Evdə çəhrayı qızıl duz kimi

Salmon ailə balıq bir neçə növ daxildir. Onların arasında Donqar ölçüsü kiçik. böyük nümunələr 68 santimetrə çatır.

Bu qızıl ilə böyük dad yeməklər var. Onun qaynatmaq, qovrulmaq, tərəvəz və ya test bişmiş. Amma yemək ən sürətli şəkildə duzlu hesab olunur. Ready qırmızı balıq mağaza və ya bazarda əldə edə bilərsiniz. Amma daha dadlı və qidalı iradə tuzlama, öz əliylə bişirilir. Bu yeməyi mağaza alınmış bir oxşar məhsul daha ucuz olacaq.

çəhrayı qızıl duz kimi evdə? Duzlu qırmızı balıq - bir sadə proses. yemək çox daşımır. Solim çəhrayı qızıl bütün və ya hissələrlə parçalara bölünür.

tamamilə çəhrayı qızıl duz kimi?

Bu resept üçün lazımdır:

• Kiçik, təzə balıq karkas;

• istiot;

• duz;

• şəkər;

• dəfnə yarpağı.

balıq natamam əridilmiş olunur hazırlamaq. rəhbəri fins və quyruq aradan qaldırılması, karkas up kəsdi. Kitabçada balıq İÇLERİ təmizləmək. Təmizlənmiş balıq yaxşı yuyulmuş və yüngül qurudulmuş var. Yumşaq bir itilənmiş bıçaq qoşulma, dəri aradan qaldırılması iki hissəyə uzununa balıq kəsdi. Diqqətlə bel və sümükləri aradan qaldırılması. Bu formada çəhrayı qızıl iki qat qida yemək üçün istifadə olunur.

Üçün balıq tuzlama , hər bir qadın dadmaq əlavə şəkər iyirmi beş qram, duz və istiot altmış qram qarışıq. Hazır qarışıq çəhrayı duzlu edir. dərin emaye konteyner yerləşdirilmiş həm də duzlu balıq su anbarı. İsterseniz, bir neçə qoymaq therebetween dəfnə yarpağı. bu ədviyyat ilə tuzlama ətirli olur. və bir qapaq ilə Capacity örtüyü bir gün prosola buraxın. qızıl hazırlanması çox vaxt deyil. Bir gün sonra, yeməyi yemək hazırdır. Duzlu qat nazik dilimləmək və zəriflik kimi müxtəlif qəlyanaltılar hazırlanması üçün istifadə və ya yemək. balıq yemək əvvəl, çox duzlu açıq Əgər su yeməkləri ilə yuyulur.

bütövlükdə, həm də hissələrlə nəinki qırmızı balıq duzlu. Necə çəhrayı qızıl ayrı-ayrı ədəd turşu üçün necə? hazırlamaq üçün lazımdır:

• Bird balıq;

• duz;

• günəbaxan yağı.

ilk resept eyni şəkildə balıq kəsdi. balıq Layers fərdi parçalara kəsilir. Onlar kifayət qədər kiçik və nazik olmalıdır. Pink qızıl bir emaye konteyner qat yerləşdirilir. Bütün qat duz tökülür. balıq üst qoydu günəbaxan yağı bir nazik təbəqə ilə əhatə olunmalıdır. çəhrayı qızıl ilə konteyner sərin yerdə beş saat keçirilir. Bu zaman sonra balıq zəriflik müxtəlif yeməklər hazırlanması üçün istifadə edilə bilər.

bütün və ya hissələrlə - Hər bir qadın çəhrayı qızıl turşu necə seçir. Hər iki reseptlər kifayət qədər sadədir. Duzlu qızıl - uzun saxlanılır bir məhsul. Bütün yaxşı, bu yeməyi iki gün ərzində istehlak edilir. dondurucu yerləşdirilmiş tuzlama tank geniş istifadə üçün.

Duzlu qızıl - Hər hansı bir bayram masa bəzək. Bu sandviç, salatlar və doldurulması və ya qəlyanaltı kimi istifadə olunur.