Yumurta Salads

dünya mətbəxinin ən mühafizəkar smeta minlərlə artıq var yumurta yeməklər. bir çox yüksək kalorili qidalar - bu qidalar həddindən artıq populyarlıq çünki yumurta, təsadüfi deyil. iki yumurta, səhər yeməyi üçün kalori almaq üçün çay bir şüşə yemək və içmək üçün kifayət qədər buttered çörək dilim. Onlara olmadan yeməklər müxtəlif hazırlanmasında etmək mümkün deyil. Dadlı, tender və canlı salatlar dəyişdirilməsi ilin hər hansı bir zamanda bişirmək olar yumurta əldə edilir ürün.

Tuna ilə salat kiçik parçalara və pomidor - - dilim və yumurta qaynadılmış qatı dilimləmək yumurta, tuna var. Hazır qidalar dərin yeməyi laylı və sousu tökülür. masa qidalanma əvvəl salat arzu qabaqcadan ən azı bir saat Cooking. Əvəzində tuna salat sardina qoymaq olar. Sauce duz, şəkər ilə seasoned və su ilə qarışdırılır Tuna neft ilə bağlı limon şirəsi hazırlanmış. Zəruri maddələr: bişirilmiş yumurta - 2 ədəd, təzə pomidor 200 q, tuna 75 g, tuna 1 kaşığı neft, yarım limon suyu, duz və şəkər yarım çay qaşığı, yarım su qaşıq.

yumurta və xiyar ilə Salat. 3 yumurta - təzə xiyar 500 q, 110 q xama, bibər, pomidor, duz, şüyüd. Xiyar gözəl üzüklər, yumurta böyük qamçı daxil kəsdi. xama tökülür, şüyüd, duz və şəkər əlavə edin. pomidor dilim ilə Cool salat və qarnir.

Qışda qaynadılmış yumurta və konservləşdirilmiş tərəvəz əlavə yaxşı salatlar var. Məsələn, yumurta, bir salat kartof və turşu. 4 qaynadılmış yumurta kartof 1 kq, qatıq və ya xama sousu, bibər, göyərti, duz 2 duzlu 1 ampul şüşə sousu edir. Kartof onların dəriləri, qabığı və zar, chop bişirilmiş və həmçinin duzlu. parçalara soğan, yumurta kəsilmiş doğrayın. duz və istiot və bütün komponentləri sousu tökün.

yumurta və kərəviz ilə Salat. 6 yumurta və ampul, qaba grate 250 q turş alma sortları və kərəviz 500 q Grind. , Xama, 110 q və mayonez 90 g əlavə məhsulları, duz qoşun yumşaq tərpənmək və salat qabda qırmızı dolmalıq bibər dilim ilə bəzəyəcək (1 pc.).

nahar kostyum üçün siyənək salat və yumurta. 2 siyənək 3 qaynadılmış yumurta buxar ampüller, bitki yağı 2 yemek kaşığı, ½ qaşıq sirkə, xardal 0.75 qaşıq, döyülmüş bibər, şəkər tələb edir. Herring, qabığı islatmaq toxum aradan qaldırılması və filesi zolaqlar və ya kublar daxil kəsdi. Doğranmış yumurta. , Soğan doğramaq sirkə, sərin qaynar su üzərində tökmək. bitki yağı ilə xardal rub. Bütün məhsullar grated xardal, şəkər və istiot ilə birləşdirmək və bir salat qabda qarışdırılır və qaba doğranmış yumurta ilə tutam.

Siz qurudulmuş göbələk fond varsa, siz göbələk əlavə salatlar, yumurta hazırlamaq bilər. Bu qurudulmuş göbələk, qaynadılmış yumurta 4, 3 soğan, duz, mayonez, şəkər, istiot, sirkə və cəfəri yarpaqları 100 g almalıdır. göbələk 8-10 saat süd islatmaq yaxşı yuyulur, sonra qaynadılmış və zolaqlar daxil kəsdi. Soğan yarım üzüklər daxil kəsilmiş və su 5-7 dəqiqə qaynatmaq şəkər, sirkə və duz əlavə olunur. Yumurta xırda doğranmış. bibər və duz ilə mayonez, mövsüm Bütün mix. bir salat qabda Mass shift, kiçik bütün göbələk və cəfəri yarpaqları ilə üst bəzəyəcək.

Göbələk və yumurta ilə hətta salat qurmaq mümkündür. Wash 200g xam göbələk onların zolaqlar və stew hər hansı bir yağ əlavə doğramaq. Küp 500 q kartof, bitki yağı ilə tutam. florets daxil sökmək, gül kələm qaynatmaq. Qaynadılmış yumurta (3 əd.) Melenko kəsdi. Bütün maddələr birlikdə, istiot, duz əlavə edin, və mayonez ilə üst tökülür, yumşaq qarışdırılır. Bir salat kaba, fiqurlu dilimlənmiş kornişonlar və cəfəri yarpaqları ilə bəzəmək.

Və yaz yumurta salatı və erkən tərəvəz çıxış yolu olacaq. xama ilə yumurta salatı 6 Hard qaynadılmış yumurta, chives, 2 yemek kaşığı kərə yağı, duz, kahı, bibər və qaymaq 110 q hazırlanır. Yumurta ərinmiş yağ, incə doğranmış yaşıl soğan, bibər və yoğurmaq əlavə duz ilə çəngəl, mövsüm yatırmaq. qoymaq üçün platter haqqında kahı yarpaqları və yumurta kütləvi onları qoymaq, xama tökülür və kəsilmiş turp fiqurlu qarnir.