Bir kürk altında bir salat etmək üçün necə

bütün bir kürk altında bir salat etmək, lakin bir neçə nəfər onun baş verməsi tarixi bilmək necə öyrənmək üçün. Şübhəsiz ki, bu yeməyi keçmiş Sovet İttifaqının bütün ölkələrində məşhur və adətən bir ailə bayram Yeni il xidmət ən məşhur bayram və qış salat biridir. Amma xəz palto altında bir salat etmək üçün necə haqqında bilik bütün, biz 1918-ci il ərəfəsində yeni və eyni zamanda ucuz qəlyanaltı yaratmaq onun aşpaz əmr tacir Anastas Bogomilovu məcbur. Bu fikir, bütün içməli müəssisələrində inqilab zamanı amma yaxşı və canlı qəlyanaltılar köməyi ilə, proletarlar arasında sərxoş Brawls bağlı ki, gəldi Bogomilova bu qalmaqallı sakitləşdirmək bilər görə. şovinizmi və tənəzzül - - Boykot və lənət Belə ki, salat deyilən xəz palto, təmsil qondarma kısaltma coined edilib. çox bu xörəyin sonra bir az zaman sevimli, və bir qida qəlyanaltı kimi bütün masalar istifadə edilmişdir.

Necə pencək salat üçün necə? Onun əsas maddələr siyənək filesi qat düzəlişlər və bir-birinə mayonez ayrılır ufalanmış tərəvəz var. Qeyd etmək lazımdır ki, bir resept bir kürk altında siyənək etmək üçün necə, no. Hər bir ailə tərəvəz birləşməsi fikir bir sıra və məhsulları bir sıra təcəssüm etdirən, onun hazırlanması öz versiyası var. digərləri ciddi orijinal resept riayət isə kimsə, pendir, yumurta, alma və göbələk edir. Əlbəttə, zaman keçdikcə, bu salat tez islatmaq sulu və bir xoş dad ola bilər olan bir çox sirlərini icad etmişdir. qonaqlar yolda artıq, və palto hələ hazır deyil Belə ki, məsələn, siz mayonez ilə qarışdırılır grated tərəvəz hazırlanmış bilər, və siz isladılmış bir salat üçün gözləmək yoxdur, bu, çünki yalnız sonra, qat-qat ayrı yayılmışdır. Həmçinin, palto üçün jelatin əlavə edə bilərsiniz mayonez gözəl forma idi, və siz ağız istəmirsinizsə soğan uzun aftertaste idi, su, sirkə və şəkər hazırlanmış şoraba 15 dəqiqə isladılmış olunmalıdır. Su 6 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı sirkə, şəkər bir çay qaşığı duz bir çimdik nisbəti. bu xörəyin bir təzə dad vermək üçün, siz xardal və bitki yağı bow çay qaşığı, duz bir pinch və bir az bibər tapşırılsın cazibəlilik kimi, xiyar və ya alma əlavə edə bilərsiniz.

bir kürk altında bir salat etməzdən əvvəl, siz ən azı belə ki, qiymət maraqlı olmalıdır, ciddi duzlu siyənək seçimi hesab etmək lazımdır, daha önəmlisi, görünür necə və su mağaza rəflər üzüb gedirdi necə. əsas qayda yalnız bundan sonra təzə balıq ola bilər, çünki duzlu, şəffaf olmalıdır ki. Bu zaman satıcı yenidən tarixi xahiş etmək yaxşı deyil , siyənək duzlu bu, yolu ilə, 12-dən çox gün olmamalıdır olunur. Bundan sonra balıq rəng diqqət, bir mavi-boz rəng və uzun müddət duzlu Diğer və tamamilə ala bilməz ki, demək sarı ləkələr, olmalıdır. Bu qarın olmadan buxarda hazırlanmış siyənək bütün almaq üçün tövsiyə olunur, çəki olan yarım kilo daha sonra çox şirəli yağlı və dadlı olacaq az olmamalıdır. balıq geri qeyd alarkən bu 100 faiz yağ əlamətidir, çünki gəlmişkən, bu, qarın daha qalın olmalıdır.

Belə ki, necə klassik resept saxlanılması, o dadlı və üstün idi xəz palto altında salat etmək. Bunu etmək üçün, iki kartof, yerkökü duzlu suda iki bir şirin çuğundur pre-qaynatmaq. Bundan sonra, tərəvəz sərin bildirin. Sonra dəri onları təmizləmək və kiçik theater rub, bu salat sayəsində kifayət qədər yüngül və tüklü olur. Sonra soğan bir baş doğranır və su, şəkər və duz ilə sirkə 10-15 dəqiqə isladılmış. Next, sümük, kiçik kublar daxil kəsilmiş və boşqab arasında qoymaq onu azad, siyənək təmizləyin. Bu duzlu soğan ayrılmaq bütün işıq mayonez lubricates, sonra kartof, yerkökü, çuğundur qat astarlı və onlar isladılmış olunur ki, bütün təbəqələrinin, lubricated mayonez unutmaq deyil. Sonra onların təsəvvür ifadə və bir sıra yaşıl soğan, yumurta, mayonez, xiyar, pomidor ilə bəzəmək olacaq xadimləri, nümunələri, rəng və heyvanlar. Bu salat ən azı bir saat üçün soyuducu qoymaq lazımdır sonra, o, israr etdi.

nuş olsun!