Black çörək - evdə bir dadlı müalicə

Necə deyərlər, çörək - hər şey baş. Bu uzun Slavyan xalqları məhsul üçün öz ehtiras ilə məşhur idi olmuşdur. Qara çörək minerallar və vitaminlər böyük məbləği B. Diyetisyen gündəlik bu məhsulun 300 qram istifadə etmək məsləhət xüsusilə qrup, onun faydalı xassələri üçün prized olunur. onun faydalı xassələri sayəsində, qara çörək tənzimləyir və diabet riskini azaltmaq, belə qan şəkər səviyyəsi göstəriciləri gücləndirir.

Bizim əcdadlarımız xüsusi reseptlər üçün böyük sobalar bu dadlı məhsul bişmiş. Hal-hazırda, texnologiya müasir elektrik Kamenka ilə əvəz inkişaf etmişdir çörək gəldi. Bu avadanlıq siz çörək məhsullarının hazırlanmasında öz reseptlər istifadə və yeni dad tanış qida nail olmaq üçün yardım, komponentləri bir sıra birləşdirməyə imkan verir. Varyasyonları və tam çörək çovdar çörəyi, ağ çörək, çörək rulonlarda bir sıra və zəngin yeməklər bütün növ bir çox yandırmaq üçün imkan verir.

Recipes istədiyiniz təsiri və məhsulun istehsalı üçün maşın verilmişdir tövsiyələr asılı olaraq dəyişir. Məsələn, qəhvəyi çörək müəyyən qaydalar aşağıdakı, soba və ya çörək bişirilmiş bilər. Məsələn, bu məhsulun istehsalı üçün əsasdır çovdar unu, heç bir məsələ əlavə nə qədər un, çox yapışqan edir. xəmir qarışdırmaqla Buna görə də, neft əlləri yağ üçün tövsiyə olunur.

Əla və dadlı bulka bir boş, daha meyilli əldə edə bilərsiniz. çovdar məhsulları edərkən də buğda unu əlavə edin: Rye un özü yoxdur, "ağ" analog fərqli. Tez-tez buğda çörəkçilik toz səbəbiylə xüsusi aroma və ləzzət əldə edir.

çörək ev çovdar ehtiyac hazırlamaq üçün:

- həyat verən bütün məhsullar üçün maye - su - bütün fincan və bir rüb;

- Ehtiyac alma suyu sirkə ölçüsü beş faiz və ya şərab altı faiz standart 2 kaşığı əlavə etmək;

- yarım sənəti ilə bir preformu daxil tökülür. süd tozu yemek kaşığı;

- 2 standart yemek kaşığı kərə yağı əlavə et;

- zəruri tərkib hissəsi bəkməz edir - brown qamış şəkər də çörək hazırlanmasında istifadə olunur və ya bal, o, bir yarım teaspoons lazımdır;

- zəruri və duzları eyni məbləği;

- Bir çay qaşığı kakao tozu və ani qəhvə əlavə;

- buğda unu, iki və yarım fincan məbləği də mix əlavə edilir;

- Əlbəttə ki, çovdar toz - bir tam fincan 2 və daha standart kaşığı ölçüsü;

- maya iki teaspoons və lazımi maddələr tam siyahısı mayasından bir kaşığı.

Bundan başqa, siz kimyon, keşniş, eləcə də kişmiş və digər qurudulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz.

Udmaq komponentləri çörək təlimatlar müəyyən edilir qaydada olmalıdır. O, həmçinin kiçik parçalara və cihazın müxtəlif guşələrindən yerləşdirilmiş şəkər, kakao, duz və qəhvə daxil yağ azaltmaq üçün tövsiyə olunur. Mode "Çörək" adlı seçiləcək.

qara bulka edilməsi üçün bir çox reseptlər var. Fans Ukrayna, həm də Borodino, karelyan, Riqa və rus çörək yalnız sınaq üçün bişirmək olar.