaq əlavə, bir ələk vasitəsilə kəsmik triturated.

4. krem və toz şəkər qarışdırılır. vanil şəkər əlavə edin və süpürgə.

banan, kəsmik və krem qarışığı (3-5 addımlar) və hamar qədər süpürgə - 5. İndi bizim preformu qoşun.

6. üstünlük gecə bir neçə saat üçün formada əldə soyuq qoymaq krem Pour, o dondurdu. cheesecake üst, siz çırpılmış krem ilə bəzəyə bilərsiniz.

banan parfait

biz maskot yeməklər üçün cəlbedici olacaq Yeni il üçün hazırlamaq qərarına gəlib-ci ildən, Parfaits yalnız ifadə meyarlara cavab verir.

500 qram ağır krem, 2 banan, 1 yumurta, 2 yumurta sarısı, şəkər 100 qram, 1 xörək qaşığı limon lezzet, 1 kaşığı rom və ya brendi, 2 yemek kaşığı "Amaretto", 1 yemək qaşığı limon şirəsi: aşağıdakı maddələr lazımdır üçün 2 yemək qaşığı şokolad grated.

Cooking banan parfait

1. şəkər su əlavə edin və atəşə. Bu qaynar qarışıq gətirmək və 1 dəqiqə qaynatmaq lazımdır.

2. Eyni zamanda, yaxşı yumurta sarısı süpürgə və lezzet əlavə və şərbət tökülür. Bu otaq temperaturu cools qədər İndi süpürgə qədər sonra yenidən dondurucu tez soyudulur, və.

3. banan vasitəsilə üyütmək və limon şirəsi ilə qarışdırılır, spirt komponentləri əlavə edin.

4. Beat köpük və banan püresi yumurta kütləvi əlavə açıq sarı rəng, eləcə də şokolad. Yumşaq qarışdırılır.

5. xüsusi forma almaq və suvaşmaq film ilə örtülü olmuşdur. ən azı 8 saat freezer qoyulur kif doldurmaq yığılmış çəki və.

6. təzə meyvə və grated şokolad ilə bəzədilmiş parfait xidmət əvvəl, əzilmiş cookies üst bir az əlavə edə bilərsiniz, lakin bu isteğe bağlıdır.

Yeni il ərəfəsi haqqında İçkilər

Bildiyiniz kimi, bu ilin simvoludur Monkeys, meyvə sevirəm. Buna görə də, süd və meyvə Mocktails seçə bilərsiniz içkilər - Bu mövzu varyasyonları də bir çox var. Siz qonaq bayram masa birbaşa cəhd edə bilərsiniz.

biz spirt haqqında danışmaq, bu kokteyl məsələn sərinləşdirici içkilər, idi də yaxşı deyil. Müxtəlif likyor də uygundur.

Bu maskot gələn il üçün əsas mayak olacaq duş sizin üçün ən əhəmiyyətli şey, bir bayram idi. Ilə xoşbəxtlik ev bu olacaq.

Belə ki, biz tam Yeni il üçün hazırlamaq üçün nə suala cavab. Monkeys - onlar çox ağıllı gözləntilər deyil. Onlar üçün əsas şey - bütün parlaq və gözəl idi. bu, olduqca sadə Belə ki, ilham və cəsarət yalnız bir damla lazımdır, və dadlı yeməklər çıxmaq əmin olun festival unudulmaz keçiriləcək və il sevinc və uğur bir çox gətirəcək.