Necə tort "Polennitsa" bişirmək üçün necə? Recipe tort "Polennitsa"

Bu dadlı yemek siz edin və qonaqları təəccübləndirmək edəcək. muhallebi və laylı üzrə bir, və bəzi: Cake "Polennitsa" Hər qadın öz resept hazırlanır qısa xəmir. Bu maddənin hazırlanması bütün variantlar təqdim və ən azı bir, lakin siz və zövq olacaq.

shortcrust xəmir haqqında Recipe tort "Polennitsa"

krem üçün tələb:

• ev krem (bir litr);
• vanil (bir paket);
• şəkər tozu (600 qram).

Xəmir üçün əsas maddələr:

• krem 20 faiz (250 qram);
• kərə yağı (bir paketi);
• soda (iki TSP);
• un (dörd eynək);
• bir jar saxlanılır albalı (nüvəsiz).

hazırlanması prosesi

xəmir yoğurma keçin. kiçik bir qazan ildə yağ əridir və un, xama və soda ilə qarışdırılır. Sonra əl ilə xəmir yoğurmaq və soyuducu iki saat buraxın. Cherry şirəsi dəstə ekran çevirmek. başa zaman, xəmir aradan qaldırılması və iki hissəyə bölün. həyata Roll və 25 sm uzunluğu və eni 3 sm kvadratlar daxil kəsdi. orada albalı qoyun və boru kesmek. daha beş stuff olun. borular ilk toplu otuz dəqiqə üçün soba reddening göndərin. Bu test ikinci hissəsi ilə eyni, nə. Hazır rulonlarda sərin. Və xama yemək başlayın. Aşağıdakı maddələr süpürgə birlikdə: xama, toz şəkər və vanil. İndi yaratmaq başlayır "Polennitsa" tort edir. tray beş borular qoyun. səxavətlə krem üst onlara məsh. bu qat üst, sonra dörd borular, üç, iki və bir yer. hər dəfə promazyvat xama unutmayın. soyuducu desert qoyun. beş saat sonra, albalı ilə tort "Polennitsa" hazır olacaq!

yastıq xəmir Cake

krem hazırlamaq üçün:

• yumurta sarısı (üç ədəd);
• kərə yağı (75 qram);
• un (üç yemek kaşığı.);
• şəkər tozu (500 qram);
• Milk (750 ml).

test üçün lazım olan:

• un (bir kiloqram);
• yumurta (iki);
• Water (400 ml);
• marqarin, krem (dörd paket);
• duz (bir çay qaşığı);
• sirkə (iki yemek kaşığı).

hazırlanması metodu

Bütün məhsullar soyuq olmalıdır. xəmir yoğurma başlayın. Flour grated dondurulmuş marqarin ilə əlaqə. Sonra bir qabda yumurta, duz və sirkə qarışdırılır. su əlavə edin. Bu qarışıq, un və marqarin çəki veririk. xəmir yoğurmaq. iki saat soyuducu bir plastik torba və yerdə qoyun. vaxt itirmək deyil üçün, krem hazırlamaq. bu üçün bütün maddələr qarışdırılır. bir pan onları qoymaq və kiçik yanğın yer. qatılaşmış qədər qaynamaq, Bəzən karıştırma. Cool. sonra ərinmiş yağ müdaxilə. Xəmir bir müddət sonra, aradan qaldırılması və yaxınlaşma. Cut qalın iki santimetr zolaqlar. bir bişirmə hesabatında yayılmışdır və 180 dərəcə yapmaq. krem çubuqlar dip bitirdi və forması qat-qat qoymaq - bir woodpile kimi. Siz grated şokolad desert ilə tutam bilər.

Recipe tort "Polennitsa" choux xəmir

Siz lazımdır:

• düzbucaqlı formalı (üstünlük şüşə);
• Şpris qənnadı ;
• kağız çörəkçilik;
• şir üçün sıx paketi.

test üçün lazım olan:

• yumurta (səkkiz ədəd);
• Water (250 qram);
• un (350 qram);
• şəkər (iki TSP);
• marqarin, krem (bir paketi);
• süd (250 qram);
• dəniz duz (bir çay qaşığı).

krem üçün:

• krem 20 faizi (bir kiloqram);
• toz şəkər (iki eynək).

