Evdə Cooking: multivarka da knuckle

bacarıqlı ilə cooking donuz knuckle ola bilər bir dadlı qəlyanaltı vetçina əvəz və ya bir gourmet yemək. qiymət və keyfiyyət nisbəti şübhəsiz edin olacaq. Bu yazıda mən multivarka knuckle üçün hazırlamaq üçün necə müzakirə edəcək. Bu yeməyi üçün gənc donuz əti baldır böyük bir parça seçmək üçün yaxşı deyil.

multivarka da Shank

Zəruri maddələr: sarımsaq, duz dörd cloves, iki soğan 2 yerkökü, dəfnə yarpağı, dad əlavələri. Və, əlbəttə, çox donuz knuckle.

resept

su və pat quru ilə Shank Yaxalama. Peel sarımsaq və onlara baldır nashpiguyte duz və istiot ilə yaxşı rub. isti tava On hər iki tərəf (on on beş dəqiqə) qızıl qəhvəyi qədər ət qızartmaq. , Multivarku da baldır qoyun yarım üzüklər, yerkökü, ədviyyat və lavrushku daxil dilimlənmiş soğan əlavə edin. rejimi "həyata verilməsi haqqında" vahid dönün. Shank multivarka iki və yarım saat hazırlanır. nuş olsun!

lobya ilə Shank

Tərkibi: baldır, ədviyyat, duz, quru qırmızı şərab 150 ml, dəfnə yarpağı, cəfəri, kiloqram yerkökü, reyhan, iki böyük ampüller, 60 g un, zeytun yağı, Kapari 100 qram su iki litr, tomat pastası 100 q, 350 q lobya, sarımsaq üç cloves.

resept

Bu dadlı yeməyi biz multivarka hazırlamaq "Panasonic". su gecədə lobya islatmaq. Shin Yaxalama, quru və un roll. capacitance on dəqiqə "Frying" rejimində zeytun yağı və qəhvəyi baldır tökmək Multivarki. Sonra fincan ət aradan qaldırılması və aparat dilimlənmiş soğan dilim və doğranılmışlar sarımsaq verilmişdir. Sote tərəvəz bir neçə dəqiqə və grated yerkökü əlavə edin. Sonra eyni rejimində bişirmək davam qırmızı şərab və vyparte tökmək. , Tomat pastası əlavə tərpənmək və tərəvəz bir neçə dəqiqə qaynamaq. Sonra qaynar su, maşın ət tökmək qoymaq və "Nəmləndirici" funksiyasını yandırmaq. multivarka 90 dəqiqə hazırlanmasında Shank. başqa 60 dəqiqə "quenching" duz, göyərti, bağlayar və lobya əlavə və imkan sonra. nuş olsun!

bal xardal və pivə ilə Shank

Lazımi maddələr: baldır 900 g, bir litr qaranlıq pivə, iki soğan, yerkökü, iki zubochka sarımsaq, duz, allspice, mixək, bal, dəfnə bir kaşığı, xardal 30 g.

resept

Belə ki, baldır hazırlayır. baldır Yaxalama və bir fincan Multivarki qoyun. pivə, qaba doğranmış kök, soğan və sarımsaq zubochki tələb olunan məbləği əlavə edin. duz, istiot, qərənfil karıştırın və lavrushku qoydu. "Baking" rejimi qoyun və qaynar qədər gözləyin. köpük çıxarın. Sonra 3:00 da "quenching" yandırmaq. baldır bişirilmiş zaman, fincan və sərin aradan qaldırılması. sousu olun. xardal, pivə 60 q, orada tushilos ət, və bal qarışdırılır. baldır ilə sousu fırça görə multivarku qırx dəqiqə rejimi daxildir qoyun "Baking". nuş olsun!

xardal şoraba Shank

Tərkibi: baldır sümüyü 100ml suyu, ədviyyat, quru toz xardal, duz, sarımsaq mixək 5 g.

resept

Ət rub ədviyyat. Bütün digər maddələr bir ayrı konteyner mix - bir turşu olacaq. baldır bıçaq bütün uzunluğu kiçik addımlar və sousu onları doldurun. şoraba ət qalan fırçalayın. iki saat bu şəkildə buraxın. Sonra yalnız "Pişirme" (30 dəqiqə) istifadə edərək shin Multivarki konteyner keçmək. Sonra iki saat "Nəmləndirici" rejimi üçün açın. Zaman zaman ət açın. maşın beep sonra, başqa iki saat istilik onu tərk. nuş olsun!