Biz soba çəhrayı qızıl yandırmaq təklif

Ölkəmizdə sümükləri bir minimum alınması Bu qırmızı balıq bir problem deyil. O, yaxşı dad və orqanizm üçün faydalı maddələrin bir çox var. Və qiymət olduqca demokratik deyil. Pink qızıl çətin korlamaq, bu dadlı və bişirilmiş və qızardılmış və pörtlədilmiş və bişmiş çıxır. kəhrəba, zənginliyi - qulaq qeyd etmək deyil. Lakin bu qiymətli balıq bəzi kədərli çuval korlamaq olar. qızıl hazırlanmasında əsas səhv adətən çox uzun istilik müalicə edir. Bu ət onun şirəlilik itirir və quru olur. Belə ki, qayda sayı 1: yandırmaq üçün soba çəhrayı qızıl - bişirmək üçün 20 dəqiqə - 15 daha qızartmaq saat yarım ehtiyac yoxdur.

Bu balıq hazırlanması digər səhv neftin böyük məbləğdə onu qovurma edilir. ona Ət və belə olduqca yağ, belə ki, belə limon və ya bir turş sousu tökmək üçün pan olmalıdır portağal şirəsi. Siz balıq qızartma zamanı yağ udmaq deyil ki, təmin etmək üçün imkan verir ki, bir neçə sirri var. Məsələn, karkas saat limon üzüklər örtülmüş və ya zeytun yağı üzmək verir. Həmçinin limon şirəsi, mayonez və soğan salamura bir şirəli balıq edir. Amma qovurma və ya yemək bu zəriflik balıq olan bütün qiymətli maddələr məhv. Buna görə də, ən faydalı və dadlı qızıl - soba bişmiş.

qızıl ət zəif ətirli, çox incə. Və ədviyyat bolluğu sadəcə yeməklər dad parlamak bilər. siz təsəvvür başıboş vermək və köri, kimyon və ya Provencal otlar karkas növ tutam lazımdır Bu bir seçim deyil. qara bibər, bir az duz, zeytun yağı bir pinch, limon şirəsi bəli sıçrantı - Bu minimalist set üçün istifadə edilməlidir soba çəhrayı qızıl yapmaq.

qurutma tikə saxlamaq üçün, siz folqa onlara kesmek olar. diqqətlə alüminium vərəqələri genişləndirmək prosesinin sonuna qədər yalnız beş və ya on dəqiqə dayanan, bir dadlı təzə almaq üçün. Bu, çox sadə: doğranmış soğan ilə tutam, folqa qoymaq, bir parça ilə, yarım saat sonra quru şoraba filesi islatmaq. soğan yarım üzüklər xahişi ilə iki yumurta doğranıb əvvəl qaynadılmış bişirilmiş əlavə edilə bilər. iki yüz dərəcə, bir saat dörddə da bu soba bütün zərflərin və çəhrayı qızıl yandırmaq kesmek. Və sonra, alüminium üst aradan qaldırılması grated pendir ilə yeməyi tutam və çəhrayı cap qədər bir on dəqiqə üçün soba geri qoymaq.

Foil - yalnız qənaət şirəli steaks qızıl deməkdir. Eyni effektiv ilkin qovurma meyilli un metodudur. balıq hər tərəfdə 5 dəqiqə, roll və qızartmaq salamura edilməlidir. Amma ən sorunsuz yol məsələn bəzi şirəli tərəvəz, pomidor ilə birlikdə soba çəhrayı qızıl yandırmaq. Və ya daha yaxşı hələ, balıq sousu bişirilir. Bu baş və quyruq bişirmək suyu əsasında qarışdırıla bilər. Siz şorbası, uyğun və düz su yoxdur. sousu maddələr Başqa nə olmalıdır? Mayonez, soğan, pendir (ərinmiş, onda dondurucu from: gözəl qırıntıları grated və doğranmış sarımsaq ilə qarışıq), pomidor. Just pomidor balıq daha sürətli bişmiş ki, unutmayın, onlar sonunda əlavə edilməlidir.

Son not: soba bişmiş sizin qızıl, qırdı deyil, belə ki, əvvəl kəsilmiş hissələrə balıq sobaya göndərilir. Foto shekil yemək sonra biz müsabiqə aşpazlar göndərir və kim bilir, bəlkə hətta bir mükafat qazanmaq.