şir üçün:

• süd (20 millilitr);
• şokolad süd (bir yüz qram).

hazırlanması metodu

İlk növbədə, krem hazırlamaq. toz şəkər xama qarışdırılır. bir qarışdırıcı ilə Beat. İndi test üçün hərəkət. marqarin qoymaq, bir pan edin. kiçik yanğın dönün. marqarin əridir. Sonra duz şəkər əlavə edin. hərtərəfli qarışdırılır. su və süd daxil Pour. qaynatmaq üçün gətirin. Sonra un hissələri tökülür. parçalar qarşısını almaq üçün hərtərəfli qarışdırılır. xəmir pan divarları uzaqlaşmağa başlayır qədər bişirmək və tərpənmək davam edir. Bu olur kimi, dərhal istilik aradan qaldırılması. xəmir Cool, belə ki, yumurta daxil edə bilərsiniz. bir dəfə onları bütün əlavə Əks halda, onlar yalnız bişirilir.

Belə ki, bütün cool down, bir-bir yumurta daxil edin və dərhal qarışdırılır. bir qarışdırıcı ilə bütün yaxşı. Necə xəmir bişirmək onlara doldurmaq üçün xəmir bag. çörəkçilik hesabatı çörəkçilik kağız əhatə edir. Take xəmir bag xəmir ilə ilk fill "logs" və başqa iki çörəkçilik - kiçik borular. son çörəkçilik On bir qoz top sıxmaq. 230 dərəcə Preheat soba. on beş dəqiqə çörəkçilik vərəqələri qoyun və 190 istilik azaldır.

Bu vaxt, şir hazırlamaq. plitələr Break süd şokolad və süd ilə birlikdə soba qoymaq iki dəqiqə. Sonra hərtərəfli qarışdırılır. Cool. borular bişirilmiş kimi, onların aradan qaldırılması və sərin buraxın. Sonra tort "Polennitsa" choux xəmir toplaşmaq. bir şüşə kif almaq və böyük bəri, boru yatdı. krem tökülür. Sonra arasında kiçik "logs" lay. tube həyata çalışır qədər hər zaman promazyvat krem unutmayın bunu. tort ortasında top qoyun. güclü paketi doldurmaq şir. küncü kəsilmiş və tort "Polennitsa haqqında" sıxmaq. Siz desert bəzəyəcək bilər badam ləçəklərindən və kokos ilə səpilir. soyuducu tort qoyun, bu gün üçün ən yaxşı, belə ki, yaxşı isladılmış olunur. Belə ki, hazır bir daha tort "Polennitsa". resept müxtəlif və digər maddələr ola bilər. Məsələn, kişmiş, qoz və quru ərik əlavə edin.

qurudulmuş meyvə və qoz-fındıq ilə "Polennitsa"

Neft paketi bir fincan iki yumurta, xama və şəkər bir şüşə bu tort mix hazırlamaq. Tədricən un əlavə edin. Yalnız beş eynək lazımdır. Karıştırın. ərik və üzüm yumaq. bıçaqla onları əzmək. bir qarışdırıcı Nuts chop. Bütün bu maddələr xəmir əlavə edin. yaxşı yoğurmaq. . ¾ saat söndürmək sirkə Çörəkçilik soda və xəmir əlavə edin. Dosypte un və xəmir hərtərəfli əlləri yoğurmaq. bir bişirmə hesabatı edin və logs uyğun necə uzun ölçmək. xəmir bir parça kəsilib. İstədiyiniz uzunluğu Roll. Əlavə tutam un və çörəkçilik preformu qaşıq. 200 dərəcə yaradılması, iyirmi dəqiqə soba yapmaq. krem hazırlamaq üçün xama yarım litr və şəkər bir funt qarışdırılır. logs browned kimi, aradan qaldırılması və sərin bildirin. Cream dərin fincan daxil tökülür. Bu boru batırmaq və bir tray yerləşdirilir. woodpile qat. Sonda krem tökülür. soyuducu qoyun. Bir gün sonra, tort xidmət etməyə hazırdır.

Əksinə, evdə çəkilmiş tort "Polennitsa" hazırlayır. Və onların yaxınlarınız onları müalicə. çay zövq alın!