Salat Radic - bir real İtalyan

Radic - onun hazırlanması texnologiyası artıq 15-ci əsrdə təsis edilib daim breeders tərəfindən təkmilləşdirilir unikal İtalyan yeməyi. bir salat bənzər görünüşü Radic böyük qalın və parlaq yarpaqları ilə bənövşəyi kələm baş elongated. dad kimi, qarışıq cavab var.

salat Radic təzə istehlak, bu, bir ədviyyəli aftertaste ilə kifayət qədər kəskin az acı bir real qoz, ilə müqayisə etmək mümkün deyil. bu yarpaqları uymaq Amma bir dəfə ən azı minimum temperatur emalı, onun keçmiş və bir iz qalır. Bu salat sonra incə şirin ədviyyəli dad və çox xoş bir ləzzət olur. Radic İtaliya bizə gəldi. Orada geniş milli mətbəxi istifadə olunur. İtalyanlar sevimli yeməklər biri - təzə yarpaq Radic, sızma zeytun yağı qızardılır və şirin və turş sousu ilə xidmət etmişdir. O, həmçinin salat və isti yeməklər ən məşhur reseptlər hissəsidir.

Radic bəri tanınmışdır Salat Orta əsrlərdə, sevdiyi və hörmət, lakin o, həzm çox müsbət təsir ki, sonra bilmirdim idi, qan təmizləyir mədə və ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. O vaxtdan bəri, əlbəttə, salat hazırlanması texnologiya dəfələrlə dəyişib, lakin bu yeməyi üçün tipik idi xassələri sonra bu gün qaldı.

uzun soyuducu (10-15 gün) saxlanıla bilər salat - özü Radic tərəfindən. bütün faydalı xüsusiyyətləri ilə "yerində". qalacaq Biz olduqca tez populyarlıq qazanmışdır var. Bir çox restoran salat Radic - və ya (bu, yığcam davamlı və cupped kimi) daha doğrusu, onun yarpaqları salat kase kimi istifadə olunur, həmçinin qəlyanaltılar müxtəlif əlavə. Bu gözəl bitki ilə çox tanış deyilsə, bu fərqi yoxdur! İndi özü xahiş edirik dəqiq nə bilirik ki,

qazma gün gözlənilmədən gəldi əyləndirmək qonaqlar. İndi Radic əsasında hazırlana bilər dadlı nə işıq salatlar bir nəzər salaq? bir Happy - onlar bütün ən əsası tez, çox asanlıqla hazırlanan və - ədalətli cinsi sevgi olacaq bu aşağı kalorili yeməklər.

qoz-fındıq ilə Radic salat

maddələr:

- Radic - 1 baş;

- soğan - 1 pc;

- sarımsaq;

- qoz-fındıq - 50 q;

- 3 tbsp - neft olivklvle. l.

- duz, ədviyyat.

Hazırlanması: kahı "təsadüfən" bir az orta ədəd və qızartmaq daxil qırmaq zeytun yağı yumşaq dövlət qədər. yüngül soğan yarım üzüklər və qızartmaq doğranmış və Radic əlavə edin. Bütün bu qoz-fındıq ilə tutam və sousu (zeytun yağı və ədviyyat ilə qarışıq doğranmış sarımsaq) ilə geyimli bir fincan yatdı. Bu salat, bəzi hətta təzə grated alma əlavə edin.

İtalyan Salat portağal ilə

maddələr:

- pendir - 100 q;

- narıncı, soğan - 1pc ilə;

- Kərəviz - 200 q;

- Sarımsaq - 1 mixək;

- zeytun yağı - 2 tbsp. l.

- təzə grated zəncəfil - 1 TSP..

- küncüt ailə - 1 saat L..

- Limon şirəsi - 4 yemek kaşığı. l.

- duz və istiot.

Hazırlanması: kiçik kublar daxil kəsilmiş portağal (xüsusi şirəsi bir fincan daxil birləşməsi), salat - nazik zolaqlar, soğan - yarım üzüklər, kərəviz - orta zar - pendir kiçik ədəd. Böyük bir qabda bu mix bütün sousu ilə geyimli. aşağıdakı kimi sousu hazırlanır: Lemon və portağal şirəsi mix, zeytun yağı, zəncəfil, duz, istiot və doğranmış sarımsaq əlavə edin. Xidmət əvvəl, küncüt toxumu ilə salat tutam.